Cur síos
Coimeádán 1000 L a dhéanann aigéadú agus carbónú i mbuidéal amháin a shábhálann aistriú, coimeádán, agus timthriall CIP. Déanaimid é seo mar aonad comhtháite: téann an wort isteach, tagann an beoir amach fuar, soiléir, agus cheana féin ag carbónú, réidh don líonadh nó don choimeádán freastail. Oireann sé do bhachlóga 10–20 hL — seomraí beorach, plandaí tástála, agus beoirlínte a úsáideann cíos amháin.
Tiomáineann sonraíocht ábhair an chuid is mó den difríocht chostais. Is é an tógáil chaighdeánach ná 304 ar teagmháil táirge le haghaidh an chiseal 316L; ba chóir do shúile, gose, agus beoirlínte le huisce ard-chlóiríd 316L a úsáid ar fud an chórais. Déanaimid TIG weld le gás tacaíochta argóin, déanaimid na weldanna inmheánacha a ghrinn agus an coinín a pholadh go Ra ≤ 0.8 µm, ansin déanaimid pasiváisiún ar an gcoimeádán críochnaithe. Is é an insliú 80 mm polúireatán faoi chiseal cruach dhosmálta; coinníonn an dromchla scuabtha nó 2B an chuma i seomra beorach fliuch.
Tagann rialú teochta ó chiseal pláta dimple ar an gcoinín agus ar an gcilindr íochtarach. Tógann sé thart ar 1.5–2 kW cumas glicóis chun 1000 L a chrapadh ó 18 °C go 2 °C i lá, mar sin déan an reoiteoir a mhéid don chrapadh is tapúla, ní don mheán. Ceadaíonn dhá cheantar ciseal duit an coinín a choinneáil níos fuaire ná an cilindr le linn coinníollaithe, rud a laghdaíonn giosta níos tapúla agus a ghearrann scáth fuar.
Oibríonn an coimeádán ag 1.5–2.0 bar le PRV luchtaithe le sprionga ag an mbarr agus faoiseamh folúis ar leithligh. Ná brath ar an PRV don charbónú — is é an socrú oibre ná cloch carb ar an arm racking agus tomhas brú. Rith CIP trí liathróid spraeála rothlach sa phríomhbhealach; tarraing an arm racking agus an comhla samplála le haghaidh glantacháin láimhe.
Sonraíochtaí
| Toilleadh éifeachtach | 1000 L (10 hL) |
| Tocht iomlán | 1200 L |
| Brú oibre | 1.5–2.0 bar |
| Cóta glicól | 3 bar, pláta dimple, 2 cheantar |
| Ábhar | 304 / 316L, scannán 3 mm |
| Críochnú istigh | Ra ≤ 0.8 µm, pasíváilte |
| Calafort | Príomhbhealach barr, liathróid CIP, hop tirim, comhla samplála, PRV, arm racking |
Seachas beoir, rith an coimeádán céanna cider, hard seltzer, agus kombucha áit a bhfuil gá le coinníoll fuar carbónaithe. De ghnáth ordóidh beoirlínte tráchtála iad seo i bpéirí le ceannairí glicóis roinnte agus feistis comhionanna ionas go mbogann na híosca idir coimeádáin gan oiriúnóirí.
Ceisteanna a fhaighimid roimh luachan
Bun conúil nó bun diosca? Conúil ag 60° do bheoir le hop tirim agus le giosta trom; tá bun diosca éadrom go maith do tháirge scagtha.
An féidir le tank amháin an dá chéim a láimhseáil? Sea, má ghlacann tú le tréimhse coinníollach níos faide agus má choinníonn tú an tank gnóthach. Scarann beoirlínte le casadh ard fós meascán agus tankanna soiléire.
Cén fuaraitheoir atá uaim? Tabhair do ráta titim, teocht timpeallachta, agus líon na dtanc ar an lúb.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Tanc Beorach Geal Cothrománach 1500L SUS304 do Seomra Tapa agus Pub Lionnraí Ceardaíochta
Tanc beorach geal cothrománach 1500L SUS304 tógtha do sheomraí tapa agus lionnraí pacáistithe beaga. Scáthán cruach dhosmálta 3 mm, cóta fuaraithe dimple, brú oibre 2 bhar, clúdach CIP iomlán agus draenáil iomlán. Méidithe do charbónú agus stóráil fuar áit a bhfuil airde an tsíleáil teoranta. Feistis saincheaptha, insliú agus nascanna glycol ar fáil.
BBT Cótaithe 1500L | Carbónú, CIP, Kombucha & Sú Císte
Tanc beorach geal cótaithe 1500L le haghaidh meathlaithe, carbónú agus fuarú tapa, tógtha i cruach dhosmálta 304 nó 316L le cótaí glycol dimple agus liathróid spraeála CIP. Oiriúnach do lionnraí, sú císte agus déantúsóirí kombucha ag rith bataí 1200–1500L. Cuimsíonn sonraíochtaí, sonraí déantúsaíochta agus treoir roghnúcháin phraiticiúil.
Córas Déantúsaíochta Beorach Ceardaíochta PLC 1200L/1000L/800L le Pomp agus Soithí Brú
Skidí déantúsaíochta beorach ceardaíochta PLC-rialaithe 800L, 1000L agus 1200L le pomp mótair agus soithí brú. Tógtha as SUS304 nó 316L, le cótaí glycol dimple-phláta, scáileáin tástála hiodrálacha agus rialú teochta PID. Déanta do bheorlaí ag bogadh ó bhaile brewhouses láimhe go mórchláir in-athdhéanacha, doiciméadaithe le spás le haghaidh cumas breise níos déanaí.
Tanc Beorach Geal 10T 100HL | Tanc Seirbheála Carbónáite Isobarach
Tanc beorach geal 100 HL (10 T) tógtha le haghaidh carbónáite isobarach, fuarú géar agus seirbhís. Scáth SUS304 nó 316L, cóta cuisnithe dimple ar an scáth agus an con, brú oibre 3 bar, liathróid spraeála CIP agus lámh racaíochta. Méidithe do bheorlaí ag pacáistiú ó fhréamhaithe 100 HL isteach i gcáisc nó cannaí.
1000L-5000L Tanc Déantúsaíochta Beorach Ceardaíochta le Rialú PLC, Umhla Brú & Pum
Tanc conical cótaithe 1000L–5000L le rialú PLC, pumpa comhtháite agus rátáil umhla brú. Tógtha i SUS304 nó 316L le clúdach cóta fuaraithe 60–80%, críochnú inmheánach Ra ≤ 0.6 µm agus liathróid spraeála CIP. Úsáidtear é le haghaidh giosta, stóráil beorach gheal agus reoite fuar i mbeáir cheardaíochta agus plandaí deochanna.
1000L umtanki beorach geal le haghaidh déantúsaíochta tráchtála ealaíne agus carbónáití
Déileálann tanc beorach geal 1000L le carbóinithe, socrú agus stóráil brú idir aigéadú agus pacáistiú, méid oiriúnaithe do teach beorach 10 hl. Tógtha i SUS304 nó 316L le cótaí glicól dimpleáilte, brú oibre 2 bar, insliú 80 mm agus liathróid spraeála CIP. Ar fáil le doimhneacht conus inchoigeartaithe, lámh raca agus cloch carbóinithe do beorach ceardaíochta tráchtála.
Giosta Beorach Cruach Dhosmálta Isobarach 1000L | Giosta Conúil 500L
Giostaí cruach dhosmálta rátáilte do bhrú tógtha i méideanna 500L agus 1000L do mhonarchana beorach a dhéanann carbónú sa choimeádán. Páirteanna fliucha SUS304 nó 316L, cótaí glycol dimple, críochnú inmheánach Ra 0.8 µm, agus brú oibre cosanta PRV de 2.5 bar. Toisí saincheaptha, fuarú dhá cheantar, agus feistis CIP cumraithe do do theach beorach agus do chóras fuaraithe.
Coimeádán Beorach Gheal 10000L | Coimeádán Geal do Charbóinithe & Stóráil Ghnó Beorach
Coimeádán beorach geal 10,000 L a charbóiníonn, a ghlanann agus a choinníonn beoir chríochnaithe faoi bhrú roimh phacáistiú. Clúdaíonn an leathanach seo roghnú céim cruach dhosmálta, caighdeáin táthúcháin agus polainnis, fuarú giúis dimple, brú oibre agus méid comhla scaoilte, socrú CIP, agus sonraí an phorta a theastaíonn uainn roimh luachan coimeádán geal do do cheallraí.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
