Апісанне
Мы доўга займаемся вытворчасцю аламбікаў для рамесных дысцылерый, віскі-кампаній і кантрактных бутэлькавальнікаў, таму ведаем, што размова пра памеры рэдка пачынаецца з абсталявання. Яна пачынаецца з ферментатара.
Памер: 200 л, 300 л, 500 л або 1000 л
Сістэма на 200 л падыходзіць для тапрума або дысцылерыі, якая працуе два-тры дні на тыдзень, і ўсё роўна запаўняе 53-галонную бочку без пастаяннага персаналу. 300 л — гэта крок, які робяць большасць малых вытворцаў, калі растуць аптовыя заказы. 500 л і 1000 л — гэта вытворчыя машыны. Ім патрэбны пара, кацельня і план памяшкання, дзе пагрузчык можа дабрацца да люка. Параўноўваючы 500 л і 1000 л, спачатку глядзіце на ёмістасць ферментацыі. 1000 л аламбік, які корміцца трыма 500-літровымі ферментатарамі, дае вам дадатковыя дні без працы, за якія вы ўсё роўна плаціце.
Ацяпленне, медзь і важныя опцыі
Электрычнае ацяпленне робіць гарадскія пляцоўкі прасцейшымі: няма кацельні і сертыфікацыі пару, а выключэнне — гэта проста пераключальнік. Пара акупляецца, калі вы запускаеце партыі адна за адной, бо каштуе менш за літр і больш акуратна апрацоўвае бялкі ў мыцці. Медзь павінна быць у пары: секцыі калон, лін-арм, канденсатар. Нержавеючая кацельня з меднымі ўнутранымі часткамі дае большасць смакавых характарыстык па ніжэйшай цане і з меншай патрэбай у паліроўцы.
Кошык для джыну, міксер і канфігурацыя канденсатара — тры опцыі, якія пакупнікі часта шкадуюць, што прапусцілі. Кошык дадае гнуткасць у выкарыстанні батанічных інгрэдыентаў за невялікія грошы. Міксер амаль абавязковы для зерневых або высокатвёрдых мыццяў.
Перад тым, як мы зробім кошт
Падайце памер партыі, мэтавы ABV у ўваходзе і выхадзе, перавагу ацяплення, вышыню столі, месцазнаходжанне падлогавага зліву, даступную напругу або магутнасць кацельні і порт прызначэння. З гэтымі дадзенымі мы можам пацвердзіць памеры, камунальныя паслугі і дастаўку за адзін раз замест трох.
Структура дыстылёра
Сумежныя прадукты
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
