Mô tả
Chúng tôi xây dựng cột chưng cất cho những người đã biết họ muốn làm gì. Hầu hết khách hàng đến với chúng tôi sau một hoặc hai năm sử dụng nồi chưng cất nhỏ, gặp phải cùng một vấn đề: nồng độ cồn dao động, cắt rượu không rõ ràng, hoặc số lít nhiều hơn khả năng vận hành thủ công của một người.
Loại cột là yếu tố đầu tiên
Cột đồng 4 tầng cho bạn nền tảng nhẹ nhàng, sạch sẽ cho gin và vodka. Thêm tầng hoặc phần đóng gói và bạn sẽ vượt qua 90% ABV. Những người chưng cất whiskey thường muốn ít tầng hơn và nhiều đồng hơn — đường đi của hơi quan trọng hơn số tầng.
Đồng ở những nơi cần thiết: cột, bộ ngưng tụ một phần, và đường hơi trên nồi. Thép không gỉ cho vỏ nồi hơi và ống ngưng tụ là ổn và rẻ hơn.
Ý nghĩa thực sự của 200L, 500L và 1000L
200L đến 300L phù hợp cho quán bia hoặc nhà chưng cất vận hành hai đến bốn mẻ mỗi tuần. 500L là công cụ làm việc chính cho thương hiệu khu vực. 1000L chỉ hợp lý khi đã có sẵn hơi nước, nước làm mát và hệ thống thoát sàn. Một thiết bị 500L khi tháo cột chiếm khoảng 12 mét vuông và chiều cao trần 3,5 mét.
Phần tử đốt nhúng điện rẻ để lắp đặt. Trên 1000L, chúng chạy chậm và tốn kém. Áo hơi làm nóng nhanh hơn và giữ cắt tốt hơn, đáng đầu tư nếu bạn đã có nồi hơi.
Các tùy chọn chúng tôi thực sự xây dựng
- Giỏ gin bên trong cột, hoặc giỏ hơi riêng biệt
- Bộ khuấy cho rửa ngũ cốc và mật rỉ
- Bộ ngưng tụ vỏ và ống hoặc cuộn dây, kích thước phù hợp với nhiệt độ nước làm mát của bạn
- Bóng phun CIP, kính quan sát, van lấy mẫu
Gửi cho chúng tôi loại rượu, nồng độ cồn mục tiêu, kích thước lô, nguồn nhiệt, nhiệt độ nước làm mát và điện áp. Điều đó giúp bạn có báo giá thực thay vì đoán mò.
Cấu trúc của một thiết bị chưng cất
Sản phẩm liên quan
Mặc dù có một vài vấn đề nhỏ, nhờ sự giúp đỡ của Polly, nó trông tuyệt vời và đã mang lại cho nhà máy chưng cất nhỏ của tôi khá nhiều khách hàng mới.
Rất tốt!! Tôi nhận ra trong tin nhắn gửi bạn rằng trong sự phấn khích khi lắp đặt tại Mỹ, tôi hoàn toàn quên gửi lời khen ngợi lớn đến bạn và công ty ACE về chất lượng toàn bộ việc lắp đặt!! Mọi thứ trông tuyệt vời và cách bạn đóng gói trong container thật phi thường!! Tôi rất ấn tượng với công ty của bạn và muốn gửi lời cảm ơn lớn đến tất cả những người đã làm việc trên đơn hàng của tôi!!
Chúng tôi đã sử dụng thiết bị này cho vài mẻ chưng cất whiskey, gin và một số loại rượu khác và rất hài lòng với kết quả đến nay. Thiết bị hoạt động tốt và kiểm soát tốt trong quá trình chưng cất. Rượu ra sạch và đồng đều từ mẻ này sang mẻ khác và chúng tôi đã đạt được hương vị như mong muốn. Nó cũng dễ vận hành và bảo trì. Đây là một bổ sung tuyệt vời cho nhà máy chưng cất của chúng tôi và tôi chắc chắn sẽ giới thiệu nó cho các nhà chưng cất thủ công khác đang tìm kiếm thiết bị đáng tin cậy.”
Polly là người đàn ông tuyệt vời! Tôi rất giới thiệu anh ấy và các sản phẩm mà họ sản xuất! Tôi rất hài lòng. Cô ấy giao tiếp rất tốt và chất lượng tay nghề xuất sắc! Vận chuyển rất tuyệt vời. Cảm ơn Polly và đội ngũ.
Mất 60 ngày từ khi đặt hàng đến khi giao hàng, và nó trông như một tác phẩm nghệ thuật. Cảm ơn Polly vì sự giúp đỡ của cô ấy.
Đó là một công việc khá lớn để lắp ráp bộ chưng cất, vì vậy tôi đã nhờ một người bạn giúp đỡ, và tôi đã hoàn thành chỉ trong tám giờ. Tôi thực sự hài lòng với nó – nó trông tuyệt vời. Ryan Murphy
Chúng tôi rất hài lòng với hệ thống chưng cất đồng mới từ ACE Distillery Equipment. Thiết bị có chất lượng tốt, được chế tác tinh xảo và hoàn thiện đẹp mắt.
Toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển, lắp đặt đến vận hành đều suôn sẻ. Đội ngũ ACE rất chuyên nghiệp, phản hồi nhanh và rất am hiểu. Họ đã giúp chúng tôi hoàn thành việc lắp đặt thành công và cung cấp hỗ trợ kỹ thuật tuyệt vời.
Nó vẫn trông tuyệt vời trong nhà máy chưng cất của chúng tôi và hoạt động chính xác như quảng cáo. Chúng tôi rất khuyến nghị ACE cho bất kỳ ai đang tìm kiếm thiết bị chưng cất đáng tin cậy và chất lượng cao.
Cảm ơn đội ngũ ACE vì công việc tuyệt vời!”
Tôi muốn bày tỏ sự hài lòng tuyệt đối với Ace. Dịch vụ rất xuất sắc: nhanh chóng, chuyên nghiệp và thân thiện. Polly đã cung cấp sự hỗ trợ tuyệt vời xuyên suốt. Sản phẩm thiết bị chưng cất nồi đồng 100 gallon được giao hoàn toàn đáp ứng mong đợi của tôi và nổi bật với chất lượng tuyệt hảo. Tôi cảm thấy được chăm sóc tận tình và sẽ giới thiệu bạn mà không do dự.
Cảm ơn bạn vì dịch vụ tuyệt vời.
Trân trọng,
Oliver Brown
