Описание
Мы производим эти аппараты из красной меди для небольших и средних винокурен, которые выпускают виски, бренди и джин на одной площадке. 4-слойные лотковые башни — это самая важная часть — они обеспечивают контроль рефлюкса без необходимости установки отдельной колонны, поэтому одна партия может быть насыщенной и похожей на бренди или чистой и ориентированной на джин, в зависимости от регулировки клапанов на тарелках и управления нагревом.
Где медь занимает своё место на пути пара
Медные контактные полосы удаляют сульфиды. Мы используем медь для котла, колонны, лотков и парового рукава — весь путь пара. Корпус конденсатора обычно из нержавеющей стали, так как он работает с жидкостью, а не с паром, и медь там в основном увеличивает стоимость и вес без изменения характера спирта.
Электричество против пара и возможные варианты
До 500 л большинство клиентов выбирают электричество — проще в эксплуатации, нет котельной. Выше этого объема паровые рубашки быстро окупаются при работе с непрерывными партиями. Корзина для джина располагается в колонне над лотками; переменная скорость мешалки помогает при зерновых заторах; дефлегматор стоит добавить, если вы хотите более точные фракционные срезы на нейтральном спирте.
Размеры и что нужно предоставить перед расчетом стоимости
200 л подходит для винокурни с баром, выпускающей несколько бочек в неделю. 300–500 л соответствует региональному бренду со стабильным производством. 1000 л и выше — это посменное производство. Сообщите нам желаемый объем алкоголя, объем партии за раз, доступный источник нагрева, высоту потолка, нагрузку на пол и ширину дверного проема для доставки, что часто становится неожиданностью.
Структура дистиллятора
Связанные продукты
Дистилляционная машина Alambique объемом 3000 л для вина и фруктовых спиртов
Медный дистиллятор Alambique объемом 3000 л для виноделен, ресторанов и предприятий по производству фруктовых спиртов. Мы изготавливаем электрические или паровые системы дистилляции с опциональной корзиной для джина, мешалкой и конденсатором. Предоставьте тип браги, размер партии, коммунальные услуги и размеры площадки для практичного предложения. Мы ответим с чертежами, нагрузками на коммунальные услуги и вариантами доставки.
Взрывозащищенная электрическая дистилляционная машина объемом 200 л | Перегонный куб для самогона и виски
Этот 200-литровый взрывозащищённый электрический дистиллятор обеспечивает ремесленным винокурням безопасную и компактную установку для виски, самогонки и алкоголя, с медным контактом пара, опциональной корзиной для джина, мешалкой, выбором конденсаторов и паровым или электрическим нагревом для партий от 200 до 1000 литров.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
