설명
우리가 실제로 만드는 것
우리는 이 구리 시스템을 켄터키의 위스키 제조업체, 오리건의 진 제조소, 카리브해의 럼 생산자에게 배송했습니다。완전한 유닛은 붉은 구리 냄비, 컬럼 또는 어니언 헤드, 콘덴서, 그리고 이들을 연결하는 배관으로 구성됩니다。구리는 장식이 아니라 증기에서 황화물을 제거하고 스테인리스만으로는 얻을 수 없는 입안의 감촉을 형성합니다。.
구리 접촉은 네 곳에서 중요합니다：냄비, 증기 경로, 라인 암, 그리고 콘덴서。진을 증류하나요？우리는 증기 경로를 통해 구리를 통과시키고 진 바구니를 추가합니다。곡물을 증류하나요？냄비 바닥에 아무것도 타지 않도록 교반기를 추가하세요。.
크기 선택：어느 것이 당신의 공간에 맞나요？
| 증류기 크기 | 일반적인 세척 충전량 | 구매자 |
|---|---|---|
| 200 L | ~160 L | 스타트업, 탭룸, 파일럿 배치 |
| 300 L | ~240 L | 소규모 증류소, 시음실 |
| 500 L | ~400 L | 지역 위스키 및 럼 브랜드 |
| 1000 L | ~800 L | 계약 증류, 전면 생산 |
초보 구매자는 보통 200 L 또는 300 L를 선택합니다。제품이 시음실을 떠나 유통으로 넘어갈 때 500 L로 이동합니다。1000 L는 전혀 다른 규모로 — 스팀 보일러, 바닥 배수구, 최소 4미터의 천장 높이를 계획해야 합니다。.
전기 또는 스팀 가열
전기 요소는 간단합니다：보일러가 없고 추가 허가가 필요 없으며 약 500L까지 잘 작동합니다。그 이상에서는 전류 비용이 비싸지고 증기는 배치당 비용이 더 저렴합니다。건물에 이미 보일러가 있습니까？증기를 사용하세요。없다면 주문 전에 가격을 계산하세요，주문 후가 아닙니다。.
견적을 내기 전에 세척 용량，목표 ABV，주류 유형，천장 높이，사용 가능한 전력（전압 및 위상），냉각수 온도를 보내주세요。이 여섯 가지 숫자가 어떤 사양서보다 더 많은 정보를 제공하며，유틸리티에 비해 너무 크거나 3년 차에 너무 작은 증류기를 구매하는 것을 방지합니다。.
증류기 구조
몇 가지 사소한 문제가 있었지만, 폴리의 도움 덕분에 훌륭하게 보이며 제 작은 증류소에 꽤 많은 새로운 고객을 가져왔습니다。.
매우 좋습니다！！미국에서 설치를 하게 되어 흥분한 나머지 ACE 회사와 여러분께 설치 품질에 대해 큰 칭찬을 드리는 것을 완전히 잊었습니다！！모든 것이 훌륭해 보이고 컨테이너에 포장한 방식도 특별했습니다！！귀사에 깊은 인상을 받았으며 제 주문에 참여한 모든 분들께 큰 감사를 전하고 싶습니다！！
우리는 지금까지 위스키, 진 및 기타 몇 가지 증류주를 만들기 위해 이 증류기를 여러 배치에 걸쳐 사용해 왔으며, 지금까지 결과에 매우 만족하고 있습니다。장비는 잘 작동하며 증류 과정에서 좋은 제어를 제공합니다。증류주는 배치마다 깨끗하고 일관되게 나오며, 우리가 원하던 맛 프로필을 얻었습니다。운영과 유지보수도 쉬웠습니다。우리 증류소에 훌륭한 추가물이 되었으며, 신뢰할 수 있는 장비를 찾는 다른 수제 증류업자들에게 확실히 추천합니다。”
폴리는 정말 대단한 사람입니다！그와 그가 생산하는 제품을 강력히 추천합니다！저는 매우 만족합니다。그녀는 의사소통이 매우 원활하며, 작업 품질도 훌륭합니다！배송도 탁월했습니다。폴리와 팀에게 감사드립니다。
주문부터 배송까지 60일이 걸렸으며, 예술 작품처럼 보입니다。도움을 준 폴리에게 감사드립니다。.
증류기를 조립하는 일이 꽤 큰 작업이었기에 친구에게 도움을 요청했고, 단 8시간 만에 완성할 수 있었습니다。정말 만족스럽고, 멋지게 보입니다。Ryan Murphy
우리는 ACE Distillery Equipment의 새로운 구리 증류 시스템에 매우 만족합니다。장비는 고급 품질이며, 잘 제작되고 아름답게 마감되었습니다。.
제조, 배송, 설치부터 시운전까지 전 과정이 원활하게 진행되었습니다。ACE 팀은 전문적이고 반응이 빠르며 매우 해박했습니다。그들은 설치를 성공적으로 완료하도록 도와주었고 훌륭한 기술 지원을 제공했습니다。.
우리 증류소에서 여전히 놀랍게 보이며 제품 설명 그대로의 성능을 발휘합니다。신뢰할 수 있고 고품질의 증류 장비를 찾는 분들께 ACE를 강력히 추천합니다。.
훌륭한 작업에 대해 ACE 팀에 감사드립니다！”
Ace에 대한 100% 만족을 표현하고 싶습니다。서비스는 뛰어났으며 신속하고 전문적이며 친절했습니다。Polly는 전 과정에서 훌륭한 지원을 제공했습니다。배송된 100갤런 구리 포트 스틸 증류 장비 제품은 제 기대에 완벽히 부합하며 탁월한 품질로 돋보입니다。저는 잘 보살핌을 받는다고 느끼며 주저 없이 여러분을 추천할 것입니다。.
훌륭한 서비스에 감사드립니다。.
감사합니다,
Oliver Brown
