Apraksts
1000 L / 10 BBL alus darītavas sistēma: kas aprīkojumam jāspēj veikt
1000 L partija ir darba kompromiss: pietiekams tilpums bāra telpai un ierobežotai izplatīšanai, pietiekami maza, lai receptes izmaiņas būtu praktiskas. Mēs būvējam ap 10 BBL / 10 HL atsauces partiju un pielāgojam tvertnes izmēru, apvalka laukumu un cauruļu izvietojumu alus darītavai. Tipiska komplekta sastāvā ir maisīšanas / filtrēšanas, katla / virpuļa, karstā ūdens tvertne un atbilstoši fermentatori; mēs apstiprinām sadalījumu pirms piedāvājuma sniegšanas.
Mitrinātās daļas parasti ir no SUS304. Ja tīrīšanas ķīmija vai vietējais ūdens satur hlorīdus, mēs izmantojam SUS316L tvertnēm, apvalkiem un savienojumiem. Sanitārie metinājumi tiek iztīrīti un pārbaudīti; iekšējās virsmas pēc izgatavošanas tiek piklotas un pasivētas. Standarta apdare ir 2B, ar spoguļpolijas iespēju redzamām vai augstas sanitāras virsmām. Blīves ir no EPDM vai silikona, izvēlētas atbilstoši tīrīšanas režīmam.
Temperatūras kontrole nav aksesuārs 10 BBL sistēmā. Fermentācija rada siltumu, un 1000 L koniskā tvertne var ātri mainīt temperatūru aktīvas fermentācijas laikā. Dimple tipa dzesēšanas apvalki uz konusa un apakšējā cilindrā nodrošina glikola cilpai pietiekamu virsmas laukumu, lai uzturētu alus vai lagera profilu. Katram tvertnei nepieciešama sava apvalka shēma un vadības vārsts; viena cilpa koplietošana parasti rada stratifikāciju.
CIP ir ieplānots: smidzināšanas bumba, īpaša CIP pieslēgvieta un drenāžas ģeometrija, kas novērš ūdens uzkrāšanos. Mēs novietojam pārpildes roku, paraugu vārstu, spiediena / vakuuma atvieglojumu un sausās apiņošanas pieslēgvietu tā, lai operators varētu strādāt bez kāpšanas. Darba spiediens un atvieglojuma iestatījumi tiek noteikti atbilstoši tvertnes dizainam, nevis atstāti vietējai minēšanai.
Tipiska specifikācija
| Vienība | Diapazons |
|---|---|
| Partijas lielums | 1000 L / 10 BBL / 10 HL |
| Saskarsmes materiāls | SUS304 standarts; SUS316L pēc izvēles |
| Iekšējā apvalka | 3 mm |
| Ārējais apvalks | 2 mm |
| Izolācija | 80–100 mm poliuretāns |
| Dzesēšana | Dimples apvalks, glikols |
| Dizaina spiediens | 0,3 MPa |
| Darba spiediens | 0.15–0.2 MPa |
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai man nepieciešams 304 vai 316L? Izmantojiet 316L, ja hlorīdu iedarbība, agresīvi tīrīšanas līdzekļi vai ilgs turēšanas laiks to pamatoti prasa. Citādi 304 ir izplatīts alus darītavas aprīkojumā.
Vai sistēma var darbināt alus un lagerus? Jā, ja apvalka laukums un glikola kapacitāte ir pielāgota fermentācijas profilam. Lagera tvertnēm nepieciešama konsekventāka kontrole, ne tikai lielāks dzesētājs.
Cik daudz fermentētāju? Saskaņojiet tvertņu skaitu ar alus ražošanas biežumu, apgrozījumu un iepakojuma miksu. 10 BBL alus darītava ar tikai diviem fermentatoriem ierobežo grafiku vairāk, nekā vairums pircēju sagaida.
Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, fermentācijas tvertņu skaitu un pieejamo vietu. Mēs varam ieteikt tvertnes tilpumu, dzesēšanas laukumu un konfigurāciju jūsu alus darītavai.
Saistītie produkti
25HL nerūsējošā tērauda koniska alus fermentators ar dzesēšanas apvalku amatniecības alus darītavai
25HL nerūsējošā tērauda koniska alus fermentētāja ar dimplu dzesēšanas apvalku amatniecības alus darītavām. SUS304/316L konstrukcija, 60° vai 90° konuss, darba spiediens līdz 2,5 bāriem. Piemērots primārajai fermentācijai un kondicionēšanai. Norādiet portu izvietojumu, apvalka pārklājumu un spiediena vērtējumu jūsu alus darītavai.
800L koniska fermentācijas tvertne ar glikola apvalku | Nerūsējošā vienotvertne
800 L koniska fermentācijas tvertne, izstrādāta 5–6 barelu partijām, ar dimplētu glikola apvalku uz konusa un apakšējā cilindrā kontrolētai ātrai dzesēšanai. Izgatavota no SUS304 vai 316L, 60° konuss, darba spiediens 1,5 bāri, iekļauta CIP smidzināšanas bumba un sausās apiņu pievienošanas ports. Izmērota amatniecības alus darītavām, kas veic vienas partijas fermentāciju.
Nerūsējošā tērauda koniska fermentācijas tvertne mājas alus ražošanas aprīkojumam
Nerūsējošā tērauda koniskie fermentācijas tvertnes no 30 L līdz 200 L, izstrādātas mājas alus darītavām un pilot sistēmām. SUS304 vai 316L korpusi, 60° konusi, glikola dimplu apvalki, tri-skavas porti un CIP izsmidzināšanas bumbiņas. Ietver specifikācijas, spiediena un atvieglojuma vadlīnijas, kā arī praktiskus padomus par tilpuma, konusa leņķa un apvalka pārklājuma izvēli pirms cenu pieprasīšanas.
2BBL Unitank alus fermentors – SUS304/316L un sarkanais varš, izobārisks koniskais tvertne
2 mucu vienības fermentors SUS304/316L ar sarkana vara akcentiem, ar spiediena vērtējumu 1,5 bāri fermentācijai un slēgtām pārvaldēm. Aprīkots ar 60° konusa formu, dimplu apvalka dzesēšanu un CIP smidzināšanas bumbu — ideāli piemērots amatniecības alus darītavām, kurām nepieciešama elastība un izturība.
100L-400L nerūsējošā tērauda alus fermentācijas tvertne amatniecības un mājas alus ražošanai
Šie 100L līdz 400L nerūsējošā tērauda fermentācijas tvertnes ir paredzētas pilotražojumiem, bāra ražošanai un mazām amatniecības alus darītavām. Izvēlieties SUS304 vai SUS316L, konisku dibenu, glikola dzesēšanas apvalku, CIP smidzināšanas bumbu un darba spiedienu 1,5-3 bāri. Pastāstiet mums savu partijas lielumu, alus veidu, tvertņu daudzumu un telpas apjomu, lai mēs varētu ieteikt pareizo tilpumu, dzesēšanas laukumu un pieslēgvietu izvietojumu.
1000L-5000L apvalkots nerūsējošā tērauda horizontāls alus fermentācijas tvertne
Horizontālas 1000L–5000L fermentācijas tvertnes, izgatavotas no SUS304 vai 316L ar dimplu glikola apvalkiem, 2 bāru darba spiedienu, 50 mm izolāciju un sanitāriem tri-skavas savienojumiem. Piemērotas fermentācijai, kondicionēšanai un gaišā alus uzglabāšanai vietās ar ierobežotu griestu augstumu. Pielāgotas ostu izvietojums, apvalku platības un apdares atbilstoši jūsu partijas lielumam un pagraba izkārtojumam.
1000L 1500L 2000L amatniecības alus fermentācijas tvertne SUS304 koniska alus darītavas fermentētājs
1000 L, 1500 L un 2000 L amatniecības alus fermentētāji SUS304 vai 316L, ar 60 grādu koniskām apakšām, dzesēšanas jakām ar dimplēm un darba spiedienu 2–3 bāri. Izstrādāti amatniecības alus darītavām, kas ražo 8 līdz 40 partijas mēnesī, ar CIP smidzināšanas bumbu, drošības vārstu, izsūknēšanas roku un PT100 termovellu, konfigurēti pēc pasūtījuma.
1000L 10BBL koniska alus fermentācijas tvertne | Nerūsējošā tērauda alus darītava
1000L koniskas fermentācijas tvertnes ar 10BBL vai 10HL jaudu, izgatavotas no SUS304 vai 316L nerūsējošā tērauda ar dimplētu dzesēšanas apvalku, 60 grādu konisku dibenu un CIP izsmidzināšanas bumbām. Pieejamas ar glikola dzesēšanu, spiedienizturīgām vākiem un regulējamām kājām. Informējiet mūs par jūsu partijas lielumu, alus stilu, tvertņu skaitu un grīdas platību, lai saņemtu konfigurētu ieteikumu un cenu piedāvājumu.
Lai gan bija dažas nelielas problēmas, pateicoties Polly palīdzībai, tas izskatās lieliski un ir piesaistījis manai mazajai destilācijai vairākus jaunus klientus.
Ļoti labi！！Tagad, rakstot jums, es saprotu, ka, būdams sajūsmā par instalācijas saņemšanu ASV, pilnībā aizmirsu jums un ACE uzņēmumam izteikt lielu komplimentu par visas instalācijas kvalitāti!! Viss izskatās lieliski, un veids, kā jūs to iepakojāt konteinerā, bija izcils!! Esmu ļoti iespaidots par jūsu uzņēmumu un vēlos pateikt lielu paldies visiem, kas strādāja pie manas pasūtījuma!!
Mēs jau esam izmantojuši šo destilācijas iekārtu dažām partijām, ražojot viskiju, džinu un dažus citus stipros dzērienus, un esam ļoti apmierināti ar rezultātiem līdz šim. Iekārta darbojas labi un nodrošina labu kontroli destilācijas laikā. Dzēriens iznāk tīrs un konsekvents no partijas uz partiju, un mēs esam sasnieguši meklēto garšas profilu. Tāpat to ir viegli darbināt un uzturēt. Tā ir lieliska papildinājums mūsu destilācijai, un es noteikti to ieteiktu citiem amatniecības destilētājiem, kas meklē uzticamu aprīkojumu.”
Polly ir lielisks! Es ļoti iesaku viņu un produktus, ko viņi ražo! Esmu ļoti apmierināts. Viņa sazinās ļoti labi, un darba kvalitāte ir izcila! Piegāde bija izcila. Paldies, Polly un komandai
No pasūtīšanas līdz piegādei pagāja 60 dienas, un tas izskatās kā mākslas darbs. Paldies Polijai par viņas palīdzību.
Distilatora salikšana bija diezgan liels darbs, tāpēc es lūdzu draugu palīdzēt, un man izdevās to paveikt tikai astoņu stundu laikā. Esmu patiesi apmierināts ar to – tas izskatās lieliski. Raions Mērfijs
Mēs esam ļoti apmierināti ar mūsu jauno vara destilācijas sistēmu no ACE Distillery Equipment. Aprīkojums ir augstas kvalitātes, labi izstrādāts un skaisti pabeigts.
Visas darbības no ražošanas, piegādes, uzstādīšanas līdz nodošanai ekspluatācijā noritēja nevainojami. ACE komanda bija profesionāla, atsaucīga un ļoti zinoša. Viņi palīdzēja mums veiksmīgi pabeigt uzstādīšanu un sniedza lielisku tehnisko atbalstu.
Tas joprojām izskatās lieliski mūsu destilētavā un dara tieši to, kas solīts. Mēs ļoti iesakām ACE ikvienam, kurš meklē uzticamu un augstas kvalitātes destilācijas aprīkojumu.
Paldies ACE komandai par lielisko darbu!”
Es vēlos izteikt savu 100% apmierinātību ar Ace. Pakalpojums bija izcils: ātrs, profesionāls un draudzīgs. Polly sniedza lielisku atbalstu visā procesā. Piegādātais 100 galonu vara katla destilācijas aprīkojums pilnībā atbilst manām cerībām un izceļas ar izcilu kvalitāti. Jūtos labi aprūpēts un bez vilcināšanās jūs ieteikšu.
Paldies par lielisko servisu.
Ar cieņu,
Oliver Brown
