Les skids CIP portables sont pertinents lorsque les circuits de nettoyage sont répartis dans un bâtiment et que les systèmes à tuyauterie rigide ne sont plus rentables. Cette unité est construite sur un cadre mobile — roulettes ou poches pour chariot élévateur — de sorte qu'un seul système peut desservir un remplisseur, un pasteurisateur et une paire de fermenteurs lors du même quart de travail.

Un cycle typique comprend rinçage, lavage alcalin, rinçage intermédiaire, lavage acide lorsque le profil de saleté l'exige, puis rinçage final. La pompe pousse la solution à travers le circuit à un débit et une pression définis tandis que l'opérateur ou le PLC maintient la température et surveille la ligne de retour. Le débit de retour et la conductivité fournissent plus d'informations que la pression d'alimentation ne le fera jamais. Si la pompe est sous-dimensionnée pour la boucle la plus longue et la plus grande buse de pulvérisation, le manomètre semble correct et l'extrémité éloignée de la ligne reste sale.

Configuration et capacité des réservoirs

Cadres à un, deux, trois ou quatre réservoirs. Une configuration à deux réservoirs (alcalin plus rinçage) couvre la plupart des circuits de boissons et de produits laitiers ; un troisième réservoir ajoute une étape dédiée à l'acide ou à la désinfection. Dimensionnez les réservoirs de sorte que le volume total soit d'environ 1,5 à 2 fois celui du plus grand circuit — si vous optez pour un volume plus petit, la pompe commence à aspirer de l'air.

Où ces unités fonctionnent

Lignes laitières et silos, fermenteurs de brasserie et cuves claires, lignes de transfert de jus et de boissons, sauces et aliments liquides, cosmétiques et tuyauterie de process pharmaceutique. Les recettes de nettoyage et toute validation pour votre produit restent sous la responsabilité de votre équipe QA — nous construisons l’équipement, pas le dossier de conformité.

Chauffage, pompage, contrôle

La vapeur passant par un échangeur à plaques ou à tubes est plus rapide et moins coûteuse à exploiter si vous disposez déjà d’une rampe. Les éléments électriques conviennent à un skid sans chaudière à proximité. L’instrumentation est modulaire : température en premier, puis débit, pression et transmetteurs de niveau selon les besoins de la recette.

Questions fréquentes

Peut-il se déplacer entre les pièces ? Oui, dans les limites de vos connexions électriques et vapeur. Les longues longueurs de tuyaux réduisent le débit, il est donc conseillé de garder le skid proche du circuit.

Ai-je besoin d’une cuve de rinçage séparée ? Seulement si la qualité de votre eau ou la recette l’exige. De nombreuses usines rincent à partir d’une cuve dédiée pour éviter toute contamination.

Quel débit me faut-il ? Travaillez à rebours à partir du dispositif de pulvérisation le plus éloigné et du diamètre de la tuyauterie, pas à partir de la courbe de la pompe.

Nous construisons ces châssis en interne et soutenons le côté ingénierie — disposition du circuit, dimensionnement de la pompe, volume du réservoir. Envoyez votre liste de circuits et diamètres de tuyaux, tailles de réservoirs, type de sol, débit et pression requis à la bille de pulvérisation la plus éloignée, source de chaleur disponible, niveau d'automatisation, 304 ou 316L, tension du site et lieu d'installation. Nous reviendrons avec une configuration et un devis.