Description
CIP portable pour brasseries et usines de boissons
Nous construisons des systèmes CIP portables pour les brasseries qui nécessitent un skid de nettoyage dédié sans immobiliser les cuves de production. Les unités de 50 L et 100 L sont des points de départ courants, mais la taille de la cuve doit suivre le volume de la boucle, la charge de saleté et la fréquence de changement, et non l'habitude du catalogue. Une cuve de 50 L peut convenir aux petites boucles de brasserie et aux lignes de fûts ; 100 L offre une meilleure récupération chimique et une marge pour des conduites plus longues.
La séquence de nettoyage est simple : pré-rinçage, lavage caustique, rinçage intermédiaire, lavage acide si nécessaire, et rinçage final. La température, le débit et le temps de contact font le travail. Nos skids peuvent inclure un, deux ou trois réservoirs ; des cuves caustiques et acides ; un réservoir d'eau chaude ; chauffage électrique ou vapeur ; pompes d'alimentation et de retour CIP ; tuyauterie, vannes et raccords en acier inoxydable ; ainsi que la surveillance de la température, du débit, de la pression et du niveau. Un contrôle manuel, semi-automatique ou par automate programmable est disponible. Confirmez chaque option pour votre projet avant la commande.
Comment dimensionner le système
Commencez par le circuit de nettoyage le plus grand : volume de la cuve, diamètre et longueur des tuyaux, nombre de boules de pulvérisation, et courbe de la pompe. La pente de la ligne de retour et la capacité de drainage sont aussi importantes que les litres de la cuve. Un apport thermique insuffisant et un mauvais débit de retour sont des raisons courantes pour lesquelles un skid CIP sous-performe. Nous examinons votre schéma de boucle, les utilités et les produits chimiques de nettoyage avant de recommander une configuration. La construction en acier inoxydable directe usine et la revue d'ingénierie font partie du processus de fabrication.
Spécifications techniques
| Article | Spécification |
|---|---|
| Capacité du réservoir de nettoyage | 50 L / 100 L, tailles personnalisées disponibles |
| Nombre de réservoirs de nettoyage | De 1 à 4, spécifique au projet |
| Qualité acier inoxydable | 304 ou 316L |
| Méthode de chauffage | Électrique ou vapeur |
| Débit et pression de la pompe | Dimensionné selon le volume du circuit et les dispositifs de pulvérisation |
| Température de fonctionnement | Déterminé par le produit chimique de nettoyage et la charge ; à confirmer pour le projet |
| Système de contrôle | Manuel, semi-automatique ou automate programmable (PLC) |
| Circuits de nettoyage | Simple ou multiple, avec une vanne appropriée et un routage de retour |
| Alimentation électrique | 220/380/415 V, spécifique au projet |
| Dimensions | Dépendant du projet |
| Options personnalisées | Capacité du réservoir, circuits, performance de la pompe, commandes, qualité de l'inox |
Applications
Ces skids nettoient les fermenteurs, les cuves brillantes, les cuves de brasserie, les lignes de transfert, les remplisseuses et la tuyauterie de process. Des configurations similaires servent la production laitière, des boissons, des distilleries, des sauces, des aliments liquides, des cosmétiques et des produits pharmaceutiques. Les exigences de nettoyage varient selon le type de salissure et les besoins de validation, nous spécifions donc les matériaux, la finition de surface et l'instrumentation en conséquence.
FAQ
Un skid peut-il nettoyer plusieurs boucles ? Oui, avec des vannes appropriées et un routage de retour. Confirmez un nettoyage simultané ou séquentiel.
Électrique ou vapeur ? L'électrique est plus simple à faible capacité ; la vapeur convient aux charges plus importantes ou à la vapeur existante de l'usine. Nous dimensionnons les chauffages en fonction du volume du réservoir et de la température cible.
Personnalisez-vous ? Oui, y compris la capacité du réservoir, le nombre de circuits, la performance de la pompe, les commandes et la qualité de l'inox. Envoyez les détails de votre boucle pour examen.
Demander un devis
Pour recommander le système CIP portable adapté, indiquez-nous votre industrie et produit, les détails du réservoir et de la tuyauterie, la capacité de nettoyage requise, la source de chaleur, le niveau d'automatisation, la qualité de l'inox et le lieu d'installation. Nous examinerons la charge et vous retournerons une configuration avec devis.
Nos produits
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Cordialement,
Oliver Brown
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