説明

私たちが実際に製造しているもの

これらの銅製システムはケンタッキーのウイスキーメーカー、オレゴンのジン工房、カリブ海のラム生産者に出荷されています。完全なユニットは赤銅製のポット、コラムまたはオニオンヘッド、コンデンサー、そしてそれらをつなぐ配管で構成されています。銅は装飾ではなく、蒸気から硫化物を取り除き、ステンレスだけでは得られない口当たりを形成します。.

銅の接触は4つの場所で重要です:ポット、蒸気経路、ライネアーム、コンデンサー。ジンを蒸留していますか?蒸気経路に銅を通し、ジンバスケットを追加します。穀物を蒸留していますか?攪拌機を追加して、ケトルの底で焦げ付かないようにします。.

サイズ選び:どれがあなたのフロアに合いますか?

スティルサイズ 典型的なウォッシュチャージ 購入者
200 L 約160 L スタートアップ、タップルーム、パイロットバッチ
300 L 約240 L 小規模蒸留所、試飲室
500 L 約400 L 地域のウイスキーおよびラムブランド
1000 L 約800 L 契約蒸留、フル生産

初めての購入者は通常200 Lまたは300 Lを選びます。製品が試飲室を出て流通に入ると500 Lへの移行が起こります。1000 Lは別物で、蒸気ボイラー、床排水、最低でも天井高4メートルが必要です。.

電気または蒸気加熱

電気要素はシンプルに保ちます:ボイラー不要、追加の許可も不要で、約500Lまで問題なく動作します。それ以上になると電流量が高くなり、蒸気の方がバッチごとに安くなります。建物に既にボイラーがある場合は蒸気を選んでください。ない場合は、注文前に価格を計算してください、注文後ではありません。.

お見積もり前に洗浄量、目標ABV、スピリットの種類、天井の高さ、利用可能な電力(電圧と相)、冷却水温度をお知らせください。これら6つの数字はどんな仕様書よりも多くの情報を提供し、ユーティリティに対して大きすぎる、または3年目に対して小さすぎる蒸留器の購入を防ぎます。.

蒸留器の構造

カラム
カラム
マンホール
サイトグラス
温度計
ウイスキーヘッド

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Liam Anderson

カスタマーレビュー

いくつか小さな問題はありましたが、Pollyの助けのおかげで素晴らしい仕上がりとなり、私の小さな蒸留所にかなりの新規顧客をもたらしました。.

Ben McDonald

カスタマーレビュー

とても良いです!!アメリカでの設置に興奮しているあまり、あなたとWenzhou Ace Machinery Co., Ltdに設置全体の品質について大きな賛辞を伝えるのを完全に忘れていました!!すべてが素晴らしく見え、コンテナへの梱包方法も並外れています!!御社に非常に感銘を受けており、私の注文に携わった皆様に心から感謝申し上げます!!

Sarah Mitchell

カスタマーレビュー

私たちはこの蒸留器を使って数バッチのウイスキー、ジン、その他のスピリッツを製造しており、これまでの結果に非常に満足しています。機器はよく機能し、蒸留中の制御も良好です。スピリッツはバッチごとに清潔で一貫しており、求めていた風味のプロファイルが得られました。操作とメンテナンスも簡単で、私たちの蒸留所にとって素晴らしい追加となりました。信頼できる機器を求める他のクラフト蒸留者にもぜひお勧めします。”

Matt Richardson

カスタマーレビュー

Pollyは最高です!彼と彼らが製造する製品を強くお勧めします!非常に満足しています。彼女は非常に良くコミュニケーションを取り、職人技の品質も優れています!配送も素晴らしかったです。Pollyとチームに感謝します。

James Taylor

カスタマーレビュー

注文から配送まで60日かかりましたが、まるで芸術作品のようです。Pollyの助けに感謝します。.

Ryan Murphy

カスタマーレビュー

蒸留器の組み立てはかなり大変な作業でしたので、友人に手伝ってもらい、わずか8時間で完成させることができました。本当に満足しています。見た目も素晴らしいです。ライアン・マーフィー

ウィリアム・ハリス

カスタマーレビュー

私たちはACE Distillery Equipmentの新しい銅製蒸留システムに非常に満足しています。この機器は高品質で、丁寧に作られ、美しく仕上げられています。.
製造から出荷、設置、試運転までの全工程がスムーズに進みました。ACEチームはプロフェッショナルで対応が迅速かつ知識豊富でした。設置を無事に完了させ、素晴らしい技術サポートを提供してくれました。.
蒸留所での見た目も依然として素晴らしく、期待通りの性能を発揮しています。信頼性が高く高品質な蒸留機器をお探しの方には、ACEを強くお勧めします。.
素晴らしい仕事をしてくれたACEチームに感謝します!”

オリバー・ブラウン

カスタマーレビュー

Aceに対する私の満足度は100%です。サービスは迅速でプロフェッショナルかつ親切でした。ポリーは終始優れたサポートを提供してくれました。納品された100ガロンの銅製ポットスティル蒸留設備は私の期待に完璧に応え、その優れた品質で際立っています。大切に扱われていると感じており、躊躇なく推薦します。.
素晴らしいサービスをありがとうございました。.
敬具,
オリバー・ブラウン