Système de brassage commercial artisanal à deux cuves 10BBL SUS304
Cette brasserie à deux cuves de 10 BBL associe une cuve d'empâtage/filtration à une cuve d'ébullition/whirlpool en SUS304. Elle couvre les détails pratiques que les brasseurs demandent : conception du fond filtrant, pression de la chemise à vapeur, soudure et passivation, circuit CIP et encombrement. Utilisez-la pour comparer la taille des lots, la configuration des cuves, la demande en utilités et l'espace d'expansion avant de demander un devis.
Brasserie électrique à 2 cuves de 500L pour pub et bière artisanale
Une brasserie électrique à deux cuves de 500L pour pubs et brasseries artisanales. Nous décrivons la configuration des cuves, la fabrication en SUS304/316L, le chauffage par chaudière électrique, les charges utilitaires, les exigences d'espace et les détails du devis afin que les acheteurs puissent adapter le système à la taille du lot, à la capacité de la cave et au plan d'emballage.
Système de brassage à vapeur à deux cuves en acier inoxydable 304 de 700L pour bière artisanale
Notre brasserie à deux cuves de 700L utilise des cuves en acier inoxydable 304 et un chauffage à vapeur électrique pour la production de petites bières artisanales. Le contrôle semi-automatique permet des étapes répétables de maltage, d'ébullition et de whirlpool tout en laissant place au jugement de l'opérateur. Nous examinons l'alimentation en vapeur, le circuit CIP, la protection contre la pression et la disposition avant la fabrication afin que le système s'adapte à la brasserie plutôt que de forcer le bâtiment à s'adapter à la machine.
Brasserie 2-cuves électrique et vapeur 7BBL pour brewpub artisanal
Cette brasserie 2-cuves 7BBL associe une cuve de brassage/filtration à une cuve/whirlpool, chauffée par éléments électriques ou par une enveloppe vapeur basse pression. Construite en acier inoxydable 304 avec surfaces de contact de moût optionnelles en 316L, elle convient aux brewpubs et petites brasseries artisanales effectuant un ou deux brassins par jour sur une seule plateforme.
Brasserie à deux cuves 7BBL SUS304 pour empâtage et ébullition pour Brewpub artisanal
Cette brasserie à deux cuves de 7BBL combine une cuve d'empâtage/filtration avec une cuve d'ébullition/whirlpool en acier inoxydable SUS304. Conçue pour les microbrasseries et les brewpubs, elle permet une production répétable de lots uniques avec chauffage optionnel à la vapeur, électrique ou à feu direct. Nous détaillons la construction des cuves, la finition des surfaces, les utilités, les exigences d'agencement et les choix de configuration pour une production et un nettoyage efficaces du moût.
Brasserie à 2 cuves en acier inoxydable 8BBL pour brewpubs et microbrasseries
Une brasserie à deux cuves de 8BBL conçue pour les brewpubs et les petites brasseries de production. Surfaces en contact avec le moût en SUS304, chaudière à manteau nervuré, fond filtrant en fil d'acier en forme de coin pleine largeur, et connexions à pince TC partout. Chauffage à la vapeur, électrique ou à feu direct configuré selon votre plancher, avec détails CIP et whirlpool réglés avant fabrication.
