Описание
Мы создаем колонные аппараты для тех, кто уже знает, что хочет производить. Большинство клиентов обращаются к нам после года или двух работы на небольшом кубе, сталкиваясь с одними и теми же проблемами: изменением крепости, мутными фракциями или большим объемом, чем один человек может обработать вручную.
Тип колонны — на первом месте
Медная колонна с 4 тарелками дает легкую и чистую основу для джина и водки. Добавьте тарелки или насадочную секцию, и вы превысите 90% об. спирта. Производители виски обычно предпочитают меньше тарелок и больше меди — путь пара важнее количества тарелок.
Медь там, где это важно: колонна, дефлегматор и паропровод над кубом. Нержавеющая сталь подходит для корпуса котла и труб конденсатора, и это дешевле.
Что на самом деле означают 200L, 500L и 1000L
Объем от 200 до 300 литров подходит для пивного ресторана или небольшой винокурни с двумя-четырьмя перегонками в неделю. 500 литров — рабочая лошадка для регионального бренда. 1000 литров имеет смысл только при наличии пара, охлаждающей воды и напольных сливов. 500-литровый аппарат без колонны занимает примерно 12 кв. м и требует высоты потолка 3,5 м.
Электрические погружные нагреватели дешевы в установке. При объеме свыше 1000 литров они работают медленно и дорого. Паровые рубашки нагреваются быстрее и лучше удерживают фракции, что оправдывает затраты на сантехнику, если у вас уже есть котел.
Опции, которые мы действительно производим
- Корзина для джина внутри колонны или отдельная паровая корзина
- Агитатор для зерновых и паточных сусел
- Трубчатый или змеевиковый конденсатор, рассчитанный на температуру вашей охлаждающей воды
- CIP-распылительный шар, смотровые стекла, пробоотборный клапан
Отправьте нам тип спирта, целевой объемный процент алкоголя, размер партии, источник тепла, температуру охлаждающей воды и напряжение. Это позволит получить точное коммерческое предложение, а не предположение.
Структура дистиллятора
Связанные продукты
3000 л медный колонный дистилляционный аппарат для рома | Многофункциональный спиртовой дистиллятор
Мы производим этот 3000 л медный дистилляционный аппарат для рома, виски, бренди и нейтральных спиртов. Медная колонна и паровой тракт, паровое или электрическое нагревание, а также опции, такие как корзина для джина и мешалка. Отправьте рецепт браги, целевую крепость, данные по коммунальным услугам и размеры площадки для точного расчёта.
1000л коммерческая система варки сусла | Оборудование для пивоварен профессионального уровня
1000л коммерческая система варки сусла для пивоварен с объемом производства более 500л и винокурен, которые производят собственный брагу. Паровое или электрическое нагревание, медный путь сусла, опции мешалки и вихревого бака. Отправьте размер партии и данные по коммунальным услугам для создания чертежа и расчета стоимости доставки.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
