Cur síos
Forbhreathnú ar an teach beorach
Is minic a shonraítear teach breoite dhá-umhla 10 hl nuair a bhíonn toirt an bhata seasta agus go bhfuil gá leis an seilire le táirgeadh wort inbhuanaithe. Comhcheanglaíonn an aonad seo tun meascáin cruach dhosmálta le coire breoite téite le gaile. Déanann an tun meascáin hidratiú an grist, tiontú, agus scaradh an wort; soláthraíonn an coire cócaireacht rialaithe agus breiseán hop. Do bhataí 1000 L, teastaíonn bun bréige cuí, clúdach sparge, agus go leor spáis saor don grist cruithneachta nó rye. Tógann muid an tun le manway hingeáilte, gloine radhairc, braiteoir teochta, liathróid spraeála CIP, agus draein bun. Úsáideann an coire cóta gaile le trap condensate agus comhla sábháilteachta, ionas go bhfanann an teas seasmhach gan dó.
Ábhair agus déantúsaíocht
Úsáidimid SUS304 mar chaighdeán do umhlaí teach breoite, le 316L ar fáil ar dhromchlaí fliucha do chórais glantacháin ionsaitheacha nó imní clóiríd. Déantar táthú a ghlanadh le argón, a thriomú nuair is gá, agus a phicéailt nó a phasiváidiú tar éis déantúsaíochta. Déantar dromchlaí inmheánacha a pholait le críochnú stíl déiríochta praiticiúil le haghaidh teagmháil wort. Déantar tástáil brú ar chótaí gaile sula ndéantar insliú agus clúdach. Aontaítear sceidil comhla, calafoirt tri-clamp, agus bealaí píopaí sula ndúnann an chiseal, toisc go gcuireann athruithe ina dhiaidh sin costas agus am stad leis.
Iarratais tipiciúla
- Beoirghrúpaí ceardaíochta ag bogadh ó philóta go bataí 10 hl
- Brewpubanna le spás urláir teoranta agus gaile ar fáil
- Táirgeoirí conartha ag teastáil próifílí wort inathraithe
Sonraíochtaí teicniúla
| Bata ainmniúil | 1000 L / 10 hl |
|---|---|
| Cumraíocht | Tun meascáin dhá-umhla agus coire breoite |
| Teas | Cótaí gaile ar an coire |
| Ábhar | SUS304 mar chaighdeán; 316L roghnach |
| Inmheánacha tun meascáin | Bun bréige, lámh sparge, liathróid spraeála CIP |
| Críochnú dromchla | Picéáilte agus pasiváidiú, teagmháil wort polait |
| Roghanna | Ardán, rialuithe, deontas wort, sceideal comhla |
Nótaí soláthair
Bíonn tionchar ag brú gaile agus cumas an chócaire ar dhearadh an chuisneáin níos mó ná mar a shíleann formhór na gceannaitheoirí. Deimhnigh gaile ar fáil, cáilíocht uisce, lucht urláir, agus suíomh an draein roimh cheadú an leagan amach. Iarr ar bhrú oibre an chiseal, socrú comhla sábháilteachta, agus tomhaltas fóntais.
Ceisteanna Coitianta
An féidir leis an tun mash láidre a láimhseáil? Sea, le limistéar níos mó den bhun bréige agus lámh sparge coigeartaithe. Roinn an grist.
Cén brú gaile atá ag teastáil? Braitheann sé ar achar an chócaire agus sprioc boil-off. Méidímid an ciseal timpeall do sholáthar gaile.
Conas a shocraítear CIP? Clúdaíonn liathróidí spraeála an tun agus an chócaire; is féidir bealach comhla agus pumpa a áireamh sa phacáiste.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, footprint an bhrewhouse, soláthar gaile, agus cumas an tseilf. Is féidir linn toirt an soithigh, achar téimh, agus cumraíocht an bhrewhouse a mholadh do do bheár.
Táirgí gaolmhara
Córas Déantúsaíochta Ceardaíochta Tráchtála 10BBL SUS304 le Dhá Váis
Comhcheanglaíonn an brewhouse dhá vása 10 BBL seo tun meascáin/lauter le coire/whirlpool i SUS304. Clúdaíonn sé sonraí praiticiúla a iarrann déantúsóirí beorach orthu: dearadh bun bréige, brú cóta gaile, táthú agus pasivation, bealach CIP, agus footprint. Úsáid é chun méid an bhata, cumraíocht an vása, éileamh áise, agus spás leathnaithe a chur i gcomparáid sula dteastaíonn luachan.
Córas Brewhouse 10BBL | Tun Meascáin, Tun Lauter, Coire & Whirlpool
Brewhouse ceithre vása 10BBL tógtha do bheoirlanna a ritheann iolraí casadh in aghaidh an lae. Tógáil SUS304 nó 316L, dromchlaí teagmhála táthaithe TIG agus pickled, téamh gaile, leictreach nó díreach-dóite, agus roghanna rialaithe PLC. Sonraíochtaí, sonraí déantúsaíochta agus an t-eolas atá ag ár n-innealtóirí sula ndéanann siad luachan.
1000L PLC 4-umhlaigh Brewhouse SUS304 Mash Lauter Kettle Whirlpool
Scaireann an 1000 L ceithre-umhlaigh brewhouse seo mash, lauter, kettle agus obair whirlpool chun bunchlocha tráchtála comhsheasmhacha a chinntiú. Rialú PLC, tógáil SUS304 agus téamh cumraíochta gáis, leictreach nó díreach-dóiteann ligeann dúinn an skid a oiriúnú do do lucht grist, fóntais agus plean urláir. Tacaíonn codanna fliucha 316L roghnach, pleanáil CIP agus ceangaltáin tri-clamp le hoibriú praiticiúil beorach.
1000L go 3000L Umar Brú Fermenter Beorach Inaistrithe le Hreangán
Comhcheanglaíonn na fermenters beorach cruach dhosmálta 1000L–3000L seo vasail atá rátáilte do bhrú le agitator, jackets fuaraithe dimple, bun conus agus rochtain CIP do bheoir a láimhseálann bataí ard-thréimhsiúla, triomaithe le hopaí, torthaí nó le yeast trom. Déanaimid déantúsaíocht i SUS304 nó 316L, pasivímid na táillí táirge-teagmhála, agus cumraímid calafoirt, comhlaí faoisimh agus ceantair fuaraithe timpeall do mhéid batch, píopaíocht agus spás ar fáil.
1000L Microbrewery Beer Brewing Equipment Integrated Mash System Cruach Dhosmálta
Comhcheanglaíonn an teach bruite micreabhrú 1000L seo tiontú meilte, lauteráil, fiuchadh agus whirlpool i bpacáiste cruach dhosmálta dlúth. Déanaimid an córas saccharification comhtháite do bhrúiteoirí ceardaíochta a bhfuil gá acu le céimeanna mashing in-athdhéanamh, rialú teochta seasmhach agus rochtain CIP phraiticiúil. Clúdaíonn an leathanach roghanna ábhar, sonraí an chótaí agus na píopaí, riachtanais uirlisí agus ceisteanna cumraíochta le réiteach roimh luachan a iarraidh.
1000L 1500L Tanc Measctha Beorach Cruach Dhosmálta do Mhion-Bhraonach
Tanc dífhoirmithe cruach dhosmálta 1000L nó 1500L do bheáirghlúine agus micribhéarghlúine. Déanaimid tancanna bun conúil le cótaí fuaraithe, píopaí CIP, feistis rátáilte brú agus dromchlaí teagmhála roghnach SUS316L. Clúdaíonn an leathanach seo sonraí tógála, cumraíochtaí praiticiúla, sonraíochtaí agus ceisteanna roghnúcháin do bheáirghlúine ag comparáid toirt an tanca, limistéar fuaraithe agus socrú an choimeádáin.
Córas Brewhouse 10000L Mash Lauter Whirlpool Kettle Boiling Tank
Brewhouse 10000 L le tun mash/lauter, coire cócaireachta, whirlpool agus umar uisce te, déanta as AISI 304 nó 316L le téamh gaile, giúmar oibre 0.3 MPa agus feistis réidh CIP. Méidithe do bheorach ag rith roinnt casadh in aghaidh an lae a theastaíonn soiléireacht wort comhsheasmhach agus rátaí téimh inbhuanaithe.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
