Deze 1.500 L rode wijn fermentor heeft een dimple-koelmantel op zowel de cilinder als de 60-graden kegel, SUS304 natte delen en 80 mm isolatie. Geschikt voor mostladingen van 1.000–1.200 L waarbij de piekfermentatiewarmte snel moet afnemen. Onafhankelijke glycolzones, 316L natte delen en CIP-fittingen zijn op aanvraag beschikbaar.