描述
我們為小型及中型酒廠打造這些紅銅蒸餾器，能在相同占地面積內生產威士忌、白蘭地及琴酒。四層塔盤是關鍵部分——它提供回流控制，無需加裝獨立柱子，因此一次蒸餾可偏重白蘭地風味或清爽琴酒風格，視塔盤閥門調整及加熱方式而定。.
銅在蒸氣路徑中的重要地位
銅能去除硫化物。我們指定銅材用於鍋爐、柱子、塔盤及連接管——整個蒸氣路徑。冷凝器外殼通常採用不鏽鋼，因為它處理的是液體而非蒸氣，且銅材在此主要增加成本與重量，對酒質無明顯影響。.
電力與蒸汽，以及相關選項
500升以下，多數客戶選擇電力——設施簡單，無需鍋爐間。超過此容量，蒸汽夾套在連續批次生產時能迅速回本。琴酒籃置於塔盤上方柱內；變速攪拌器有助於含穀物的發酵液；若需更精確分餾中性酒精，建議加裝回流冷凝器。.
尺寸選擇及報價前需提供的資訊
200升適合每週生產少量桶裝的品酒室蒸餾所。300至500升適合穩定生產的區域品牌。1000升以上則為輪班作業。請告知目標酒精濃度、每批次容量、可用熱源、天花板高度、地板承重及運送門寬，這些資訊常讓人意外重要。.
蒸餾器結構
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
非常好！！我現在回顧給你的短信，因為對在美國安裝設備感到興奮，完全忘了對你和ACE公司的整體安裝質量給予高度讚賞！！一切看起來都很棒，你們包裝集裝箱的方式也非常出色！！我對你們公司印象深刻，並想對所有參與我訂單的工作人員表示衷心感謝！！
我們已經使用這台蒸餾器製作了幾批威士忌、杜松子酒及其他幾種烈酒，對目前的結果非常滿意。設備運作良好，蒸餾過程中控制得當。每批蒸餾出的烈酒都乾淨且穩定，達到了我們期望的風味特徵。操作和維護也很簡便。這是我們蒸餾廠的極佳補充，我肯定會推薦給其他尋求可靠設備的手工蒸餾者。”
Polly是個了不起的人！我強烈推薦他和他們生產的產品！我非常滿意。她溝通非常順暢，工藝質量優秀！運輸服務也非常出色。感謝Polly和團隊。
從訂購到交貨花了60天，看起來像一件藝術品。感謝Polly的幫助。.
組裝蒸餾器是一項相當大的工作，所以我請朋友幫忙，並且在短短八小時內完成了。我對它非常滿意——看起來非常出色。Ryan Murphy
我們對來自ACE Distillery Equipment的新銅製蒸餾系統感到非常滿意。設備品質優良，工藝精湛，完成度極高。.
從製造、運輸、安裝到調試的整個過程都非常順利。ACE團隊專業、反應迅速且知識豐富。他們幫助我們成功完成安裝並提供了優秀的技術支持。.
它在我們的蒸餾廠中依然看起來很棒，且完全符合說明。我們強烈推薦ACE給任何尋求可靠且高品質蒸餾設備的人。.
感謝ACE團隊的出色工作！”
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感謝您優秀的服務。.
此致敬禮，,
Oliver Brown
