Περιγραφή
Κατασκευάζουμε αποστακτήρες στήλης για ανθρώπους που ήδη γνωρίζουν τι θέλουν να παράγουν. Οι περισσότεροι πελάτες έρχονται σε εμάς μετά από ένα ή δύο χρόνια με μικρό αποστακτήριο, αντιμετωπίζοντας το ίδιο πρόβλημα: μεταβαλλόμενη περιεκτικότητα σε αλκοόλ, θολές αποκοπές ή περισσότερα λίτρα από όσα μπορεί να χειριστεί ένα άτομο χειροκίνητα.
Ο τύπος στήλης προηγείται
Μια χαλύβδινη στήλη με 4 πλάκες σας προσφέρει μια ελαφριά, καθαρή βάση για τζιν και βότκα. Προσθέστε πλάκες ή μια συσκευασμένη ενότητα και ξεπερνάτε το 90% αλκοόλ κατά όγκο. Οι αποσταγματοποιοί ουίσκι συνήθως προτιμούν λιγότερες πλάκες και περισσότερο χαλκό — η διαδρομή του ατμού έχει μεγαλύτερη σημασία από τον αριθμό των πλακών.
Χαλκός εκεί που μετράει: στη στήλη, τον αποσυμπυκνωτή και τη γραμμή ατμού πάνω από το δοχείο. Ανοξείδωτο για το περίβλημα του λέβητα και τους σωλήνες του συμπυκνωτή είναι αποδεκτό και πιο οικονομικό.
Τι σημαίνουν πραγματικά τα 200L, 500L και 1000L
Τα 200L έως 300L ταιριάζουν σε ένα μικρό ζυθοποιείο ή αποστακτήριο που λειτουργεί δύο έως τέσσερις αποστάξεις την εβδομάδα. Τα 500L είναι το εργαλείο εργασίας για μια περιφερειακή μάρκα. Τα 1000L έχουν νόημα μόνο όταν υπάρχουν ήδη ατμός, νερό ψύξης και αποχετεύσεις δαπέδου. Ένα 500L χωρίς τη στήλη καταλαμβάνει περίπου 12 τ.μ. και 3,5 μ. ύψος οροφής.
Τα ηλεκτρικά βυθιζόμενα στοιχεία είναι φθηνά στην εγκατάσταση. Πάνω από 1000L γίνονται αργά και δαπανηρά στη λειτουργία. Τα μπουφάν ατμού θερμαίνουν γρηγορότερα και διατηρούν καλύτερα τις αποκοπές, κάτι που αξίζει την υδραυλική εγκατάσταση αν ήδη διαθέτετε λέβητα.
Επιλογές που κατασκευάζουμε πραγματικά
- Καλάθι τζιν μέσα στη στήλη ή ξεχωριστό καλάθι ατμού
- Αναδευτήρας για πλύσεις σιτηρών και μελάσας
- Συμπυκνωτής κελύφους και σωλήνα ή πηνίου, διαστασιολογημένος σύμφωνα με τη θερμοκρασία του νερού ψύξης σας
- Μπάλα ψεκασμού CIP, οπτικά παράθυρα, βαλβίδα δειγματοληψίας
Στείλτε μας τον τύπο αποστάγματος, το επιθυμητό αλκοολικό βαθμό, το μέγεθος παρτίδας, την πηγή θερμότητας, τη θερμοκρασία νερού ψύξης και την τάση. Αυτό θα σας δώσει μια πραγματική προσφορά αντί για εκτίμηση.
Δομή ενός Αποστακτήρα
Σχετικά προϊόντα
Αποστακτήριο με αποστακτήρα χαλκού 3000L για ουίσκι, ρούμι, τζιν – απευθείας από το εργοστάσιο
Αποστακτήρας χαλκού 3000L για ουίσκι, ρούμι και τζιν. Κατασκευάζουμε τον αποστακτήρα χαλκού, τον λαιμό, το βραχίονα lyne και τον συμπυκνωτή, με επιλογές θέρμανσης με ατμό ή ηλεκτρική, καλάθι τζιν και αναδευτήρα. Στείλτε περιεκτικότητα αλκοόλ πλύσης, τύπο ποτού και λεπτομέρειες τοποθεσίας για πραγματική προσφορά.
Εμπορικό σύστημα απόσταξης 1400L για παραγωγή αλκοολούχων ποτών
Εμπορικό σύστημα απόσταξης 1400L για ουίσκι, τζιν, ρούμι και ουδέτερα αποστάγματα, με χάλκινη στήλη και συμπυκνωτή, θέρμανση με ατμό ή ηλεκτρική, και προαιρετικό καλάθι τζιν ή αναδευτήρα. Διαστασιολογούμε τη στήλη και το λέβητα ανάλογα με τον όγκο της παρτίδας σας, τις υπηρεσίες και το σχέδιο του χώρου πριν από την προσφορά.
Παρόλο που υπήρχαν μερικά μικρά ζητήματα, χάρη στη βοήθεια της Polly, φαίνεται εξαιρετικό και έχει φέρει αρκετούς νέους πελάτες στην μικρή μου αποστακτική μονάδα.
Πολύ καλό！！Τώρα που βλέπω τα μηνύματά μου προς εσάς, συνειδητοποιώ ότι από τον ενθουσιασμό μου για την εγκατάσταση εδώ στις ΗΠΑ ξέχασα εντελώς να δώσω σε εσάς και στην εταιρεία ACE ένα μεγάλο κομπλιμέντο για την ποιότητα ολόκληρης της εγκατάστασης!! Όλα φαίνονται φανταστικά και ο τρόπος που το πακετάρατε στο κοντέινερ ήταν εξαιρετικός!! Είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με την εταιρεία σας και θέλω να πω ένα μεγάλο ευχαριστώ σε όλους όσους εργάστηκαν στην παραγγελία μου!!
Χρησιμοποιούμε αυτόν τον αποστακτήρα για μερικές παρτίδες τώρα, παράγοντας ουίσκι, τζιν και μερικά άλλα αποστάγματα και είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με τα αποτελέσματα μέχρι στιγμής. Ο εξοπλισμός λειτουργεί καλά και προσφέρει καλό έλεγχο κατά την απόσταξη. Το απόσταγμα βγαίνει καθαρό και συνεπές από παρτίδα σε παρτίδα και έχουμε πετύχει το προφίλ γεύσης που αναζητούσαμε. Επίσης, είναι εύκολος στη λειτουργία και στη συντήρηση. Αποτελεί μια εξαιρετική προσθήκη στην αποστακτική μας μονάδα και σίγουρα θα τον συνιστούσα σε άλλους χειροποίητους αποσταγματοποιούς που αναζητούν αξιόπιστο εξοπλισμό.”
Η Polly είναι ο άνθρωπος! Τον συστήνω ανεπιφύλακτα καθώς και τα προϊόντα που παράγουν! Είμαι πολύ ικανοποιημένος. Επικοινωνεί πολύ καλά και η ποιότητα της κατασκευής είναι εξαιρετική! Η αποστολή ήταν εξαιρετική. Ευχαριστώ Polly και την ομάδα
Χρειάστηκαν 60 ημέρες από την παραγγελία μέχρι την παράδοση, και μοιάζει με έργο τέχνης. Ευχαριστώ την Polly για τη βοήθειά της.
Ήταν μια αρκετά μεγάλη δουλειά να συναρμολογήσω τον αποστακτήρα, οπότε ζήτησα τη βοήθεια ενός φίλου και κατάφερα να το ολοκληρώσω σε μόλις οκτώ ώρες. Είμαι πολύ ικανοποιημένος – φαίνεται εξαιρετικό. Ryan Murphy
Είμαστε πολύ ευχαριστημένοι με το νέο μας σύστημα απόσταξης από την ACE Distillery Equipment. Ο εξοπλισμός είναι υψηλής ποιότητας, καλοφτιαγμένος και όμορφα τελειωμένος.
Η όλη διαδικασία από την κατασκευή, τη ναυτιλία, την εγκατάσταση μέχρι την έναρξη λειτουργίας ήταν αδιάλειπτη. Η ομάδα της ACE ήταν επαγγελματική, ανταποκρινόμενη και πολύ γνώστης. Μας βοήθησαν να ολοκληρώσουμε επιτυχώς την εγκατάσταση και παρείχαν εξαιρετική τεχνική υποστήριξη.
Ακόμα φαίνεται εκπληκτικός στο αποστακτήριό μας και κάνει ακριβώς αυτό που υπόσχεται. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα την ACE σε όποιον αναζητά αξιόπιστο και υψηλής ποιότητας εξοπλισμό απόσταξης.
Ευχαριστούμε την ομάδα της ACE για την εξαιρετική δουλειά!”
Θέλω να εκφράσω την 100% ικανοποίησή μου με την Ace. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική: γρήγορη, επαγγελματική και φιλική. Η Polly παρείχε εξαιρετική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια. Το παραδοθέν προϊόν αποστακτήρα με χάλκινο καζάνι 100 γαλονιών ανταποκρίνεται τέλεια στις προσδοκίες μου και ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητά του. Νιώθω ότι φροντίζομαι καλά και θα σας συστήσω χωρίς δισταγμό.
Ευχαριστώ για την εξαιρετική εξυπηρέτηση.
Με εκτίμηση,
Oliver Brown
