Апісанне
Большасць 300L кацёл, якія выходзяць з нашай майстэрні, ідуць на дысцылерыю, якая ўжо працуе з 100L або 200L установкай — тым, хто патрэбен большы зарад, але не хоча перабудоўваць кацельню. 300L кацёл прымае зарад 240–270L пры 20–25% ABV, што звычайна запаўняе 200L бак для нізкакрепкага спірту за адзін прагон.
Памеры, якія мы вырабляем
| Ёмістасць катла | 300 л |
| Тыповы зарад | 240–270 L |
| Кантакт з меддзю | Кацёл, калонна, кошык для джына, кандэнсатар |
| Нагрэў | Электрычнасць 380В 3-фазны, або паровая куртка |
| Сцена кацла | 3 мм медзь, вонкавая абалонка з нержавеючай сталі 304 |
| Плошча | Прыкладна 1.6 × 1.2 м, плюс зазор для кандэнсатара |
Электрычнасць або пара? Кіруйцеся вашым кацельным абсталяваннем, а не каталогам
Адсутнасць паравога катла на месцы азначае электрычны: 380В трохфазныя пагружныя элементы, 18–24 кВт для гэтага памеру, з кантактнай панэллю, разлічанай на нагрузку элемента. Паравыя катлы каштуюць даражэй спачатку, але награваюць раўнамерна і дазваляюць перайсці на катэл аб'ёмам 500 л або 1000 л пазней на тым жа катле. Прыкладна палова нашых заказаў на 300 л — паравыя, і амаль кожны з гэтых кліентаў ужо выкарыстоўвае катэл для мацавання.
Дзе медзь павінна дакранацца да пары
Медзь у катле, калонцы і кандэнсатары спраўляецца з серай. Мы не выстылаем увесь корпус — нержавеючая абалонка з 3 мм меднымі кантактнымі паверхнямі забяспечвае хімію без поўнасцю меднага апарата, які дэфармуецца і патрабуе паліроўкі кожны сезон. Кошык для джына знаходзіцца над калонкай; версія inline не дапускае траплення раслінных кампанентаў у катэл, таму вы можаце змяняць іх падчас працы.
Агітатар, аглядальныя шклы, папугай і CIP распыляльная шаравая галоўка ўсталёўваюцца падчас зборкі і цяжка дадаюцца пазней. Спачатку праверце вышыню столі: калонка і кандэнсатар патрабуюць каля 3,2 м вышыні, а кандэнсатар — 20–25 л/хв астуджальнай вады пры 20°C.
Перад тым, як мы зробім прапанову, адпраўце аб'ём брагі і ABV, даступную магутнасць або ціск пару, вышыню столі і ці вы вырабляеце віскі, ром або нейтральны спірт. Гэтыя чатыры адказы вызначаюць калонку і награвальны пакет — а не агульны спецыфікацыйны ліст.
Структура дыстылёра
Сумежныя прадукты
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
