Beskrivelse
En 400L Still til destillatører, der allerede kender deres opskrift
Vi svejser og trykprøver disse 400L enheder i vores egen værksted. De fleste købere, der går op i denne størrelse, kommer fra et 100L eller 200L pilotsystem – de har en gin, en whiskey eller en rom, der sælger, og de har brug for en batch, der fylder cirka 500–600 flasker à 750 ml på en enkelt vagt i stedet for et to-dages maraton.
Kapacitet er den første samtale, vi har med hver kunde. Hvad der faktisk passer hvor:
| Kedelstørrelse | Typisk køber | Driftsrytme |
|---|---|---|
| 100–200L | Opskriftsudvikling, taproom nano-destilleri | 1–3 kørsel/uge |
| 300–500L | Håndværksdestilleri med smagerum eller distribution | 2–5 kørsel/uge |
| 1000L+ | Kontrakt destillering, aftappet volumen | Dagligt, damp foretrækkes |
Placeringen af kobber betyder langt mere end kobbermængden. På denne kolonne findes kobberkontakten i kolonnens sektioner, den valgfrie gin-kurv og dampvejen over kedlen — det er her svovlforbindelser binder sig, og hvor smagen bliver renset op. Selve kedlen er i rustfrit stål. Enhver, der giver dig et tilbud på en 400L kedel i rent kobber, giver dig et dyrere fragtregning og en poleringsopgave hver måned.
Opvarmning: ”fleksibel” betyder, at elementbanken trinvis kan justeres, så du kan holde et langsomt heads cut og derefter skubbe fuld effekt til stripping. På 400L fungerer elektrisk, hvis du har 380V trefaset og omkring 40–48 kW til rådighed. Over 500L anbefaler vi normalt kunder damp, fordi genopretningstiden mellem kørsel begynder at koste dig mere end kedlen.
Hvad vi har brug for, før vi giver tilbud
Send os spiritustype, mål-ABV, batchfrekvens, loftshøjde og den smalleste dør på installationsstedet, plus din effekt- eller kedelkapacitet. Fortæl os, om du ønsker en omrører, gin-kurv eller en højere pakket kolonne. Vi bekræfter konfigurationen, sender tegninger, og de fleste enheder afsendes inden for 30–40 dage.
Struktur af en destillator
Relaterede produkter
3000L Alambique Destilador destilleringsmaskine til vin og frugtspiritus
3000L kobber alambique destilador til vingårde, restauranter og frugtspiritusanlæg. Vi bygger elektriske eller dampopvarmede destillationssystemer med valgfri gin-kurv, omrører og kondensator. Del din vasketype, batchstørrelse, forsyninger og stedets dimensioner for et praktisk tilbud. Vi svarer med tegninger, forsyningsbelastninger og forsendelsesmuligheder.
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
