Apraksts
Brūvēšanas sistēmas pārskats
Parasti tiek norādīta 10 hl divu tvertņu brūvētava, ja partijas tilpums ir fiksēts un pagraba vajadzībām nepieciešama paredzama vārīšanas sula. Šī vienība apvieno nerūsējošā tērauda maisīšanas tvertni ar tvaika apsildāmu vārīšanas katlu. Maisīšanas tvertne nodrošina iesala mitrināšanu, pārveidošanu un vārīšanas sulas atdalīšanu; katls nodrošina kontrolētu vārīšanu un apiņu pievienošanu. 1000 L partijām maisīšanas tvertnei nepieciešams pareizi izmēra viltus dibens, skalošanas pārklājums un pietiekama brīvā vieta kviešu vai rudzu iesaliem. Mēs izgatavojam tvertni ar eņģētu cilvēka piekļuves lūku, redzamības stiklu, temperatūras sensoru, CIP izsmidzināšanas bumbu un apakšējo drenāžu.
Materiāli un izgatavošana
Mēs izmantojam SUS304 kā standartu brūvētavas tvertnēm, ar 316L pieejamu mitrās virsmās agresīvas tīrīšanas režīmiem vai hlorīdu bažām. Šuves tiek argona attīrītas, slīpētas pēc vajadzības un pēc ražošanas tiek piklētas vai pasivētas. Iekšējās virsmas tiek pulētas līdz praktiskam piena rūpniecības stilam vārīšanas sulas kontaktam. Tvaika apvalki tiek spiediena pārbaudīti pirms izolācijas un apšuvuma uzstādīšanas. Vārstu grafiki, tri-clamp porti un cauruļvadu maršruti tiek saskaņoti pirms korpusa aizvēršanas, jo vēlākas izmaiņas palielina izmaksas un dīkstāvi.
Tipiskās pielietošanas jomas
- Amatniecības alus darītavas, kas pāriet no pilotpartijām uz 10 hl partijām
- Brūvētavas ar ierobežotu grīdas platību un pieejamu tvaiku
- Līguma ražotāji, kuriem nepieciešami atkārtojami vārīšanas sulas profili
Tehniskās specifikācijas
| Nominālā partija | 1000 L / 10 hl |
|---|---|
| Konfigurācija | Divu tvertņu maisīšanas tvertne un vārīšanas katls |
| Sildīšana | Tvaika apvalks uz katla |
| Materiāls | SUS304 standarts; 316L pēc izvēles |
| Maisīšanas tvertnes iekšējās daļas | Viltus dibens, skalošanas roka, CIP izsmidzināšanas bumba |
| Virsmu apdare | Piklēts un pasivēts, pulēts vārīšanas sulas kontakts |
| Opcijas | Platforma, vadība, iesala piešķīrums, vārstu grafiks |
Iepirkuma piezīmes
Tvaika spiediens un katla jauda ietekmē katla dizainu vairāk nekā vairums pircēju sagaida. Apstipriniet pieejamo tvaiku, ūdens kvalitāti, grīdas slodzi un notekas atrašanās vietu pirms izkārtojuma apstiprināšanas. Pieprasiet apvalka darba spiedienu, drošības vārsta iestatījumu un komunālo pakalpojumu patēriņu.
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai maisīšanas tvertne spēj apstrādāt lielas kviešu slodzes? Jā, ar lielāku viltus dibena platību un pielāgotu skalošanas roku. Dalieties ar iesalu.
Kāds tvaika spiediens ir nepieciešams? Tas ir atkarīgs no katla platības un vārīšanās mērķa. Mēs pielāgojam apvalku atbilstoši jūsu tvaika piegādei.
Kā tiek organizēta CIP tīrīšana? Miglas bumbiņas pārklāj tvertni un katlu; vārstu un sūkņu maršrutēšana var tikt iekļauta komplektā.
Pastāstiet mums par savu partijas lielumu, alus veidu, brūvētavas platību, tvaika piegādi un pagraba jaudu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, apkures platību un brūvētavas konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
10BBL alus darītavas sistēma | Maisīšanas tvertne, filtrēšanas tvertne, katls un virpuļvanna
Četru tvertņu 10BBL alus darītava, kas izstrādāta alus darītavām ar vairākām ražošanas reizēm dienā. Izgatavota no SUS304 vai 316L materiāla, TIG metināta un piklēta saskares virsma, tvaika, elektriskā vai tiešās uguns apkure, kā arī PLC vadības iespējas. Specifikācijas, izgatavošanas detaļas un informācija, kas mūsu inženieriem nepieciešama pirms piedāvājuma sagatavošanas.
10BBL 2 trauku nerūsējošā tērauda alus darītava komerciālām amatniecības alus darītavām
10 BBL divu tvertņu darītava, kas izstrādāta alus bāriem un mazām ražotnēm, kas darbojas trīs līdz piecas reizes dienā. SUS304 vai 316L korpusi, dimplu apvalki, pulētas virsmas, kas saskaras ar vārītavu, un tvaika, elektriskā vai tiešās uguns apkure. Ietver partiju elastību, CIP dizainu un vietnes detaļas, kas nepieciešamas mūsu inženieriem pilnas sistēmas piedāvājumam.
1000L PLC 4-tvertnes alus darītava SUS304 maisījuma filtrēšanas katls virpuļvanna
Šī 1000 L četru tvertņu alus darītava atdala maisījuma, filtrēšanas, katla un virpuļa darbības, nodrošinot konsekventas komerciālas partijas. PLC vadība, SUS304 konstrukcija un konfigurējama tvaika, elektriskā vai tiešās uguns apkure ļauj mums pielāgot iekārtu jūsu iesala slodzei, komunālajiem pakalpojumiem un grīdas plānam. Papildu 316L mitrinātās daļas, CIP plānošana un tri-skavas savienojumi atbalsta praktisku alus darītavas darbību.
10BBL 15BBL komerciālas alus brūvēšanas iekārtas brūvēšanas iekārtas un fermentatori
10–15 BBL komerciāla alus darītavas sistēma, izstrādāta īstam pagraba darbam: SUS304 vai 316L tvertnes, zonētas dimplu apvalki, 15–30 psi fermentatori un tri-skavas cauruļvadi. Šī lapa aptver ražošanas tolerances, dzesēšanas zonas izmērus, CIP prasības un specifikācijas, kuras pircējiem jāapstiprina pirms pieprasīt piedāvājumu.
1000L 10BBL komerciāla amatniecības alus darītavas sistēma no nerūsējošā tērauda
1000 L / 10 BBL nerūsējošā tērauda alus darītavas sistēma komerciālai amatniecības alus ražošanai. Izstrādāta ap 10 HL partiju, tā ietver alus darītavas tvertnes, fermentācijas tvertnes, dzesēšanas apvalkus ar dimplēm, sanitāros metinājumus un CIP sagatavotas pieslēgvietas. Mēs pielāgojam tvertņu skaitu, dzesēšanas laukumu un spiediena vērtējumus jūsu alus stiliem un ražošanas grafikam pirms cenas noteikšanas.
10000L 20000L komerciāla alus darītava alus ražošanas iekārtas
Mūsu 10 000 L un 20 000 L alus darītavas sistēmas ir veidotas komerciālai partiju konsekvencei, nevis izstāžu zāles specifikācijām. Mēs pielāgojam tvertnes tilpumu, apvalka laukumu, CIP maršrutu un spiediena vērtējumu jūsu alus stiliem, fermentācijas grafikam un komunālo pakalpojumu kapacitātei. SUS304 vai 316L konstrukcija, kontrolēta metināšana un praktiski ostu izvietojumi palīdz jūsu komandai veikt atkārtojamus alus brūvējumus un plānot apkopes darbus bez pārsteigumiem.
500L–1000L Pilnībā gatava komerciāla alus darītavas sistēma, nerūsējošais tērauds
Gatavi 500L un 1000L alus darītavas sistēmas, būvētas ar SUS304 vai 316L tvertnēm, dimplu plāksnes dzesēšanas apvalkiem un 3 bāru darba spiedienu. Mēs piedāvājam alus darītavas apkures iespējas, metināšanas apdari, CIP izkārtojumu un inženieriem nepieciešamos komunālo pakalpojumu datus pirms alus darītavas, viesnīcas vai līguma alus darītavas uzstādīšanas piedāvājuma sagatavošanas.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
