Beskrivelse
Vi bygger disse røde kobberdestillatorer til små og mellemstore destillerier, der kører whiskey, brandy og gin på samme plads. De 4-lags tårnbakker er den vigtigste del — de giver dig refluxkontrol uden at skulle montere en separat kolonne, så en kørsel kan være tung og brandy-lignende eller ren og gin-fremtrædende, afhængigt af hvordan pladerne ventileres, og hvordan du styrer varmen.
Hvor kobber får sin plads i dampvejen
Kobberkontaktstrimler fjerner sulfider. Vi specificerer kobber til kedel, kolonne, bakker og lyne-arm — hele dampvejen. Kondensatorskallen er normalt i rustfrit stål, da den håndterer væske frem for damp, og kobber der tilføjer mest omkostninger og vægt uden at ændre spiritussen.
Elektrisk vs. damp, og de muligheder der opstår
Under 500L vælger de fleste kunder elektrisk — enklere forsyninger, intet kedelrum. Over det betaler dampjakker sig hurtigt, når du kører back-to-back batches. En gin-kurv sidder i kolonnen over bakkerne; en variabelhastigheds-omrører hjælper med kornbaserede vask; en dephlegmator er værd at tilføje, hvis du ønsker strammere fraktioner på neutral spiritus.
Størrelse, og hvad der skal sendes før vi giver tilbud
En 200L passer til et taproom destilleri, der laver et par tønder om ugen. 300–500L passer til et regionalt mærke med stabil produktion. 1000L og op er en skiftebaseret drift. Fortæl os dit mål-ABV, batchvolumen pr. kørsel, tilgængelig varmekilde, loftshøjde og gulvbelastning — samt døråbningens bredde til levering, hvilket overrasker flere end det burde.
Struktur af en destillator
Relaterede produkter
Selvom der var et par mindre problemer, takket være Pollys hjælp ser det fantastisk ud og har bragt min lille destilleri en del nye kunder.
Meget godt！！Jeg kan nu se i min besked til dig, at i min begejstring over at have installationen her i USA, helt glemte jeg at give dig og ACE-firmaet en stor ros for kvaliteten af hele installationen!! Det ser helt fantastisk ud, og måden du pakkede det i containeren på var ekstraordinær!! Jeg er meget imponeret over jeres firma og vil gerne sige en stor tak til alle, der arbejdede på min ordre!!
Vi har brugt denne still til et par batches nu til at lave whisky, gin og nogle andre spiritusser, og vi er meget tilfredse med resultaterne indtil videre. Udstyret fungerer godt og giver god kontrol under destillationen. Spiritussen kommer ud ren og ensartet fra batch til batch, og vi har opnået den smagsprofil, vi søgte. Den har også været nem at betjene og vedligeholde. Det har været et fantastisk supplement til vores destilleri, og jeg vil helt klart anbefale det til andre håndværksdestillatører, der søger pålideligt udstyr.”
Polly er manden! Jeg kan varmt anbefale ham og de produkter, de producerer! Jeg er meget tilfreds. Hun kommunikerer meget godt, og håndværkets kvalitet er fremragende! Forsendelsen var enestående. Tak Polly og team
Det tog 60 dage fra bestilling til levering, og det ligner et kunstværk. Tak til Polly for hendes hjælp.
Det var et ret stort arbejde at samle destillatoren, så jeg bad en ven om hjælp, og jeg nåede at få det gjort på kun otte timer. Jeg er virkelig tilfreds med det – det ser fantastisk ud. Ryan Murphy
Vi er så glade for vores nye kobberdestillationssystem fra ACE Distillery Equipment. Udstyret er af fin kvalitet, veludført og smukt færdiggjort.
Hele processen fra fremstilling, forsendelse, installation til idriftsættelse var problemfri. ACE-teamet var professionelle, lydhøre og meget vidende. De hjalp os med at gennemføre installationen med succes og gav fremragende teknisk support.
Det ser stadig fantastisk ud i vores destilleri og gør præcis, hvad der står på pakken. Vi kan varmt anbefale ACE til alle, der søger pålideligt og højkvalitets destillationsudstyr.
Tak til ACE-teamet for det fremragende arbejde!”
Jeg vil gerne udtrykke min 100% tilfredshed med Wenzhou Ace Machinery Co., Ltd. Servicen var fremragende: hurtig, professionel og venlig. Polly ydede fremragende support hele vejen igennem. Det leverede 100 gallon kobberpot-stillingsdestilleriudstyr opfylder perfekt mine forventninger og skiller sig ud for sin fremragende kvalitet. Jeg føler mig godt taget hånd om og vil anbefale jer uden tøven.
Tak for den gode service.
Med venlig hilsen,
Oliver Brown
