Cuve de fermentation et de stockage de vin à couvercle flottant à capacité variable
Cette cuve à vin à capacité variable utilise un couvercle flottant pour minimiser l'exposition à l'oxygène pendant la fermentation et le stockage. Conçue pour le vin rouge, le cidre de datte et le vin de fruits, elle convient à des tailles de lots flexibles et des remplissages partiels. Disponible en acier inoxydable avec des options personnalisées telles que des vestes de refroidissement et le nettoyage en place (CIP).
Cuve de fermentation de vin à capacité variable 800L-2000L SS304/316L avec couvercle flottant
Cuves de fermentation de vin à capacité variable de 800L, 1000L et 2000L avec couvercles flottants gonflables, fabriquées en SS304 ou SS316L. Nous couvrons la sélection des matériaux, la manipulation des couvercles pour les volumes plus importants, les normes de soudure et de finition, les accessoires, les options de nettoyage en place (CIP) et les conseils de dimensionnement afin que vous puissiez spécifier la cuve adaptée à votre cave avant de demander un devis.
Cuve de fermentation de vin à capacité variable avec couvercle flottant et chemise de refroidissement
Cette cuve de fermentation de vin à capacité variable combine un couvercle flottant et une chemise de refroidissement pour contrôler l'exposition à l'oxygène et la température pendant la fermentation. Construite en acier inoxydable SUS304/316L, elle convient aux petites caves et aux opérations de pressurage personnalisées nécessitant des volumes de lots flexibles. Disponible avec une boule de pulvérisation CIP et des ports personnalisés.
Cuve de fermentation de vin à capacité variable avec couvercle flottant pour le vieillissement du vin rouge
Une cuve à capacité variable avec couvercle flottant qui s'ajuste à la surface du vin à tout niveau de remplissage, permettant de fermenter, vieillir et stocker le vin rouge pour différentes tailles de lots sans couverture gazeuse. Construite en SUS304 ou 316L avec soudures décapées et passivées, joints de couvercle gonflables en EPDM ou silicone, bras de soutirage, drain, ports d'échantillonnage et de ventilation.
Cuve de fermentation de vin à capacité variable avec manteau de refroidissement à demi-tuyau
Cuve de fermentation de vin à capacité variable avec un couvercle flottant et une chemise glycol demi-tuyau. Nous fabriquons des cuves de 500 à 20 000 L en acier inoxydable 304 ou 316L, dimensionnées pour les charges thermiques de fermentation rouge et blanche, avec raccords tri-clamp, boule de lavage CIP, bras de soutirage et soupape de décharge pression-vide. Envoyez-nous la taille de vos lots et la température d'alimentation en glycol pour une recommandation de configuration.
Cuve de fermentation de vin à capacité variable avec couvercle flottant
Les cuves à vin à capacité variable permettent à un seul récipient de gérer plusieurs tailles de lots. Le couvercle flottant se scelle contre la paroi avec un joint gonflable, éliminant l'espace libre et ralentissant la prise d'oxygène pendant le stockage et la fermentation malolactique. Construit en acier inoxydable 304 ou 316L avec joints EPDM remplaçables, raccords tri-clamp et vestes de refroidissement à bosses en option.
Fermenteur à capacité variable pour vin avec couvercle flottant | Cuve professionnelle pour cave
Les fermenteurs à capacité variable pour vin, équipés d'un couvercle flottant gonflable, maintiennent l'espace de tête à quelques centimètres quel que soit le niveau de remplissage. Construits en AISI 304 ou 316L avec des chemises de refroidissement à bossages, des bras de soutirage et des boules de lavage CIP, de 2 000 L à 30 000 L. Indiquez-nous la taille de votre lot, le style de vin et la hauteur de la cave, et nous dimensionnerons la cuve et la surface de refroidissement.
Cuve à vin à capacité variable | Toit flottant ouvert 1000L-5000L
Une cuve à vin à capacité variable avec un couvercle flottant qui suit le niveau du vin, maintenant l'espace libre proche de zéro pendant la fermentation et le stockage. Construite en SUS304 ou SUS316L de 1000 L à 5000 L, avec des intérieurs soudés TIG, passivés et des chemises de refroidissement à bosses, isolation et revêtement optionnels pour caves extérieures.
Cuve de fermentation de vin à capacité variable avec manteau de refroidissement à plaques embouties, 1000L-10000L
Cuves de fermentation de vin à capacité variable de 1000 L à 10000 L avec manteaux de refroidissement à plaques embouties soudés au laser, construction en acier inoxydable 304 ou 316L, contrôle glycol simple ou multi-zone, et agencements de ports personnalisés adaptés à la tuyauterie de votre cave et à la taille du lot.
Cuves à bière brillantes verticales et horizontales 500L-3000L Cuves à lager brillantes
Cuves à bière brillantes verticales et horizontales de 500L à 3000L, construites avec des coques en SUS304 ou 316L, des vestes glycol à bosses et une pression de travail de 2 bars. Nous expliquons comment dimensionner les cuves brillantes pour la carbonatation et la maturation, choisir entre des configurations verticales et horizontales, et spécifier les raccords nécessaires à votre ligne d'emballage.
Cuve de fermentation verticale en acier inoxydable pour bière | SUS304/316L
Cuves de fermentation verticales en acier inoxydable de 100 L à 5 000 L, avec fonds coniques, vestes de refroidissement glycol, boules de pulvérisation CIP, et raccords tri-clamp. Nous fabriquons en SUS304 ou 316L pour les brasseries artisanales, brewpubs et producteurs de boissons. Communiquez votre volume de lot, type de bière, nombre de cuves et contraintes d’espace pour une recommandation configurée.
Cuve de fermentation de vin blanc avec dessus conique excentrique et veste de refroidissement à bosses
Une cuve de fermentation de vin blanc conçue autour du contrôle de la température : dessus conique excentrique pour une couverture CIP complète, veste de refroidissement à bosses en 2 à 4 zones, et fentes pour fourche pour la manutention au chariot élévateur. Construction 304 ou 316L, 500 à 20 000 L, avec une pression de travail de 0,2 MPa et des ports de bras de soutirage.
