Cur síos
Tanc Beorach Geal 1200L do Ghrúdlanna Ceardaíochta
Is é an tanc beorach geal 1200L de ghnáth an soithí deireanach roimh phacáistiú. Glacann sé beoir tar éis an phríomhfheirmeantaithe nó an mhúirnithe, coinníonn sé í faoi bhrú rialaithe, agus tugann sé pointe cobhsaí duit le haghaidh carbónáití, soiléire, agus stóráil fhuar.
Déanaimid iad seo mar soithí brú, ní mar thancanna stórála simplí. Tá an chiseal agus na himill déanta as cruach dhosmálta 304 mar chaighdeán; tá 316L ar fáil do cheimic uisce ionsaitheach nó obair deochanna measctha. Tá na fuála inmheánacha réidh agus pasivithe. Tá dromchlaí teagmhála táirge poláilte go Ra ≤0.8 µm más gá. Is féidir an críochnú seachtrach a bheith scuabtha nó poláilte mar scáthán, ag brath ar an nós folctha agus an bhfuil an tanc suite i seilf oscailte.
Tagann fuarú ó chiseal dimple nó cainéal ar an taobh agus ar an gcón. Ní hamháin go gcuireann an ciseal sin fuarú tapa ar fáil. Soláthraíonn sé achar go leor chun 1–3°C a choinneáil le linn carbónáití agus stórála, go háirithe nuair atá an seilf te nó nuair atá an tanc líonta go 80–85%. De ghnáth oibríonn tanc 1200L ag brú oibre 1.5–2 bar, le comhla sábháilteachta agus tomhas brú socraithe de réir na gcód áitiúil. Tá brú tástála agus brú oibre difriúil; ná measc iad.
Áirítear na nascanna caighdeánacha liathróid spraeála CIP, comhla samplála, calafort cloch carbónáití, lámh raca, scaoileadh brú, agus iontráil/asraon glúcóis. Cuirimid iad ionas go mbeidh na híoscaí gearr agus go mbeidh oibreoir amháin in ann an tanc a oibriú. Má dhéanann tú carbónáití sa tanc, sonraigh an tionól cloch agus an iontráil gás tiomnaithe. Má aistríonn tú beoir gheal ó thanc eile, tá an lámh raca agus gloine radhairc níos tábhachtaí ná calafort breise.
Sonraíochtaí Tipiciúla
| Cumais | 1200 L |
|---|---|
| Ábhar | Stáirse cruach dhosmálta 304 nó 316L |
| Brú oibre | 1.5–2 bar, ag brath ar an dearadh |
| Fuarú | Cóta glicól, taobh agus coirnéal |
| Críochnú | Ra inmheánach ≤0.8 µm, dromchla scuabtha nó poláilte |
Ceisteanna Coitianta
An féidir liom carbóin a chur sa tanc seo? Sea, le cloch carbóinithe, ionchlann gáis, agus scaoileadh brú rátáilte. Tá gá againn le do toirt CO2 spriocdhírithe agus teocht glicóil.
304 nó 316L? Bainistíonn 304 an chuid is mó d’uisce beorach agus ceimiceáin glantacháin. Tá 316L ciallmhar le clóiríd ard, beoir aigéadach, nó táirgeadh deochanna meascánach.
Cén spás atá riachtanach? Lig spás don chón, rochtain an comhla, filleadh CIP, agus na híoscaí glicóis. Bíonn gá ag umar 1200L le airde uasteorainn thart ar 2.2–2.5 m, ach athraíonn na toisí de réir an chos agus socrú na gcomhpháirteanna.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Coimeádán Beorach Coincheapa 30L-1000L le Ciseal Téite do Mhion-Bhraonadh
Fermentóirí conúla le cótaí ó 30 L go 1000 L do mhicre-bhrewhouses agus plandaí táirgthe. Tógtha i SUS304 nó 316L le cónaí 60-céim, cótaí fuaraithe dimple, liathróidí spraeála CIP rothlacha agus roghanna rátáilte brú. Clúdaíonn an leathanach seo roghnú ábhair, méid an chótaí, brú oibre agus conas toirt an tanca a mheaitseáil le do mhéid batch iarbhír.
Tanc Beorach Geal 1000L-5000L le haghaidh Stórála agus Carbóinithe Beorach
Tancanna beorach gheal i 1000L, 2000L, 3000L agus 5000L le haghaidh carbónáití, coinníoll fuar agus pacáistiú. Tógtha i SUS304 nó 316L le cótaí glycol dimple, brú oibre 0.2 MPa, arm racking, liathróid spraeála CIP agus comhla faoisimh inchoigeartaithe. Roghanna balla singil agus balla dúbailte do brewpubs, beorlaí réigiúnacha, táirgeoirí síoróip agus kombucha.
1000L Tanc Díothaithe Sláintíochta | Tanc Beorach Soiléir Trealamh Ghrúdlainne
Coimeádán giosta sláintíochta 1000L a oibríonn freisin mar choimeádán beorach lonrach, tógtha i SUS304 nó 316L le cótaí glycol con agus sorcóir, brú oibre 0.2 MPa agus feistis CIP iomlána. Méidithe do bhataí 10 go 12 hl, oiriúnach do bhrewhallaí agus do mhonarcha beorach tráchtála a bhfuil gá acu le soithí solúbtha, rialaithe teochta.
Tanc Beorach Geal 1000L BBT do Bheorla Ceardaíochta | Díreach ón Saotharlann
Tugann an tanc beorach geal 1000L seo do bheorlaí ceardaíochta soithí praiticiúil le haghaidh carbónáite, coigeartú agus seirbhís. Déanaimid é le dromchlaí teagmhála SUS304 nó 316L, cótaí cuisnithe dimple, feistis sláintíochta agus séalaí rátáilte brú. Úsáid é tar éis an fhréamhaithe chun an beoir a ghlanadh, carbónáite a chobhsú agus ionsú ocsaigine a laghdú roimh phacáistiú. Tá an chumraíocht díreach ón saotharlann ag brath ar mhéid an batch, airde atá ar fáil, soláthar glycol agus leagan amach CIP.
Umhla Tanc Beorach Gheal 1000L do Deochanna Carbónáitithe Beorach, Sóide
Coinníonn tanc geal 1000L beoir, síoróip, sóid nó uisce carbónáitithe faoi bhrú agus carbónú ag cobhsú agus an leacht ag soiléiriú roimh phacáistiú. Tógtha i SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimple, insliú PU, agus críochnú inmheánach Ra 0.6 µm, oiriúnach do bheáir phoiblí agus plandaí deochanna ag pacáistiú thart ar 20 go 30 keg in aghaidh an bhata.
1000 L Coimeádán Beorach Gheal Ingearach BBT le haghaidh Déantúsaíochta agus Stórála Beorach
Coimeádán beorach geal ingearach 1000 L tógtha le haghaidh carbóinithe, reo fuar agus stóráil beorach gheal roimh phacáistiú nó freastal ar an seomra tap. Scáth SUS304 le rogha 316L, giúis glicóis dimple, brú oibre 0.2 go 0.3 MPa agus feistis CIP iomlána. Oiriúnach do bhrúidfhóird agus do mhonarchana tráchtála ag pacáistiú 8 go 12 barre in aghaidh an chasadh.
Coimeádán Beorach Gheal 10000L | Coimeádán Geal do Charbóinithe & Stóráil Ghnó Beorach
Coimeádán beorach geal 10,000 L a charbóiníonn, a ghlanann agus a choinníonn beoir chríochnaithe faoi bhrú roimh phacáistiú. Clúdaíonn an leathanach seo roghnú céim cruach dhosmálta, caighdeáin táthúcháin agus polainnis, fuarú giúis dimple, brú oibre agus méid comhla scaoilte, socrú CIP, agus sonraí an phorta a theastaíonn uainn roimh luachan coimeádán geal do do cheallraí.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
