Cur síos
Áit a n-earnann BBT cothrománach a spás
Ritheann formhálacha is mó as an spás uachtarach sula ritheann siad as an urlár. Sleamhnaíonn umar beorach geal cothrománach 1000L nó 2000L faoi shíleáil 2.2 m agus tugann sé bac brúite don líne pacáistithe idir scagadh agus líonadh. Déanaimid iad seo mar umar brú ar dtús agus mar umar stórála ar an dara dul síos. Suíonn beoir gheal ag 1.5–2.0 bar le 2.4–2.6 toirte CO2, agus is fadhb í umar nach féidir leis an mbrú sin a chothabháil ag fanacht le rith canna Dé hAoine.
Roghanna Déantúsaíochta
Tá clúdach agus deireadh cuartha déanta as cruach dhosmálta 304 mar chaighdeán. Athraímid go 316L nuair a rithtear súilíní, breiseáin torthaí, nó ceimic CIP trom chlóiríd i bhfearann beorach. Tá na táillí táirgí teagmhála táthaithe, greanta go cothrom, picilte, agus pasivithe, le taobh istigh poláilte go thart ar 0.6 µm Ra ionas go scaoilfidh giosta agus iarmhar hopaí le linn glantacháin seachas scannán a chruthú. Rithíonn cótaí dimple ar an gciseal agus ar an dá cheann glycoll ag 2–4 °C; coinníonn 80–100 mm de fhuíollán PU faoi chlúdach cruach dhosmálta an fuarú sin ó chonspóid leis an teocht seomra. Áirítear ar na feistis liathróid spraeála CIP uachtarach, cloch carbóinithe taobh, lámh raca, comhla samplála, tomhas brú, agus comhla faoisimh inchoigeartaithe socraithe ag 2.5 bar — fanann socrú na comhla i gcónaí faoi bhrú dearadh an chiseal, ní riamh ag an mbrú sin.
Cé a Cheannaíonn iad
Beoracha ceardaíochta ag bogadh ó bhailiúcháin 500L go 2000L, cannairí conartha ag teastáil cumas meascáin, siúcraí úll, agus déantúsóirí kombucha. Oireann an treoshuíomh cothrománach freisin do cheallraí íseal-síleála agus coimeádáin a sheoltar thar lear.
| Paraiméadar | 1000L | 2000L |
|---|---|---|
| Toilleas oibre | 1000 L | 2000 L |
| Brú oibre | 1.5–2.0 bar | 1.5–2.0 bar |
| Ábhar | 304 / 316L | 304 / 316L |
| Fuarú | Cótaí dimple, glúcól | Cótaí dimple, glúcól |
| Insliú | 80–100 mm PU | 80–100 mm PU |
Ceisteanna Coitianta
Ingearach nó cothrománach? Buaileann an treoshuíomh ingearach ar an spás urláir; buaileann an treoshuíomh cothrománach ar an spás síleála agus draenáil CIP níos éasca trí bhun claonta.
Conas a mhéadaím é? Comhcheangail toirt an umar le do rith pacáistithe aonair is mó agus lá amháin de bhac. Cuireann méid ró-bheag iallach ar aistrithe i lár an rith; fágann méid ró-mhór an beoir ina suí te agus ocsaídithe.
CIP agus naisc? Soláthraímid calafort DIN nó tri-clamp do sholáthar/aistriú CIP, glycoll isteach/amach, CO2, agus beoir amach, le liathróid spraeála suite chun an ciseal iomlán a chlúdach.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Fermenter beorach 500L déanta as cruach dhosmálta 304 umar stórála beorach
Tá an fermenter cruach dhosmálta 304 500L seo tógtha do bheorlaigh a bhfuil gá acu le díghalrú agus stóráil iontaofa. Tá sé feistithe le jac fuaraithe glycol, liathróid spraeála CIP, scaoileadh brú, agus feistis sláintíochta. Déanaimid méid an uillinn chonaic, limistéar fuaraithe, agus calafoirt a shocrú de réir do mhéid bata, stíl beorach, agus spás urláir atá ar fáil.
Córas Déantúsaíochta Beorach Ceardaíochta PLC 1200L/1000L/800L le Pomp agus Soithí Brú
Skidí déantúsaíochta beorach ceardaíochta PLC-rialaithe 800L, 1000L agus 1200L le pomp mótair agus soithí brú. Tógtha as SUS304 nó 316L, le cótaí glycol dimple-phláta, scáileáin tástála hiodrálacha agus rialú teochta PID. Déanta do bheorlaí ag bogadh ó bhaile brewhouses láimhe go mórchláir in-athdhéanacha, doiciméadaithe le spás le haghaidh cumas breise níos déanaí.
Tanc Beorach Geal 10T 100HL | Tanc Seirbheála Carbónáite Isobarach
Tanc beorach geal 100 HL (10 T) tógtha le haghaidh carbónáite isobarach, fuarú géar agus seirbhís. Scáth SUS304 nó 316L, cóta cuisnithe dimple ar an scáth agus an con, brú oibre 3 bar, liathróid spraeála CIP agus lámh racaíochta. Méidithe do bheorlaí ag pacáistiú ó fhréamhaithe 100 HL isteach i gcáisc nó cannaí.
10BBL 15BBL 20BBL Umar Beorach Geal Insliú 304 le Jac Glycol
Tagann na humaí beorach géal ingearacha seo i méideanna 10, 15, agus 20 BBL le dromchlaí teagmhála cruach dhosmálta 304 agus jacaí glycol dimpleáilte. Tá siad inslithe agus rátáilte do bhrú, agus tacóidh siad le carbónú, soiléiriú, agus pacáistiú. Tógann muid gach umar le liathróid spraeála CIP, arm raca, comhla samplála, agus cloch carbónaithe roghnach. Roinn do mhéid bata agus sonraí an reoiteora le haghaidh luachan cumraithe.
1000L-5000L Tanc Déantúsaíochta Beorach Ceardaíochta le Rialú PLC, Umhla Brú & Pum
Tanc conical cótaithe 1000L–5000L le rialú PLC, pumpa comhtháite agus rátáil umhla brú. Tógtha i SUS304 nó 316L le clúdach cóta fuaraithe 60–80%, críochnú inmheánach Ra ≤ 0.6 µm agus liathróid spraeála CIP. Úsáidtear é le haghaidh giosta, stóráil beorach gheal agus reoite fuar i mbeáir cheardaíochta agus plandaí deochanna.
1000L Tanc Comhcheangailte Fermentála & Carbónáití | BBT Tanc Beorach Gheala
Tanc comhcheangailte fermentála agus carbónáití 1000 L a ghlacann wort go beoir gheal, carbónáitithe i mbuidéal amháin. Tógtha i 304 nó 316L cruach dhosmálta le cótaí glycol dimple-plate, TIG-sciath agus poláilte go Ra ≤ 0.8 µm. Oiriúnach do bhailiúcháin 10–20 hL i seomraí tap, beorlaí tástála, agus táirgeadh ach le keg, le liathróid spraeála CIP, arm racking, PRV, agus faoisimh vacsaín.
1000L 10BBL Coimeádán Beorach Geal | Coimeádán Seirbheála Beorach Geal le Díol
Coimeádán beorach lonrach 1000L 10BBL le haghaidh carbónaithe, soiléiriú agus freastal. Tógtha i SUS304 nó 316L le cóta fuaraithe dimple, insliú 80-100 mm, bealach fear 400 mm agus comhla faoisimh socraithe ag brú oibre. Oiriúnach do bhrewhallaí agus do mhonarchana beorach réigiúnacha a bhfuil gá acu le cúlpháirt fuaraithe roimh phacáistiú nó seirbhís tap.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
