Fermenter anggur merah 1.500 L ini dilengkapi jaket pendingin dimple pada silinder dan kerucut 60 derajat, bagian basah SUS304, dan isolasi 80 mm. Cocok untuk muatan must 1.000–1.200 L di mana panas fermentasi puncak harus cepat diturunkan. Zona glikol independen, bagian basah 316L, dan perlengkapan CIP tersedia atas permintaan.