Description
Nettoyage CIP pour les cuves de brasserie et de process
Nous construisons des systèmes Clean-in-Place de 500 L et 1000 L pour les cuves Cerveceria, les fermenteurs, les cuves de bière claire, les tuyauteries de process et les remplisseuses. Un système CIP n'est pas seulement une cuve et une pompe. Il définit le cycle répétable de lavage, rinçage et désinfection sur lequel votre équipe de production compte entre les lots. La configuration appropriée dépend de la charge de saleté, du volume du circuit, de la température et du niveau d'automatisation que vos opérateurs peuvent gérer.
Notre approche commence par vos circuits de nettoyage et vos limites d'utilité. Nous examinons les dispositifs de pulvérisation des cuves, les diamètres des tuyaux, la disposition de la ligne de retour, la vapeur ou l'électricité disponible, et l'espace au sol. Ensuite, nous dimensionnons la cuve caustique, la cuve acide, la cuve d'eau chaude, la pompe d'alimentation, la pompe de retour et les commandes. Des configurations à une, deux, trois ou plusieurs cuves sont disponibles. Le chauffage peut être électrique ou à vapeur. La surveillance peut inclure la température, le débit, la pression et le niveau. Le contrôle manuel, semi-automatique et par automate programmable industriel (API) sont des options spécifiques au projet, non des caractéristiques standard présumées.
Spécifications techniques
| Article | Gamme de projets |
|---|---|
| Capacité du réservoir de nettoyage | 500 L, 1000 L ou sur mesure |
| Nombre de réservoirs | De 1 à 4+ selon la conception du cycle |
| Qualité acier inoxydable | 304 ou 316L, confirmé selon l'utilisation |
| Chauffage | Électrique ou vapeur |
| Débit et pression de la pompe | Dimensionné selon le volume du circuit et le dispositif de pulvérisation |
| Température de fonctionnement | Déterminé par la chimie de nettoyage et les besoins du process |
| Contrôle | Manuel, semi-automatique ou PLC |
| Circuits de nettoyage | Simple ou multiple, avec routage par vanne |
| Alimentation électrique | Spécifique au site client |
| Dimensions | Dépendant de la disposition |
| Options personnalisées | Taille du réservoir, boucles, automatisation, conception du skid |
Où s'intègrent les systèmes CIP
Les lignes laitières, les usines de boissons, les brasseries, les distilleries, la transformation des sauces et aliments liquides, les cosmétiques et la production pharmaceutique utilisent tous le CIP pour les équipements en contact avec les fluides. Les exigences de nettoyage varient selon les résidus de produit, la finition de surface, la longueur du circuit et la température. Nous gardons ces variables visibles lors de la conception au lieu de promettre un package universel unique.
Questions d'achat
Comment choisir la capacité du réservoir ? Commencez par le volume du circuit, l'équilibre de l'eau de rinçage et le nombre de lavages par poste. Pouvons-nous ajouter des réservoirs d'acide et de caustique plus tard ? Parfois, mais l'espace sur le skid et le routage des vannes sont plus faciles à planifier dès le départ. Avons-nous besoin d'un contrôle PLC ? Utilisez un PLC lorsque la répétabilité, les enregistrements de données et le routage multi-circuits le justifient. Que devons-nous envoyer pour un devis ? Détails du réservoir et des tuyaux, type de sol, cycles requis, source de chaleur, qualité de l'acier inoxydable, niveau d'automatisation et emplacement d'installation.
Envoyez les détails de votre processus pour des recommandations d'équipement et un devis personnalisé. La fabrication directe en usine et le support technique sont disponibles.
Nos produits
Bien qu'il y ait eu quelques petits problèmes, grâce à l'aide de Polly, cela semble brillant et a attiré pas mal de nouveaux clients dans ma petite distillerie.
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Nous utilisons cet alambic depuis quelques lots maintenant pour fabriquer du whisky, du gin et quelques autres spiritueux et nous sommes très satisfaits des résultats jusqu'à présent. Le matériel fonctionne bien et offre un bon contrôle pendant la distillation. L'esprit sort propre et constant d'un lot à l'autre et nous avons obtenu le profil aromatique que nous recherchions. Il a également été facile à utiliser et à entretenir. C'est un excellent ajout à notre distillerie et je le recommanderais sans hésiter à d'autres distillateurs artisanaux à la recherche d'un équipement fiable.”
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Je tiens à exprimer ma satisfaction totale avec Ace. Le service était exceptionnel : rapide, professionnel et amical. Polly a fourni un excellent soutien tout au long. Le produit livré, un alambic en cuivre de 100 gallons, répond parfaitement à mes attentes et se distingue par son excellente qualité. Je me sens bien pris en charge et je vous recommanderai sans hésitation.
Merci pour ce service de qualité.
Cordialement,
Oliver Brown
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