説明
当社は、同じ設置面積でウイスキー、ブランデー、ジンを製造する小規模および中規模蒸留所向けにこれらの赤銅蒸留器を製造しています。4層のタワートレイは最も重要な部分であり、別のカラムを取り付けることなくリフラックス制御を可能にします。そのため、プレートのバルブ調整と熱の加え方によって、ブランドーのように重厚に、またはジンのようにクリーンに仕上げることができます。.
蒸気経路における銅の役割
銅は硫化物を除去します。当社はボイラー、カラム、トレイ、ライネアームに銅を指定しており、蒸気経路全体に使用しています。コンデンサーのシェルは通常ステンレス製で、液体を扱うため銅は主にコストと重量を増すだけでスピリッツの品質には影響しません。.
電気式と蒸気式、そして選択肢について
500L未満ではほとんどの顧客が電気式を選びます。ユーティリティが簡素でボイラー室が不要だからです。それ以上の容量では、連続バッチ運転時に蒸気ジャケットが迅速に効果を発揮します。ジンバスケットはトレイの上のカラムに設置され、可変速攪拌機は穀物を含むウォッシュに役立ちます。中性スピリッツの分別を厳密にしたい場合はデフレグメーターの追加が推奨されます。.
サイズ選定と見積もり前にお知らせいただきたいこと
200Lは週に数樽を製造するタップルームの蒸留所に適しています。300〜500Lは安定した生産を行う地域ブランドに適合します。1000L以上はシフト制の運用です。目標アルコール度数、1回あたりのバッチ容量、利用可能な熱源、天井高、床の耐荷重、そして搬入用のドア幅をお知らせください。ドア幅は意外と多くの方が見落としがちです。.
蒸留器の構造
いくつか小さな問題はありましたが、Pollyの助けのおかげで素晴らしい仕上がりとなり、私の小さな蒸留所にかなりの新規顧客をもたらしました。.
とても良いです！！アメリカでの設置に興奮しているあまり、あなたとWenzhou Ace Machinery Co., Ltdに設置全体の品質について大きな賛辞を伝えるのを完全に忘れていました！！すべてが素晴らしく見え、コンテナへの梱包方法も並外れています！！御社に非常に感銘を受けており、私の注文に携わった皆様に心から感謝申し上げます！！
私たちはこの蒸留器を使って数バッチのウイスキー、ジン、その他のスピリッツを製造しており、これまでの結果に非常に満足しています。機器はよく機能し、蒸留中の制御も良好です。スピリッツはバッチごとに清潔で一貫しており、求めていた風味のプロファイルが得られました。操作とメンテナンスも簡単で、私たちの蒸留所にとって素晴らしい追加となりました。信頼できる機器を求める他のクラフト蒸留者にもぜひお勧めします。”
Pollyは最高です！彼と彼らが製造する製品を強くお勧めします！非常に満足しています。彼女は非常に良くコミュニケーションを取り、職人技の品質も優れています！配送も素晴らしかったです。Pollyとチームに感謝します。
注文から配送まで60日かかりましたが、まるで芸術作品のようです。Pollyの助けに感謝します。.
蒸留器の組み立てはかなり大変な作業でしたので、友人に手伝ってもらい、わずか8時間で完成させることができました。本当に満足しています。見た目も素晴らしいです。ライアン・マーフィー
私たちはACE Distillery Equipmentの新しい銅製蒸留システムに非常に満足しています。この機器は高品質で、丁寧に作られ、美しく仕上げられています。.
製造から出荷、設置、試運転までの全工程がスムーズに進みました。ACEチームはプロフェッショナルで対応が迅速かつ知識豊富でした。設置を無事に完了させ、素晴らしい技術サポートを提供してくれました。.
蒸留所での見た目も依然として素晴らしく、期待通りの性能を発揮しています。信頼性が高く高品質な蒸留機器をお探しの方には、ACEを強くお勧めします。.
素晴らしい仕事をしてくれたACEチームに感謝します！”
Aceに対する私の満足度は100%です。サービスは迅速でプロフェッショナルかつ親切でした。ポリーは終始優れたサポートを提供してくれました。納品された100ガロンの銅製ポットスティル蒸留設備は私の期待に完璧に応え、その優れた品質で際立っています。大切に扱われていると感じており、躊躇なく推薦します。.
素晴らしいサービスをありがとうございました。.
敬具,
オリバー・ブラウン
