Cur síos
De ghnáth ciallaíonn na huimhreacha 1000L agus 1500L 10 nó 15 hl de wort te in aghaidh gach buidéal. Déanaimid an líne mar shraith, ní mar choimeádáin ar leith a roghnaítear ó chatalóg: tun mash, tun lauter nó mash-lauter comhcheangailte, coire beorach le whirlpool, umar leacht te, fuaraitheoir wort, agus na fermenters conical le cótaí fuaraithe. Ritheann pacáiste tipiciúil dhá go sé fermenters i gcoinne ceann nó dhó deochanna in aghaidh an lae.
Tá na codanna fliucha déanta as SUS304 mura gceadaíonn an ualach hop, ceimic ghlantacháin, nó do shonraíocht inmheánach 316L. Tá tiús na mbonn ó 1.5 mm ar umar 10 hl go 3 mm ar trastomhas níos mó. Tá dromchlaí inmheánacha poláilte go Ra ≤ 0.8 µm; tagann dromchlaí seachtracha bruite nó poláilte mar scáthán. Tá seams an chuisle TIG uathoibríoch, agus tá na feistis agus flangeanna TIG láimhe — is ansin a thosaíonn sceitheanna, mar sin faigheann gach seam cóta iniúchadh leantach agus tástáil hiodrástatach roimh loingsiú.
Tosaíonn rialú teochta le clúdach cóta. Má chlúdaíonn an cóta ach an tríú cuid íochtarach den chón, leanfaidh tú diacetyl ar feadh lá breise i ngach buidéal. Méadaímid an ciorcad glicóis nó uisce fuaraithe ó do sprioc fuaraithe géar, ní amháin ó mhéid an umar. Fanann brú oibre ag 0.15–0.2 MPa ar an umar agus 0.3 MPa ar an gcóta, le comhla faoisimh le spring luchtaithe socraithe faoi bhrú dearadh agus briseadh folúis ar leith do chiorcaid CIP.
| Mír | Sonraíocht |
|---|---|
| Cumais Baisc | 1000L / 1500L in aghaidh an deoch |
| Teach cócaireachta | 2-umar nó 3-umar, gaile / leictreach / tine dhíreach |
| Toisí fermenter | 1000L, 1500L, 2000L, nó oiriúnaithe do do cheallraí |
| Ábhar | Caighdeán SUS304, roghnach SUS316L |
| Críochnú Inmheánach | Ra ≤ 0.8 µm, picilte agus pasivithe |
| Rialú | PLC le HMI, taifeadadh teochta agus CIP |
Ceisteanna a fhaighimid roimh luachan
An féidir liom coimeádáin a chur leis níos déanaí? Sea, má tá ceannaire glycol agus painéal rialaithe méid don líon ceallraí deiridh ón lá a thosaigh. Cosnaíonn athmhéidniú an reoiteora ina dhiaidh sin níos mó ná an t-aonad níos mó a cheannach ar dtús.
Conúil nó bun cothrom? Conical do rud ar bith le hopáil tirim nó áit ar mhaith leat giosta a scaoileadh agus a bhailiú go glan. Oireann buidéil íseal-chos do chiseán agus roinnt oibreacha traidisiúnta ale.
Conas a láimhseáiltear CIP? Bailí spraeála rothlach sa dóm, pumpa CIP tiomnaithe agus buidéal caustach, agus calafort draenála ag barr an chona atá méid don ráta sreafa.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Tanc Measctha Beorach Trealamh Beorach Meaisín Táirgthe Etanóil
Tancanna lotna le cótaí do bheoir, síoróip úll, kombucha, agus táirgeadh etanóil. Tógtha as SUS304 nó 316L le cótaí glicóis dimple nó cainéal, feistis tri-clamp sláintiúla, agus bunanna conúil 60° nó 90°. Toisí saincheaptha ó 100 L go 100 BBL. Inis dúinn do mhéid lota, cineál beorach, líon na dtanc, agus an spás atá ar fáil le haghaidh cumraíocht beorach praiticiúil.
Aonad Díothaithe Beorach Conical Jacketed SUS304 6000L do Ghnólachtaí Beorach
Aonad conúil clúdaithe 6,000 L déanta as SUS304 le cótaí fuaraithe dimple ar an gcon agus ar an gcilindar, rátáilte le brú oibre 2 bhar. Oireann sé do bheáirghluaisteáin atá tar éis dul thar bhailiúcháin tástála agus a bhfuil gá acu le fuarú géar in-athdhéanach, rochtain triomaithe hop agus nascanna tri-clamp simplí do glycol, CIP agus aistriú beorach.
Tanc Measctha Beorach Cruach Dhosmálta 200L go 10000L
Tancanna díthreabhála beorach cruach dhosmálta le cóta ó 200 L go 10,000 L, déanta le cótaí SUS304 nó 316L, coinnle 60° nó 70°, agus cótaí fuaraithe dimple. Cumraithe do bheoirghrúpaí ealaíne agus seilfeanna táirgthe le liathróidí spraeála CIP, calafort hop tirim, armacha raca, agus feistis rátáilte brú. Inis dúinn do mhéid batch agus déanfaimid méid an tanca, limistéar an chóta, agus na nascanna a mheas.
Fermentóir Beorach Conical 100L-1800L do Fheirmiú Mhicreabhrewhouse
Fermentóirí beorach conúil ó 100 L go 1800 L, déanta as cruach dhosmálta 304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimple ar an gcon agus ar an mballa taobh. Cuimsíonn sé rátálacha brú, treoir uillinn chona, socrú CIP agus arm racaíochta, agus nótaí praiticiúla ar mhéid a dhéanamh idir tancanna píolóta agus táirgeachta do mhicribhreoslaí.
Trealamh Déantúsaíochta Beorach Mhicreabhrú | Tanc Measctha Cruach Dhosmálta
Tancanna measctha cruach dhosmálta do bharraí agus do bheoracha déantúsaíochta beaga, ó 100 L go 5,000 L. Comhlachtaí SUS304 nó 316L, coinnle 60° nó 70°, cótaí glicóis ilréigiúnacha, brú dearadh 1.5–3 bar, agus socruithe calafort réidh le haghaidh CIP. Déanaimid méid gach soithigh timpeall ar toirt an bhata, airde an tsíleáil, agus cumas an reoiteora.
Mórscála Coimeádán Dífhoirmithe Beorach Coincheapa do Phlandaí Beorach Tionsclaíocha
Tanca díreach giosta beorach conúil a tógadh do lionraí tionsclaíocha, ó 500 L go 20,000 L. Cuirfidh cótaí SUS304 nó 316L, cótaí glicól dimpleáilte, brú oibre 0.2 MPa agus feistis tri-clamp. Cumraithe do ailsí, lagairí agus cláir aigéadacha, le liathróid spraeála CIP, arm raca agus séideán CO2 inchoigeartaithe. Uillinneacha conaic saincheaptha, ceantair fuaraithe agus socruithe nasc ar fáil.
Tanc Measctha Beorach 500L | Rialú Teochta Sábháilte Fuinnimh Cruach Dhosmálta 304 Grád Bia do Ghnó Beorach
Tá an 500L fermenter conical clúdaithe seo déanta as cruach dhosmálta 304 grád bia agus le cótaí fuaraithe dimpled chun rialú teochta docht a chinntiú i mbeáir bheaga ealaíne agus brewpubs. Tá sé oiriúnach do ales, lagers, agus formhór na stíleanna beorach glana, le liathróid spraeála CIP, arm racking, agus nascanna glycol réidh do do chiller.
1000L Tanc Coimeádánach Leachtach Beorach le Ciseal Fuaraithe | CCT do Ghnólachtaí Beorach
Umar feirmeoireachta conical seaicéadaithe 1000 L do bheoirbhealaí ceardaíochta ag rith dáileoga 600–800 L. Ciseal SUS304 nó 316L, seaicéad fuaraithe dimple, cón 60°, brú oibre 0.15 MPa agus feistis réidh le CIP. Tógtha de réir do leagan glycol, racking agus hopáil tirim, le 316L, uillinn an chón, clúdach seaicéad agus suíomhanna calafoirt sonraithe roimh mhonarú.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
