Апісанне
Пабудавана вакол партыі, а не брашуры
Пакет броварнага абсталявання на 1000L, 1500L або 2000L звычайна купляецца, бо бровар перарос пілотныя партыі, але яшчэ не гатовы да поўнай прамысловай лініі. Ёмістасці павінны адпавядаць рэальнаму плане паверху, працаваць з паравым або электрычным крыніцай цяпла на месцы і пакідаць дастаткова месца для аператараў для сухога хмелявання, збору дражджэй і ачысткі. Мы вызначаем памер месціва для зярнятка, катла, вірлападобнага адстойніка і ферментатараў у залежнасці ад даўжыні вашага варэння і чаканай колькасці абаротаў у тыдзень.
Нашы сістэмы бровара выкарыстоўваюць SUS304 для кантакту з прадуктам, дзе гэта дазваляе працэс, з SUS316L даступным для высокахларыдных або больш агрэсіўных рэжымаў ачысткі. Зварныя швы шліфуюцца і піклююцца па неабходнасці, а ўнутраныя паверхні паліруюцца да санітарнай аздаблення. Абалонкі могуць быць з дэмплерамі або шпульнага тыпу ў залежнасці ад памеру ёмістасці і патрэбаў астуджэння. Кожны бак праходзіць выпрабаванне ціскам, а клапаны скіду ціску падбіраюцца па працоўным ціску перад адпраўкай.
Што важна ў паўсядзённай эксплуатацыі
Кантроль тэмпературы не раскоша ў камерцыйнай сістэме. Цеплавая энергія ферментацыі павінна выдаляцца стабільна, інакш прадукцыйнасць дражджэй пагаршаецца, а водар змяняецца. Мы разлічваем плошчу абалонкі зыходзячы з аб'ёму бака і чаканай нагрузкі астуджэння, а не з агульнай дыяграмы. CIP распрацаваны як контур: распыляльнік, помпа, вяртаная лінія і дозаванне хімікатаў павінны працаваць у адпаведнасці з геаметрыяй бака. Недастатковы доступ да CIP — адна з самых распаўсюджаных прычын непрыемных смакаў і паўторнай ачысткі.
| Пункт | Дыяпазон |
|---|---|
| Аб'ём партыі | 1000L / 1500L / 2000L |
| Матэрыял | SUS304 або SUS316L |
| Дно ферментару | Канічнае або дыскападобнае дно |
| Астуджэнне | Дэмплерная або шпульная абалонка |
| Лёгкасць ачысткі | CIP распыленая куля і санітарныя фітынгі |
Нататкі па выбары
Малыя бровары часта аддаюць перавагу 1000L з двума або трыма ферментатарамі і простым кантролем гліколю. Рэгіянальныя бровары, якія рухаюцца ў бок 2000L, патрабуюць большай плошчы абалонкі, большай ёмістасці CIP і лепшага доступу для сухога хмелявання. Канічны ферментатар дапамагае са зборам дражджэй і выдаленнем трабаў, але ён павялічвае вышыню, таму перад пацверджаннем планіроўкі праверце вышыню столі.
Частыя пытанні
Ці патрэбны мне конічныя ферментары? Выкарыстоўвайце іх, калі важны збор дражджэй і сухое хмеляванне. Баки з дыскападобным дном падыходзяць для больш простых эляў і памяшканняў з абмежаванай прасторай.
Ці можа сістэма працаваць на аднапалярным харчаванні? Малыя пакеты могуць быць, але метад нагрэву і памер посуду вызначаюць канчатковае электрычнае нагрузку. Мы пацвярджаем пастаўку на месцы перад прадастаўленнем кошту.
Як падключаецца CIP? Помпа CIP падае ваду на распыляльны шар праз верх танка; вяртанні ідуць у зліў або рэзервуар для аднаўлення. Трубаправоды выкарыстоўваюць санітарныя заціскі для піва, CIP і гліколевага контуру, каб лініі можна было разабраць без разрэзу зварных швоў.
Раскажыце нам пра памер вашай партыі, тып піва, колькасць ферментацыйных танкаў і даступную прастору. Мы можам рэкамендаваць аб'ём танка, плошчу астуджэння і канфігурацыю для вашай піваварні.
Сумежныя прадукты
Рэзервуар для ферментацыі піваварэння, абсталяванне піваварні, машына для вытворчасці этанолу
Ферментацыйныя рэзервуары з курткай для піва, сідру, комбучы і вытворчасці этанолу. Выраблены з SUS304 або 316L з дэмпфіраванымі або канальцавымі гліколевымі курткамі, санітарнымі трыклампавымі фітынгамі і конічнымі дном пад вуглом 60° або 90°. Індзівідуальныя аб'ёмы ад 100 л да 100 BBL. Раскажыце нам пра памер партыі, тып піва, колькасць рэзервуараў і даступную прастору для практычнай канфігурацыі піваварні.
800-літровы конусны ферментатар і абсталяванне для піваварнага завода для рамеснага піваварства
800-літровы конусны ферментатар, прызначаны для бровараў і пілотных піваварняў. Выраблены з SUS304 або 316L, з дэмплерамі для астуджэння, працоўным ціскам 0,2 МПа і фітынгамі, гатовымі для CIP. Практычныя рэкамендацыі па вугле нахілу конуса, плошчы астуджэння і дэталях вытворчасці, неабходных перад запытам поўнай канфігурацыі рэзервуара.
Нержавеючы ізабарычны ферментар для піваварнага абсталявання пад ключ Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd
Наш нержавеючы ізабарычны ферментар падтрымлівае ферментацыю пад ціскам, карбанізацыю і захоўванне светлага піва для рамесных і камерцыйных піваварняў. Даступны ў 304 або 316L, з дыплерамі для астуджэння, санітарнымі фітынгамі, CIP распыляльным шарам і рэгуляваным працоўным ціскам. Мы ствараем абсталяванне пад ключ для піваварняў з улікам памеру вашай партыі, стылю піва, даступнай прасторы і планіроўкі камунікацый.
Вялікі канічны рэзервуар для ферментацыі піва для прамысловых піваварных заводаў
Канічныя рэзервуары для ферментацыі піва, прызначаныя для прамысловых піваварных заводаў, ад 500 л да 20 000 л. Абалонкі SUS304 або 316L, дэмпфіраваныя гліколевыя курткі, працоўны ціск 0,2 МПа і фітынгі з трыклампамі. Наладжаны для эляў, лагераў і кіслаў, з CIP-распыляльнай шаравой, рычагом для пераліву і рэгуляваным выкідам CO2. Даступныя індывідуальныя вуглы конусаў, зоны астуджэння і схемы падключэння.
500L санітарны нержавеючы сталёвы ўнітанк конічны ферментацыйны бак для піваварнай мікрапіўніцы
500L санітарны нержавеючы сталёвы ўнітанк з конічным дном, дэмпфіраванымі ахаладжальнымі курткамі і працоўным ціскам 1,5 бар. Пабудаваны для браўпабаў і малых камерцыйных піваварняў, якія патрабуюць надзейнай ферментацыі, кандыцыянавання і карбанізацыі ў адным посудзе. Даступны з нержавеючай сталі 304 або 316L з тры-клампавымі, DIN або SMS злучэннямі.
1000L–2000L ізаляваны рэзервуар для ферментацыі піва, сертыфікаваны CE ISO
Ізаляваны цісковы сасуд для ферментацыі і захоўвання піва, выраблены аб'ёмам 1000 L і 2000 L (20 BBL). Унутраная абалонка з SUS304 або 316L, дэмплеры для гліколю, конус 60°, распыляльная шаравая CIP і клапан скіду ціску ўключаны. Сертыфікаваны CE і ISO, з індывідуальнымі фітынгамі, ізаляцыяй і схемамі падключэння для рамесных і камерцыйных піваварняў.
1000L 10BBL канічны ферментацыйны бак для піва | Нержавеючая сталь для піваварства
1000L канічныя ферментацыйныя бакі з рэйтынгам 10BBL або 10HL, вырабленыя з SUS304 або 316L нержавеючай сталі з дыпл-ахаладжальнымі жакетамі, канічным дном пад вуглом 60 градусаў і CIP распыляльнымі шарамі. Даступныя з гліколевым астуджэннем, крышкамі з ацэнкай ціску і рэгуляванымі нагамі. Падайце памер партыі, стыль піва, колькасць бакоў і плошчу падлогі для атрымання рэкамендацыі і кошту.
Медны дистылер 200L 300L цалкам аўтаматычнае абсталяванне для дистылляцыі віна і алкаголю
Поўнасцю аўтаматычны медны дыстылятар даступны ў ёмістасцях 200 л і 300 л для дыстыляцыі віна, алкаголю і піваварства. Выбірайце электрычнае або паравое награванне, медныя кантактныя паверхні, кошык для джыну, мішалку і канденсатар. Дашліце нам памер вашай партыі, аб'ём алкаголю, камунальныя паслугі і мясцовае напружанне для практычнай прапановы.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
