Cur síos
Is gnách go bhfeictear coimeádáin cothrománacha i mbeárta ar chúis amháin: airde an tsíleáil. Ní ghlacfaidh seiléar le glanadh 2.8 m coimeádán beorach geal ingearach 3,000 L, ach oireann aonad cothrománach den toirt oibre céanna gan tochailt. Sin an comhrá a bhíonn againn go minic le bainisteoirí táirgthe.
Déanaimid na soithí seo ó 100 L go 50,000 L toirt oibre. Is é SUS304 an crios mar chaighdeán, SUS316L nuair atá an táirge aigéadach, bunaithe ar thorthaí, nó má rithtear clár CIP caustach ag tiúchan agus teocht ard. Tosaíonn tiús an bhileog ag 3 mm ar aonad beaga agus sroicheann sé 5–6 mm ar trastomhais mhóra ionas go coinníonn an crios a chiorcal tar éis rolladh. Tá ceann dished ar aon rud os cionn 500 L.
Ciallaíonn sraith aonair nach bhfuil cóta fuaraithe fuála leis an gcraiceann. Is é an insliú 80–100 mm polúireatán faoi chlúdach cruach dhosmálta 1.5 mm. Coinníonn na coimeádáin seo teocht seachas í a athrú. Chun fuarú tobann nó stóráil fhada ag 1 °C, ordóidh an leagan cóta dimple in ionad sin — níl sé praiticiúil cóta a chur leis níos déanaí.
Braitheann cáilíocht fuála ar conas a iompaíonn coimeádán tar éis cúig bliana. Déanaimid fuála TIG ar na fuaimeanna craiceann, déanaimid picil agus pasiváistiú orthu, agus coinnímid garbhacht inmheánach ag Ra ≤ 0.8 µm ar dhromchlaí teagmhála táirgí. Déantar tástáil hiodrálach ar gach aonad ag 1.5 uair an bhrú oibre roimh loingsiú.
Áiteanna ina n-úsáidtear na coimeádáin seo
Stóráil beorach gheal agus carbónáitithe i mbeárta ceardaíochta, stóráil mór i gceardlanna síoróip agus fíon, táirgeadh kombucha agus sóide, agus línte pacála conartha a bhfuil cumas cúltaca eatarthu idir scagadh agus líonadh.
Sonraíochtaí tipiciúla
| Toilleas oibre | 100 L – 50,000 L |
| Ábhar | SUS304 / SUS316L |
| Insliú | 80–100 mm PU, clúdach cruach dhosmálta |
| Brú oibre | 0.2 MPa (inathraithe) |
| Brú tástála | 0.3 MPa |
| Críochnú inmheánach | Ra ≤ 0.8 µm, picilte agus pasivithe |
| Comhpháirteanna | Clamp tri-DIN / ISO, liathróid spraeála CIP, gloine radhairc, comhla samplála, tomhas leibhéil |
Ceisteanna a fhaighimid roimh luachan
Conas a shíneann mé an t-umar? Tóg do bhatch aonair is mó, cuir 20–25% spás ceannaire leis don fhómhar agus an carbónáitithe. Ba chóir do bhatch 2,000 L a bheith i gcoimeádán 2,500 L.
Cén brú atá uaim? De ghnáth bíonn gá le brú oibre 0.15–0.2 MPa do stóráil carbóinithe ag 2.5 vol CO₂. Tá an comhla sábháilteachta socraithe ag an mbrú dearadh, ní os cionn é.
An féidir liom é a CIPáil in áit? Sea, le liathróid spraeála atá méidithe don trastomhas umar agus pumpa a sholáthraíonn sreabhadh go leor chun an fáinne iomlán a fhiuchadh. Is é pumpaí CIP ró-bheag an chúis is coitianta le ballaí umar salach.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarn agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheár a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Tanc Beorach Geal Cothrománach Insliú Cóta 1500L 15bbl (Brite/Unitank)
Tá an tanc geal cothrománach 1500L seo tógtha do bheáir a bhfuil stóráil seasta beorach, carbónáitiú agus coigeartú ag teastáil uathu. Cóta agus insliú, tagann sé i dtógáil balla singil nó dúbailte, le dromchlaí teagmhála SUS304/316L. Úsáid é mar thanc brite nó unitank. Foirfe do oibríochtaí ceardaíochta 5–15 bbl.
Tanc Beorach Geal Microbrewery 1200L BBT le Cóiriú, Cuisniú agus Stóráil Carbónáite
Tugann an tanc beorach geal 1200L seo do mhicribhreoraithe soithí rátáilte brú le haghaidh carbónáite, cuisniú agus stórála roimh phacáistiú. Tógtha as cruach dhosmálta 304 nó 316L, cuimsíonn sé cótaí glycol, liathróid spraeála CIP, lámh racaíochta, comhla samplála agus calafort carbónáite. Socraímid brú oibre, feistis agus críochnú timpeall do mhéid batch, leagan amach ceallraí agus modh pacáistithe.
1000L Tanc Comhcheangailte Fermentála & Carbónáití | BBT Tanc Beorach Gheala
Tanc comhcheangailte fermentála agus carbónáití 1000 L a ghlacann wort go beoir gheal, carbónáitithe i mbuidéal amháin. Tógtha i 304 nó 316L cruach dhosmálta le cótaí glycol dimple-plate, TIG-sciath agus poláilte go Ra ≤ 0.8 µm. Oiriúnach do bhailiúcháin 10–20 hL i seomraí tap, beorlaí tástála, agus táirgeadh ach le keg, le liathróid spraeála CIP, arm racking, PRV, agus faoisimh vacsaín.
1000L umtanki beorach geal le haghaidh déantúsaíochta tráchtála ealaíne agus carbónáití
Déileálann tanc beorach geal 1000L le carbóinithe, socrú agus stóráil brú idir aigéadú agus pacáistiú, méid oiriúnaithe do teach beorach 10 hl. Tógtha i SUS304 nó 316L le cótaí glicól dimpleáilte, brú oibre 2 bar, insliú 80 mm agus liathróid spraeála CIP. Ar fáil le doimhneacht conus inchoigeartaithe, lámh raca agus cloch carbóinithe do beorach ceardaíochta tráchtála.
Giosta Beorach Cruach Dhosmálta Isobarach 1000L | Giosta Conúil 500L
Giostaí cruach dhosmálta rátáilte do bhrú tógtha i méideanna 500L agus 1000L do mhonarchana beorach a dhéanann carbónú sa choimeádán. Páirteanna fliucha SUS304 nó 316L, cótaí glycol dimple, críochnú inmheánach Ra 0.8 µm, agus brú oibre cosanta PRV de 2.5 bar. Toisí saincheaptha, fuarú dhá cheantar, agus feistis CIP cumraithe do do theach beorach agus do chóras fuaraithe.
Tanc Beorach Geal 1000L BBT do Bheorla Ceardaíochta | Díreach ón Saotharlann
Tugann an tanc beorach geal 1000L seo do bheorlaí ceardaíochta soithí praiticiúil le haghaidh carbónáite, coigeartú agus seirbhís. Déanaimid é le dromchlaí teagmhála SUS304 nó 316L, cótaí cuisnithe dimple, feistis sláintíochta agus séalaí rátáilte brú. Úsáid é tar éis an fhréamhaithe chun an beoir a ghlanadh, carbónáite a chobhsú agus ionsú ocsaigine a laghdú roimh phacáistiú. Tá an chumraíocht díreach ón saotharlann ag brath ar mhéid an batch, airde atá ar fáil, soláthar glycol agus leagan amach CIP.
Tancanna Beorach Geala Cothrománacha 1000L & 2000L (BBT) um Stóráil Beorach
Tancanna beorach geala cothrománacha i méideanna 1000L agus 2000L, tógtha mar choimeádáin brú le haghaidh stórála beorach carbónáitithe. Cruach dhosmálta 304 nó 316L, cótaí glicól dimpleáilte, insliú 80-100 mm, liathróid spraeála CIP agus comhla scaoilte inchoigeartaithe. Rogha praiticiúil do sheomraí íseal-síleála, maoláin pacáistithe, agus beorach a scálaíonn ó thurgnamh go mórchuid 2000L.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
