Описание
Большинство 450-литровых линий дистилляции, которые мы отправляем, предназначены для винокурен, которые переросли 200-литровые или 300-литровые аппараты, но еще не готовы работать с 1000-литровой системой круглосуточно. Одна загрузка сусла позволяет получить примерно 45–55 коробок при 40,1% ABV на этапе очистки, что подходит для модели с дегустационной комнатой и продажей бутылок без необходимости второго смены.
Что мы фактически устанавливаем в 450-литровую линию
Медная луковица, медная колонна, корпус из нержавеющей стали 304. Медь используется там, где это важно — в паровом канале и конденсаторе — потому что связывание серы обеспечивает чистоту вашего спирта. Нержавеющий куб с медной колонной будет иметь другой вкус по сравнению с полностью медным аппаратом, и многие винокуры могут это определить в слепом сравнении.
| Рабочая загрузка | 350–400 литров |
| Нагрев | Электрическая мощность 36–54 кВт / паровая рубашка 2–3 бара |
| Колонна | 4–6 медных тарелок, настраиваемых |
| Опции | Корзина для джина, мешалка, CIP-шар, попугай, смотровые стекла |
| Занимаемая площадь | ~2,6 × 1,4 м, потолок 3,8 м с колонной |
Электрический или паровой
Электричество дешевле в установке и хорошо удерживает температуру при таком размере. Пар окупается, когда вы запускаете партии подряд или планируете вторую перегонку позже. Нет котла на месте? Обычно мы выбираем электричество и оставляем паровой порт для будущего.
Что нам нужно перед расчетом стоимости
Отправьте нам тип спирта и целевой объем алкоголя, размер партии в день, высоту потолка, доступную мощность (напряжение и фазу), температуру охлаждающей воды и порт назначения. Эти шесть ответов влияют на цену на 20–30%, поэтому стоит сразу указать их правильно.
Структура дистиллятора
Связанные продукты
Медная дистилляционная машина для виски и рома объемом 200 л с колонной, доступная для продажи
Медная дистилляционная машина объемом 200 л для виски и рома с набивной или тарельчатой колонной, электрическим или паровым нагревом и полностью медным паровым трактом. Предназначена для ремесленных винокурен, работающих с брагой объемом 150–200 л. Отправьте тип браги, целевой градус и коммунальные услуги для получения коммерческого предложения.
Дистилляционная машина Alambique объемом 3000 л для вина и фруктовых спиртов
Медный дистиллятор Alambique объемом 3000 л для виноделен, ресторанов и предприятий по производству фруктовых спиртов. Мы изготавливаем электрические или паровые системы дистилляции с опциональной корзиной для джина, мешалкой и конденсатором. Предоставьте тип браги, размер партии, коммунальные услуги и размеры площадки для практичного предложения. Мы ответим с чертежами, нагрузками на коммунальные услуги и вариантами доставки.
1000л коммерческая система варки сусла | Оборудование для пивоварен профессионального уровня
1000л коммерческая система варки сусла для пивоварен с объемом производства более 500л и винокурен, которые производят собственный брагу. Паровое или электрическое нагревание, медный путь сусла, опции мешалки и вихревого бака. Отправьте размер партии и данные по коммунальным услугам для создания чертежа и расчета стоимости доставки.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
