Descripción
Sistemas CIP para cervecerías
Un skid CIP para cervecería debe coincidir con el número de fermentadores, la carga de suciedad y los servicios públicos. Nuestros sistemas de 50L a 500L se construyen en función de esas condiciones, no de un diseño fijo de catálogo. Fabricamos tanques, tuberías y controles internamente, por lo que las etapas de cáustico, ácido, enjuague y agua caliente se ajustan al programa de limpieza.
El CIP recircula detergente calentado a través de bolas rociadoras, lo devuelve mediante una bomba y monitorea temperatura, flujo, presión y nivel. Las unidades de tanque único manejan ciclos simples de enjuague y cáustico. Los arreglos de dos y tres tanques separan ácido, cáustico y agua caliente. Los múltiples circuitos generalmente requieren una bomba de retorno, válvulas operadas por aire y pantallas de recetas PLC.
Opciones de configuración
Elija skids de tanque único, doble, triple o múltiple; tanques de cáustico y ácido con tanque de agua caliente; calefacción eléctrica o a vapor; bombas de suministro y retorno; tuberías, válvulas y accesorios de acero inoxidable; monitoreo de temperatura, flujo, presión y nivel; y control manual, semiautomático o PLC. La capacidad del tanque, los circuitos y la automatización son personalizables. Estas son opciones, no características estándar; el alcance final se confirma según la función y los servicios.
Especificaciones técnicas
| Capacidad del tanque de limpieza | 50-500 L por tanque, específico para el proyecto |
| Número de tanques | 1 a 4+ |
| Grado de acero inoxidable | 304 o 316L |
| Calefacción | Eléctrico o vapor |
| Bombas | Suministro y retorno, dimensionadas por circuito |
| Temperatura de operación | Hasta 80 °C / 176 °F |
| Control | Manual, semi-automático o PLC/HMI |
| Circuitos de limpieza | Bucle único o múltiple |
| Potencia | 380/415/480 V, trifásico, 50/60 Hz |
| Dimensiones | Montado sobre patines, específico para el proyecto |
| Personalización | Tamaño del tanque, calor, bombas, válvulas, controles |
Aplicaciones
Estos patines sirven a equipos para lácteos, bebidas, cervecerías, destilerías, salsas, alimentos líquidos, cosméticos y farmacéuticos. Las rutas para lácteos y bebidas suelen incluir líneas crudas y terminadas, pasteurizadores y llenadoras. Los sistemas cerveceros cubren fermentadores, tanques brillantes, mangueras y envasado. Los productos viscosos requieren revisión de preenjuague y línea de retorno. El trabajo en cosméticos y farmacéuticos requiere discusión temprana sobre acabado y documentación de recetas.
Preguntas comunes
¿Cómo elijo la capacidad del tanque? Comience con el mayor volumen de circuito, concentración de detergente y tiempo de contacto. El volumen del tanque, el flujo de la bomba y la capacidad de calentamiento trabajan en conjunto.
¿Puede un patín servir varias áreas? Sí, con el colector de válvulas adecuado y bomba de retorno. Las líneas compartidas necesitan una verificación de flujo y presión.
¿Qué necesita para un presupuesto? Tipo de producto, volúmenes de recipientes y tuberías, circuitos de limpieza, fuente de calor, nivel de automatización, grado de acero inoxidable y ubicación de la instalación.
Para una recomendación de equipo, envíe su industria y producto, detalles del tanque y tuberías, capacidad de limpieza requerida, fuente de calor, nivel de automatización, grado de acero inoxidable y ubicación de la instalación. Ingeniería revisará la tarea y devolverá una configuración y cotización para un sistema CIP fabricado en fábrica.
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