Mô tả
Chúng tôi xây dựng dây chuyền chưng cất whisky 500 L này dựa trên nhịp độ mẻ đơn giản: nấu 1200 L dịch đường, lên men, sau đó chưng cất qua nồi 500 L. Bồn chứa sáng 1200 L cung cấp nơi để nghỉ, pha trộn hoặc giữ rượu trước khi đóng chai. Nó phù hợp với các nhà máy chưng cất nhỏ chuyển từ hệ thống thử nghiệm 200–300 L sang sản xuất ổn định hàng tuần, không phải nhà máy công nghiệp liên tục đầy đủ.
Lựa chọn phương pháp gia nhiệt quyết định hầu hết các quyết định bố trí. Hơi nước mang lại nhiệt độ mềm mại, đều hơn và phổ biến khi bạn đã có nồi hơi. Điện đơn giản hơn cho các địa điểm xa hoặc sàn nhỏ, nhưng hãy xác nhận nguồn điện và công suất kW trước khi báo giá. Lửa trực tiếp cũng hiệu quả, nhưng cần nhiều khoảng cách hơn và phải xem xét quy định địa phương.
| Phần | Dung tích | Ghi chú thực tiễn |
|---|---|---|
| Nồi chưng cất | 500 L | Nồi đồng và đường dẫn hơi cho đặc trưng whisky |
| Nấu dịch đường | 1200 L | Nồi nghiền/lọc kích thước phù hợp cho 2–3 lần nấu trong nồi chưng cất |
| Bồn chứa sáng | 1200 L | Hệ thống chứa, pha trộn và ủ rượu |
Vấn đề tiếp xúc đồng trong nồi, cổ và đường hơi ngưng tụ. Cột, giỏ nghiền, bộ khuấy và kiểu ngưng tụ là các lựa chọn—không phải là suy nghĩ sau. Một giỏ nghiền thay đổi việc làm sạch và kế hoạch vận hành. Bộ khuấy hỗ trợ một số loại nguyên liệu nhưng tăng chi phí bảo trì động cơ và phớt.
Trước khi báo giá, vui lòng gửi loại rượu, nồng độ cồn mục tiêu, kích thước lô hàng mỗi tuần, áp suất hơi hoặc nguồn điện, diện tích sàn, chiều cao trần và quy định địa phương về thiết bị chứa. Ảnh phòng dự kiến sẽ giúp ích. Vận chuyển và lắp đặt thường khiến người mua ngạc nhiên hơn cả thiết bị chưng cất. Chúng tôi có thể điều chỉnh kích thước dây chuyền phù hợp với tòa nhà, không phải ngược lại.
Cấu trúc của một thiết bị chưng cất
Sản phẩm liên quan
Nồi chưng cất rượu đa chức năng thương mại 1500L cho Vodka Gin Whiskey Rum
Nồi chưng cất rượu đa chức năng 1500L của chúng tôi xử lý vodka, gin, whiskey, rum và tách bia. Chúng tôi cấu hình gia nhiệt bằng hơi nước hoặc điện, tiếp xúc hơi đồng, giỏ gin, bộ khuấy và tùy chọn bộ ngưng tụ. Vui lòng gửi loại rượu, kích thước lô, tiện ích và kích thước địa điểm để nhận báo giá thực tế.
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
