Cur síos
Oireann pacáiste teach breoite 15BBL agus díolúine do bhrúidléirí beaga agus do bhrúidléirí ceardaíochta réigiúnacha atá ag bogadh ó bhailiúcháin turgnamhacha go dáileadh. Is féidir leis an taobh te bheith dhá nó trí soithí; úsáideann an taobh fuar aonadán 15BBL le thart ar 17.6 hL de toirt oibre. Socraímid airde an bhealach fearainn, clogáil arm raca, suíomh ceannaire glycol agus líne filleadh CIP le linn athbhreithnithe líníochta, toisc go n-aistríonn na sonraí sin an obair sa seomra fionraí ar lá dúbailte bruite.
Tá dromchlaí teagmhála táirge SUS304 mar chaighdeán. Tá SUS316L ciallmhar nuair a bhíonn do uisce ard i gclóiríd nó má tá glantachán dian. Scáthán istigh 3 mm, cóta dimple 2 mm, clúdach 2 mm. Tá na táillí TIG, pickled agus passivated, le snas teagmhála táirge go Ra ≤0.8 μm. Déantar gach cóta agus soithí istigh a thástáil brú roimh insliú. Tá séalaí EPDM grád bia mar chaighdeán; is féidir silicone nó Viton a shonrú. Inis dúinn teocht caustic CIP roimh roghnú séala.
Tá aonadáin cóta ann toisc nach gcoinníonn 15BBL de bheoir díolúine teocht ale ar fhuarú timpeallach amháin. Ceadaíonn dhá nó trí cheantar neamhspleách—con, coirp íochtarach, coirp uachtarach—fuarú géar gan an con a reo. Tá brú an tanca istigh agus brú an chóta mar rátálacha ar leith. Tá comhlaí sábháilteachta, tomhasairí agus socruithe faoisimh comhoiriúnaithe de réir rátála an soithí. Ná húsáid socrú faoisimh an chóta mar shocrú faoisimh an tanca.
Tá tábhacht ag uillinn an chona do thitim giosta agus hopáil tirim. Tá 60° coitianta ag 15BBL; d'fhéadfadh con níos géire oiriúnach a bheith do hopáil tirim throm ach d'fhéadfadh sé giosta a thit níos lú glan. Leanann suíomhanna na n-ports do do bhileog próisis. Tá ferrules tri-clamp mar chaighdeán; is féidir linn DIN, SMS nó RJT a mheaitseáil. Tá liathróid spraeála CIP agus líne filleadh méidaithe do shruthphumpa—de ghnáth 25–30 gpm ag 30–40 psi.
Sonraíochtaí teicniúla
| Méid an bhata | 15BBL / thart ar 17.6 hL |
| Scáthán istigh | SUS304, 3 mm; roghnach SUS316L |
| Ciseal | Cóta dimple, 2 mm, SUS304 |
| Insliú | PU 80 mm |
| Brú inmheánach | 0.2 MPa / 29 psi |
| Brú seaicéad | 0.3 MPa / 43 psi |
| Coin | 60° mar chaighdeán; 45–75° roghnach |
| Dromchla | Teagmháil táirge Ra ≤0.8 μm, picilte agus pasiváilte |
| Comhpháirteanna | Liathróid spraeála CIP, arm raca, comhla samplála, calafort triomaithe-hop, tomhas brú, comhla sábháilteachta |
| Ceantair fuaraithe | 2 nó 3 limistéar neamhspleách |
Ceisteanna Coitianta
An bhfuil gá agam le dhá nó trí soithí? Oireann dhá soithí do laethanta bruite aonair agus ale. Laghdaíonn trí soithí an t-am casadh ar bhruite dúbailte agus cabhraíonn siad le lagers, ach cosnaíonn siad níos mó agus teastaíonn spás urláir.
An féidir le coimeádán 15BBL amháin ale agus lager a láimhseáil? Sea, má choinníonn an limistéar seaicéad agus soláthar glycol 45–52°F don ale agus 34–39°F don lager. Cuir in iúl do phointe socraithe is fuaire roimh mhéid an chiller.
Cén seirbhísí a cheartóidh mé? Is minic a chuireann sreabhadh agus brú glycol, sreabhadh pumpa CIP, agus suíomh draein teorainn le leagan amach níos mó ná toisí an choimeádáin.
Cinnteoidh tú líon na mbach i gceann seachtaine, stíleanna beorach, domhantarraingt bhunaidh, agus formáid pacáistithe. Socraíonn na freagraí sin líon na gcoimeádán, méid an chiller agus an bhfuil coimeádán beorach soiléir ag éileamh a spás urláir. Inis dúinn do mhéid bach, cineál beorach, líon na dtancaí fíochmhar agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an choimeádáin, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheár a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Córas Brewhouse 10BBL | Tun Meascáin, Tun Lauter, Coire & Whirlpool
Brewhouse ceithre vása 10BBL tógtha do bheoirlanna a ritheann iolraí casadh in aghaidh an lae. Tógáil SUS304 nó 316L, dromchlaí teagmhála táthaithe TIG agus pickled, téamh gaile, leictreach nó díreach-dóite, agus roghanna rialaithe PLC. Sonraíochtaí, sonraí déantúsaíochta agus an t-eolas atá ag ár n-innealtóirí sula ndéanann siad luachan.
1000L go 3000L Umar Brú Fermenter Beorach Inaistrithe le Hreangán
Comhcheanglaíonn na fermenters beorach cruach dhosmálta 1000L–3000L seo vasail atá rátáilte do bhrú le agitator, jackets fuaraithe dimple, bun conus agus rochtain CIP do bheoir a láimhseálann bataí ard-thréimhsiúla, triomaithe le hopaí, torthaí nó le yeast trom. Déanaimid déantúsaíocht i SUS304 nó 316L, pasivímid na táillí táirge-teagmhála, agus cumraímid calafoirt, comhlaí faoisimh agus ceantair fuaraithe timpeall do mhéid batch, píopaíocht agus spás ar fáil.
Córas Beorach Ceardaíochta Cas-Key 1000L le Tanc Fermentála & CIP
Teach brewhouse turnkey 1000L le umarán coipeadh conical, seaicéid fuaraithe glycol agus stáisiún CIP. Déanaimid na soithí a mhonarú i SUS304 nó 316L, déanaimid tástáil hiodrálacha ar gach seaicéad agus comhoibrímid cumas fuaraithe le do bhuaicfhuarú. Seol do mhéid batch, stíleanna beorach agus líon na dtancanna le haghaidh cumraíochta a oireann do do spás urláir.
1000L 1500L Tanc Measctha Beorach Cruach Dhosmálta do Mhion-Bhraonach
Tanc dífhoirmithe cruach dhosmálta 1000L nó 1500L do bheáirghlúine agus micribhéarghlúine. Déanaimid tancanna bun conúil le cótaí fuaraithe, píopaí CIP, feistis rátáilte brú agus dromchlaí teagmhála roghnach SUS316L. Clúdaíonn an leathanach seo sonraí tógála, cumraíochtaí praiticiúla, sonraíochtaí agus ceisteanna roghnúcháin do bheáirghlúine ag comparáid toirt an tanca, limistéar fuaraithe agus socrú an choimeádáin.
Córas Déantúsaíochta Beorach Ceardaíochta Cruach Dhosmálta 10000L
Córas brewhouse agus lotnaidí cruach dhosmálta 10,000L do beoir mhórscála ealaíne. Tógtha i SUS304 nó 316L le giúmar glycol dimpled, liathróidí spraeála CIP, agus críochnú inmheánach Ra ≤0.8µm. Sonraíochtaí, rátálacha brú, treoir ábhair, agus sonraí a iarrann ár n-innealtóirí sula ndéanann siad luachan ar beoir iomlán.
10000L SUS304 Tanc Beorach Tionsclaíoch le Vessel Brú
Tá an tanc beorach SUS304 10,000 L seo tógtha do fhréamhshamhail brú nó dualgas beorach soiléir. Deimhnímid limistéar an chótaí, snas, socrú faoisimh agus leagan amach CIP i gcomparáid le méid do bhailiúcháin, cineál beorach agus soláthar glycol. Sonraítear bun conical nó dish, uasghráduithe 316L agus pacáistí comhlaí roimh dhéantús. Inis dúinn do shonraí táirgthe le haghaidh cumraíochta praiticiúla tanca.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
