I carrelli CIP portatili sono utili quando i circuiti di pulizia sono distribuiti in un edificio e i sistemi a tubi fissi non sono più convenienti. Questa unità è costruita su un telaio mobile — ruote o tasche per carrello elevatore — così un sistema può servire un riempitore, un pastorizzatore e una coppia di fermentatori nello stesso turno.

Un ciclo tipico prevede risciacquo, lavaggio caustico, risciacquo intermedio, lavaggio acido quando il profilo dello sporco lo richiede, quindi risciacquo finale. La pompa spinge la soluzione attraverso il circuito a una portata e pressione impostate mentre l'operatore o il PLC mantiene la temperatura e controlla la linea di ritorno. Il flusso di ritorno e la conducibilità forniscono più informazioni della pressione di alimentazione. Se la pompa è sottodimensionata per il circuito più lungo e la sfera di spruzzo più grande, il manometro sembra a posto ma l'estremità della linea rimane sporca.

Configurazione e capacità del serbatoio

Telai con uno, due, tre o quattro serbatoi. Una configurazione a due serbatoi (caustico più risciacquo) copre la maggior parte dei circuiti per bevande e latticini; un terzo serbatoio aggiunge una fase dedicata all'acido o alla sanificazione. Dimensionare i serbatoi in modo che il volume totale sia circa 1,5–2 volte il circuito più grande — se troppo piccoli, la pompa inizia a aspirare aria.

Dove vengono utilizzate queste unità

Linee lattiero-casearie e silos, fermentatori di birreria e serbatoi brillanti, linee di trasferimento di succhi e bevande, salse e alimenti liquidi, cosmetici e tubazioni di processo farmaceutiche. Le ricette di pulizia e qualsiasi convalida per il vostro prodotto rimangono con il vostro team di controllo qualità — noi costruiamo l'attrezzatura, non il fascicolo di conformità.

Riscaldamento, pompaggio, controllo

Il vapore attraverso uno scambiatore a piastre o a fascio tubiero è più veloce e meno costoso da gestire se si dispone già di una testata. Gli elementi elettrici sono adatti a un skid senza caldaia nelle vicinanze. La strumentazione è modulare: prima la temperatura, poi flusso, pressione e trasmettitori di livello secondo le esigenze della ricetta.

Domande comuni

Può spostarsi tra le stanze? Sì, entro i limiti delle vostre connessioni di energia e vapore. Lunghe tratte di tubo flessibile riducono il flusso, quindi mantenete lo skid vicino al circuito.

Ho bisogno di un serbatoio di risciacquo separato? Solo se la qualità dell'acqua o la ricetta lo richiedono. Molti impianti risciacquano da un serbatoio dedicato per evitare contaminazioni.

Quale portata mi serve? Parti dal dispositivo di spruzzo più lontano e dal diametro della tubazione, non dalla curva della pompa.

Costruiamo questi skid internamente e supportiamo la parte ingegneristica — layout del circuito, dimensionamento della pompa, volume del serbatoio. Inviaci la lista dei circuiti e i diametri delle tubazioni, le dimensioni dei serbatoi, il tipo di terreno, la portata e la pressione richieste alla sfera di spruzzo più lontana, la fonte di calore disponibile, il livello di automazione, 304 o 316L, la tensione del sito e il luogo di installazione. Ti forniremo una configurazione e un preventivo.