설명
수제 맥주 생산용 7BBL 양조장
이 7BBL 자동 양조장은 매시 케틀과 필터를 중심으로 한 2-용기 스테인리스 시스템입니다。 파일럿 배치에서 반복 가능한 7배럴 생산으로 전환하는 양조장에 적합하며, 특히 바닥 공간이 제한적이고 작업자가 일관된 매시 온도와 로터링이 필요한 경우에 적합합니다。 증기, 전기 또는 직접 가열 방식에 맞게 패키지를 제작하며, 출시 전에 유틸리티 용량을 확인합니다。.
접촉 부품은 일반적으로 SUS304이며, 염소 노출 또는 세척 화학 물질 요구 시 SUS316L을 사용할 수 있습니다。 탱크 쉘, 재킷 및 배관의 용접 품질을 관리하고, 접촉 부위는 산세 및 수동 처리합니다。 내부 표면은 위생적인 마감으로 연마하며, 외부는 브러시 처리 또는 미러 폴리싱할 수 있습니다。 개스킷, 씰 및 밸브 시트는 양조장 CIP 및 증기 서비스에 적합하게 선택합니다。 스키드 배치, 배관 경로 및 제어 캐비닛 위치는 카탈로그 페이지가 아닌 귀하의 현장 도면을 기준으로 합의합니다。.
일반 사양
| 항목 | 사양 |
|---|---|
| 배치 크기 | 7 BBL / 약 8.2 헥토리터 |
| 용기 | 매시 케틀 및 필터 |
| 재질 | SUS304 기본; SUS316L 선택 가능 |
| 가열 | 증기, 전기 또는 직접 가열 |
| 제어 | 레시피 단계가 포함된 자동 PLC |
| 표면 | 위생적인 내부 연마; 브러시 처리된 외부 |
| 연결부 | 트라이-클램프; CIP 및 유틸리티 포트 |
이 크기는 탭룸 양조장, 계약 파일럿 작업 및 계절별 출시용으로 사용하십시오。7BBL 배치는 더 큰 양조장에 자본을 묶지 않고도 유용한 용량을 제공합니다。고중량 맥주를 계획하는 경우 원래 중량과 케틀 부하를 확인하십시오；명목상의 배치 용량은 레시피에 따라 변경됩니다。밀 맥주 또는 무거운 부재료 부하의 경우, 우리는 가짜 바닥 면적, 레이크 디자인 및 그랜트 배열을 조정합니다。.
구매 참고사항
천장 높이, 문 너비, 배수 위치 및 보일러 또는 전력 용량을 보여주는 평면도를 보내주십시오。또한 맥주 스타일, 주당 배치 수 및 수동 또는 자동 홉 추가 여부를 명시하십시오。이 세부 사항은 용기 높이, 플랫폼 설계, 배관 경사 및 제어 인클로저 등급을 결정합니다。.
자주 묻는 질문
시스템이 매일 7BBL을 운영할 수 있습니까？ 예, 난방, 냉각수 및 CIP 사이클이 해당 일정에 맞게 크기가 조정된 경우입니다。우리는 배치 간 회복 시간을 확인합니다。.
견적 전에 무엇을 준비해야 합니까？ 배치 크기, 맥주 스타일, 주당 배치 수, 유틸리티 데이터, 평면도 및 현지 전기 표준입니다。이 세부 사항은 스키드 레이아웃과 자동화 수준을 확인할 수 있게 합니다。.
배치 크기, 맥주 스타일, 양조장 면적 및 사용 가능한 유틸리티를 알려주십시오。우리는 귀하의 양조장에 적합한 케틀 용량, 가열 방법 및 필터 구성을 추천할 수 있습니다。.
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