Cur síos
Pacáiste Brewhouse agus Fermentála 500L
Tá an córas cruach dhosmálta 500L seo tógtha do phoiblí, beáir bialainne agus déantúsóirí beaga ceardaíochta a bhfuil gá acu le mórchuid athdhéanta gan an seomra fiodh a dhéanamh ina mhíreán de shreangaí. Comhcheanglaíonn an pacáiste mash/lauter, cithfholcadh/cithfholcadh nuair a shonraítear, agus soithí fermentála le cótaí fuaraithe. Déanaimid méid ar an limistéar cóta, leagan amach na bpóirt agus airde an choimeádáin de réir do phlean urláir, méid an bhata agus an nós glantacháin, ní hamháin an toirt ainmniúil.
Do ales, lagers agus cláir fermentála measctha, is é rialú teochta an fachtóir cinntitheach. Is féidir le bata 500L teas a fháil le linn an knockout agus fermentála, mar sin tá clúdach cóta agus sreabhadh glycol tábhachtach. Cuidíonn bunanna conical le baint trub agus gearradh giosta; d'fhéadfadh soithí bun diosca oiriúnach a bheith do shoithí freastail. Úsáidimid SUS304 do chuid páirteanna fliucha mar chaighdeán agus SUS316L nuair a bhíonn nochtadh clóiríd nó ceimic táirge ag éileamh é. Tá na fuálaí réidh agus pasivithe ar dhromchlaí teagmhála táirge; roghnaítear gaskets, clamps agus comhlaí do riachtanais CIP agus stea/SIP.
Sonraíochtaí
| Mír | Raon caighdeánach |
|---|---|
| Toilleas an bhata | 500 L ainmniúil; toirt oibre saincheaptha ar fáil |
| Ábhar | SUS304 nó SUS316L, roghanna críochnaithe 2B/BA |
| Brú aigéadóra | De ghnáth brú oibre 1.5–3.0 bar le comhla faoisimh |
| Fuarú | Cótaí dimple nó coil, iontráil/éirí glycol |
| Nascanna | Póirt tri-clamp do CIP, racking, blow-off, sampla agus braiteoirí |
Ní lipéad amháin é rátáil brú. Ní mór don chomhla faoisimh, tomhas, rialtóir agus dearadh an choimeádáin a bheith comhoiriúnach leis an mbrú oibre a úsáideann tú i ndáiríre. Déanaimid dearbhú an bhfuil gá agat le carbónáitiú, aistriú brú nó fermentáil atmaisféarach simplí sula gcinntítear méid na bpóirt.
Roghnú agus Ceisteanna Coitianta
Is minic a rithtear brewhouses bialainne le ceann amháin nó dhá fhréamhaitheoir 500L le brewhouse dlúth agus airde uasteorainn teoranta. D’fhéadfadh brewhouses tráchtála an toirt céanna a úsáid do bhailiúcháin turgnamhacha ach bíonn níos mó ionstraimíochta, CIP píopaí crua agus spás leathan ag teastáil. Sonraigh méid an bhailiúcháin, cineál beorach, líon na dteangacha, teocht soláthair glycol, footprint ar fáil, soláthar cumhachta agus riachtanais cód áitiúil. Inis dúinn do mhéid bailiúcháin, cineál beorach, líon na dteangacha díghrádaithe agus spás ar fáil. Is féidir linn toirt an teanga, limistéar fuaraithe agus cumraíocht a mholadh do do bhrúiteoir.
Ceisteanna Coitianta. Cén stíl beorach a oireann do 500L? Ailí, lagairí, stautanna agus súirí turgnamhacha, má tá pH, clóiríd agus glantachán faoi smacht. An bhfuil gá le teangacha conúil? Le haghaidh aisghabháil giosta agus hopáil tirim, tá; le haghaidh freastal, is féidir bun an phláta a dhéanamh níos simplí. Conas a láimhseáiltear CIP? Coinnle spraeála, calafort CIP tiomnaithe, claonadh draenála agus fuála pasivithe a choinníonn glantachán réamhghníomhach.
Táirgí gaolmhara
Córas Brewhouse Tráchtála 10HL/15HL | Trealamh Déantúsaíochta Beorach
Córas brewhouse tráchtála 10 HL agus 15 HL do bhrewhouses a bhfuil gá acu le táirgeadh wort inathraithe, déantús cruach dhosmálta sláintiúil, agus pleanáil áisiúil áiseanna. Déanaimid méid an choimeádáin, modh téimh, limistéar fuaraithe, agus leagan amach calafoirt a mheaitseáil le méid an bhata, stíleanna beorach, brews in aghaidh na seachtaine, agus spás urláir ar fáil. Cuimsíonn sé treoir shonraíochta agus nótaí faoina soláthar.
Córas Brewhouse 10BBL | Tun Meascáin, Tun Lauter, Coire & Whirlpool
Brewhouse ceithre vása 10BBL tógtha do bheoirlanna a ritheann iolraí casadh in aghaidh an lae. Tógáil SUS304 nó 316L, dromchlaí teagmhála táthaithe TIG agus pickled, téamh gaile, leictreach nó díreach-dóite, agus roghanna rialaithe PLC. Sonraíochtaí, sonraí déantúsaíochta agus an t-eolas atá ag ár n-innealtóirí sula ndéanann siad luachan.
100HL SUS304 PLC Fermenter Beorach Ginger le Fermentú Alcóil
trealamh giosta beorach ginger 100 hl SUS304 le rialú PLC do fhiuchphéinte alcóil. Tógtha le céimeanna teochta in-athdhéanacha, rochtain CIP agus táirgeadh laethúil, le roghanna 316L agus cóta. Socraímid coin, comhlaí, limistéar fuaraithe agus loighic rialaithe timpeall ar mhéid an bhata, ualach soladach agus áiseanna ar fáil.
1000L 10 hl Tún Meascáin Cruach Dhosmálta Téite le Steaim 2-Soithí & Coire Bruite
Comhcheanglaíonn an teach beorach dhá-umha 1000L seo tun meascáin téite le gaile agus coire beorach i ardán cruach dhosmálta 10 hl dlúth. Tá sé oiriúnach do bheoracháin ealaíne a bhfuil gá acu le meascadh in-athdhéanamh, cócaireacht wort, agus oibriú atá cairdiúil do CIP. Cumraigh bun bréige, scaip, cóta gaile, comhlaí, agus rialuithe timpeall do sceideal mórchóir, soláthar áise, agus plean urláir.
Córas Beorach Tráchtála Turnkey 1000L–2000L le Tancanna Fermentála
Pacáistí beorach turnkey 1000L, 1500L, agus 2000L le tancanna giosta conúil, cótaí glycol, CIP, agus píopaíocht mheaitseáilte. Méidímid tancanna timpeall ar toirt an bhata, stíl beorach, ualach fuaraithe, spás urláir, agus nós imeachta glantacháin. Is caighdeánach é SUS304; tá SUS316L ar fáil do choinníollacha ionsaitheacha. Cuimsíonn sé sonraíochtaí praiticiúla agus Ceisteanna Coitianta maidir le ceannach do beorach tráchtála.
Córas Déantúsaíochta Beorach Ceardaíochta 1000L–2000L | Trealamh Beorach Turnkey
Córais déantúsaíochta beorach ealaíne turnkey 1,000–2,000 L tógtha mar dhá- nó trí-umhlaigh le soithí SUS304, dromchlaí teagmhála roghnach 316L, cótaí glycol dimple agus CIP 360°. Méadaímid méid na gcisteanna, malartóirí teasa agus giostaí de réir do mhéid batch, minicíocht déantúsaíochta agus spás urláir, ansin oireann muid na háiseanna agus na rialuithe don fhoirgneamh.
Córas Brewhouse 10000L Mash Lauter Whirlpool Kettle Boiling Tank
Brewhouse 10000 L le tun mash/lauter, coire cócaireachta, whirlpool agus umar uisce te, déanta as AISI 304 nó 316L le téamh gaile, giúmar oibre 0.3 MPa agus feistis réidh CIP. Méidithe do bheorach ag rith roinnt casadh in aghaidh an lae a theastaíonn soiléireacht wort comhsheasmhach agus rátaí téimh inbhuanaithe.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
