ถังหมักไวน์แดงขนาด 1,500 ลิตรนี้มีแจ็คเก็ตระบายความร้อนแบบมีลายบุ๋มทั้งที่กระบอกถังและก้นกรวย 60 องศา ส่วนที่สัมผัสไวน์ทำจาก SUS304 และมีฉนวนหนา 80 มม. เหมาะสำหรับปริมาณมูสต์ 1,000–1,200 ลิตร ที่ต้องการลดความร้อนสูงสุดจากการหมักอย่างรวดเร็ว มีโซนไกลคอลแยกอิสระ ส่วนที่สัมผัสไวน์ทำจาก 316L และอุปกรณ์ CIP สามารถจัดหาได้ตามคำขอ.