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製造およびプロセスの観点から、100Lから1000Lのマイクロブルワリーシステムを実用的に検討します。タンク容量の選択、SUS304対316L、グリコールジャケット、圧力定格、CIP設定、発酵を停滞させるサイズの誤りについて説明します。仕様と一般的な購入者の質問への回答も含まれます。.
1500L(15HL)マイクロブルワリーおよびブルーパブ向けの醸造所システム。SUS304/316L製、蒸気または電気加熱、2槽または3槽構成、セミオートまたはPLC制御。年間300〜800HLのクラフトブルワー向けに設計されています。.
300Lから2000Lのバッチに対応した完全なマイクロブルワリーブリューハウスセットで、3mmのSUS304シェル、ディンプルジャケット、ピクルス処理された衛生的な溶接で製造されています。蒸気、電気、または直火加熱による2槽または3槽構成です。ケトル、ホットリカータンク、熱交換器は、醸造時間、回転率、利用可能な床面積に合わせてサイズ調整します。.
マイクロブルワリー向けの500Lジャケット付き円錐発酵槽、SUS304または316L製で、ディンプル冷却ジャケット、60度の円錐形、CIPスプレーボールおよび耐圧試験済みの継手を備えています。.
7バレルの完全なマイクロ醸造システムで、醸造所とブライトビールタンクを組み合わせています。304ステンレス鋼製で、ディンプル冷却ジャケットとCIP対応ポートを備えています。商業生産への拡大を目指すクラフトブルワリーに適しています。ASMEリリーフバルブとトライクランプ接続を含みます。.
500Lから2000LまでのPLC制御シリンドロコニカル発酵槽で、SUS304または316L製、円錐部と円筒部にディンプル冷却ジャケットを備え、作動圧力は2バール、内部研磨は0.4~0.6µmです。ブルーパブ、パイロットプラント、契約シードル生産者に適しており、CIPスプレーボール、ラックアーム、Pt100プローブ、グリコールバルブ制御を装備しています。.