説明
レシピを既に把握している蒸留者向けの400Lスティル
これらの400Lユニットは自社工場で溶接および耐圧試験を行っています。このサイズに移行する購入者の多くは、100Lまたは200Lのパイロットシステムからのステップアップで、ジン、ウイスキー、ラムを販売しており、1シフトで約500〜600本の750mlボトルを満たすバッチが必要です。2日間のマラソンではなく。.
容量はすべてのお客様との最初の会話です。実際にどこに何が収まるか:
| ボイラーサイズ | 典型的な購入者 | 運転リズム |
|---|---|---|
| 100〜200L | レシピ開発、タップルームのナノ蒸留所 | 週1〜3回の運転 |
| 300~500L | テイスティングルームまたは流通を備えたクラフト蒸留所 | 週に2~5回の稼働 |
| 1000L以上 | 契約蒸留、瓶詰め量 | 毎日、蒸気が推奨されます |
銅の配置は銅の量よりもはるかに重要です。このカラムでは、銅の接触部分はカラムのセクション、オプションのジンバスケット、およびボイラー上部の蒸気経路にあります。そこが硫黄化合物が結合し、風味が浄化される場所です。ポット自体はステンレス製です。全銅製の400Lケトルを提示された場合、それはより重い輸送費と毎月の研磨作業が必要になることを意味します。.
加熱:「フレキシブル」とは、エレメントバンクが段階的に作動し、ゆっくりとしたヘッドカットを維持した後、ストリッピングのために全力を出せることを意味します。400Lでは、380V三相電源と約40~48kWの電力があれば電気加熱が可能です。500L以上では、通常、回復時間がラン間のコストを上回るため、蒸気加熱を推奨します。.
見積もり前に必要な情報
スピリットの種類、目標ABV、バッチ頻度、設置場所の天井高と最も狭いドアの幅、電力またはボイラー容量をお知らせください。攪拌機、ジンバスケット、またはより高いパックドカラムが必要かどうかも教えてください。構成を確認し、図面を送付し、ほとんどのユニットは30~40日で出荷されます。.
蒸留器の構造






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Liam Anderson
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Ben McDonald
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Sarah Mitchell
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James Taylor
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Ryan Murphy
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ウィリアム・ハリス
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オリバー・ブラウン
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オリバー・ブラウン
