Beschrijving
Wij bouwen kolomstillen voor mensen die al weten wat ze willen maken. De meeste klanten komen bij ons na een jaar of twee op een kleine pot still, waarbij ze tegen dezelfde problemen aanlopen: wisselende alcoholsterkte, troebele snijpunten, of meer liters dan één persoon met de hand kan verwerken.
Het type kolom komt eerst
Een koperen kolom met 4 platen geeft je een lichte, schone basis voor gin en vodka. Voeg platen of een gevulde sectie toe en je gaat voorbij 90% alcoholvolume. Whiskey-distilleerders willen meestal minder platen en meer koper — het pad van de damp is belangrijker dan het aantal platen.
Koper waar het telt: de kolom, de dephlegmator en de dampleiding boven de pot. Roestvrij staal voor de ketelmantel en condensorbuizen is prima en goedkoper.
Wat 200L, 500L en 1000L echt betekenen
200L tot 300L is geschikt voor een brewpub of een distilleerderij die twee tot vier runs per week draait. 500L is het werkpaard voor een regionaal merk. 1000L is alleen zinvol als stoom, koelwater en vloerafvoeren al aanwezig zijn. Een 500L zonder kolom neemt ongeveer 12 m² in beslag en vereist 3,5 m plafondhoogte.
Elektrische dompel-elementen zijn goedkoop te installeren. Boven 1000L worden ze traag en duur in gebruik. Stoomjassen verwarmen sneller en houden snijpunten beter vast, wat de leidingen waard is als je al een ketel bezit.
Opties die we daadwerkelijk bouwen
- Gin-mand binnenin de kolom, of een aparte dampmand
- Roerder voor graan- en melassewashes
- Mantel- en buis- of spoelcondensor, afgestemd op uw koelwatertemperatuur
- CIP-spuitbol, kijkglazen, monsterafsluiter
Stuur ons het type spiritus, gewenste alcoholpercentage, batchgrootte, warmtebron, koelwatertemperatuur en spanning. Zo ontvangt u een echte offerte in plaats van een schatting.
Structuur van een distilleerder
Gerelateerde producten
3000L Alambique Destilador Distillatiemachine voor Wijn & Fruitgedistilleerde Dranken
3000L koperen alambique destilador voor wijnhuizen, restaurants en fruitgedistilleerde drankenfabrieken. Wij bouwen elektrisch of stoomverwarmde distillatiesystemen met optionele ginmand, roerder en condensor. Deel uw wash type, batchgrootte, nutsvoorzieningen en locatieafmetingen voor een praktische offerte. Wij reageren met tekeningen, nutsbelasting en verzendopties.
1400L koperen pot still distilleerderij voor whisky, rum, gin | Fabrikant
1400L koperen pot still voor whiskey-, rum- en ginproducenten. Werkcapaciteit 1.100–1.250 L, stoom-, directe vlam- of elektrische verwarming, plus optionele ginmand, roerder en condensorkeuzes. Wij bouwen volgens uw wash-, proof- en site-voorzieningen; stuur specificaties voor een nauwkeurige offerte.
1000L Commercieel Wort Brouw Systeem | Professionele Brouwhuis Apparatuur
Een 1000L commercieel wort brouw systeem voor brouwerijen die de 500L overschrijden en distilleerderijen die hun eigen wash produceren. Stoom- of elektrische verwarming, koperen wort pad, roerder en whirlpool opties. Stuur batchgrootte en nutsvoorzieningen voor een lay-out tekening en vracht offerte.
Hoewel er een paar kleine problemen waren, ziet het er dankzij Polly's hulp geweldig uit en heeft het mijn kleine distilleerderij behoorlijk wat nieuwe klanten opgeleverd.
Zeer goed!! Ik zie nu in mijn bericht aan u dat ik in mijn enthousiasme over de installatie hier in de VS helemaal vergeten ben u en het bedrijf ACE een groot compliment te geven over de kwaliteit van de hele installatie!! Het ziet er allemaal fantastisch uit en de manier waarop u het in de container verpakte was buitengewoon!! Ik ben zeer onder de indruk van uw bedrijf en wil iedereen die aan mijn bestelling heeft gewerkt hartelijk bedanken!!
We gebruiken deze stook nu voor een paar batches om whisky, jenever en een paar andere sterke dranken te maken en we zijn tot nu toe erg tevreden met de resultaten. De apparatuur werkt goed en biedt goede controle tijdens het distilleren. De drank komt schoon en consistent uit batch na batch en we hebben het smaakprofiel bereikt dat we zochten. Het is ook gemakkelijk te bedienen en te onderhouden. Het is een geweldige aanvulling op onze distilleerderij en ik zou het zeker aanbevelen aan andere ambachtelijke distilleerders die op zoek zijn naar betrouwbare apparatuur.”
Polly is de man! Ik beveel hem en de producten die zij produceren ten zeerste aan! Ik ben zeer tevreden. Zij communiceert zeer goed en de kwaliteit van het vakmanschap is uitstekend! De verzending was uitzonderlijk. Bedankt Polly en team
Het duurde 60 dagen van bestelling tot levering, en het ziet eruit als een kunstwerk. Dank aan Polly voor haar hulp.
Het was een behoorlijk grote klus om de distilleerketel in elkaar te zetten, dus vroeg ik een vriend om me te helpen, en ik slaagde erin het in slechts acht uur te voltooien. Ik ben er echt blij mee – het ziet er fantastisch uit. Ryan Murphy
We zijn zo blij met ons nieuwe koperen distillatiesysteem van ACE Distillery Equipment. De apparatuur is van fijne kwaliteit, goed vervaardigd en prachtig afgewerkt.
Het hele proces van productie, verzending, installatie tot ingebruikname verliep vlekkeloos. Het ACE-team was professioneel, responsief en zeer deskundig. Ze hielpen ons de installatie succesvol te voltooien en boden uitstekende technische ondersteuning.
Het ziet er nog steeds geweldig uit in onze distilleerderij en doet precies wat het belooft. We bevelen ACE ten zeerste aan voor iedereen die op zoek is naar betrouwbare en hoogwaardige distillatieapparatuur.
Dank aan het ACE-team voor het geweldige werk!”
Ik wil mijn 100% tevredenheid over Ace uitspreken. De service was uitstekend: snel, professioneel en vriendelijk. Polly bood uitstekende ondersteuning gedurende het hele proces. Het geleverde 100 gallon koperen pot still distilleerapparatuur product voldoet perfect aan mijn verwachtingen en valt op door zijn uitstekende kwaliteit. Ik voel me goed verzorgd en zal u zonder aarzeling aanbevelen.
Dank u voor de geweldige service.
Met vriendelijke groet,
Oliver Brown
