Апісанне
Мы ствараем гэты 300-літровы шматфункцыянальны апарат для дысцылерый, якія ўжо перараслі 100-літровую або 200-літровую ўстаноўку, але яшчэ не гатовыя перайсці на поўную калонку з рэбілерам. Адзін катэл, адна калонка, і вы можаце рабіць брані на панядзелак і джын на пятніцу.
Што ўваходзіць у стандартны пакет 300L
| Пункт | Спецыфікацыя |
|---|---|
| Ёмістасць катла | Усяго 300 л, працоўная зарадка 200–250 л |
| Корпус катла | Нержавеючая сталь 304, медны купал па жаданні |
| Калона | 4-пластовы, медны або нержавеючы, 6” або 8” |
| Нагрэў | Электрычны 18–24 кВт або паравы жакет |
| Кандэнсатар | Шэль і трубка, медны або нержавеючы |
| Кошык для джына | Па жаданні, 8–12 л зарадкі з раслінных інгрэдыентаў |
| Плошча | Прыкладна 1,6 х 1,1 м, вышыня 2,4–2,9 м |
Электрычнасць супраць пару — гэта рашэнне, якое запавольвае большасць прапаноў. Калі ў вас на месцы ёсць кацёл, выбірайце паровую абалонку — вы атрымліваеце больш мяккі разагрэў і няма падпальвання на фруктовых мыццях. Калі няма, 24 кВт электрычнасць награвае зарад 250 л прыкладна за 70 хвілін на трохфазным 380В харчаванні. Аднофазнае харчаванне не падыдзе.
Медзь размяшчаецца там, дзе пары і вадкасць сапраўды кантактуюць з ёй: на пласцях калонкі, купале і трубках канденсатара. Нержавеючая катла з меднай калонкай — тое, што большасць вытворцаў джыну і каньяку заказваюць у нас, бо медзь выконвае працу па выдаленні серавадароду, а нержавейка лягчэй чысціцца.
Варыянты, якія мы ўсталёўваем найчасцей: кошык для джыну ў пары, міксер для зерневых браг, CIP распыляльнік і тры аглядальныя шклы. Прапусціце міксер, калі вы працуеце толькі з ачышчанымі брагамі — ён дадае ўшчыльненне, якое трэба абслугоўваць.
Перад тым, як зрабіць прапанову, вышліце нам тып брагі і ABV, мэтавы градус, колькасць партый у тыдзень, вышыню столі, даступную магутнасць або пару, месцазнаходжанне падлогавага сцёку і порт адпраўкі. Гэты спіс ахоплівае каля 90% пытанняў, якія інакш занялі б тыдзень перапіскі. Для 500 л або 1000 л мы маштабуем той жа дызайн; пераход ад 300 л да 500 л звычайна азначае пераход на паровую абалонку і вышэйшую калонку, таму плануйце вышыню загадзя.
Структура дыстылёра
Сумежныя прадукты
1400L медны кацельны дыстылятар для віскі, рому і джыну | Вытворца
1400L медны кацельны дыстылятар для вытворцаў віскі, рому і джыну. Працавая загрузка 1,100–1,250 л, паравы, прамы агонь або электрычны нагрэў, а таксама дадатковыя опцыі кошыка для джыну, міксера і кандэнсатара. Мы вырабляем па вашых параметрах брагі, градусе і камунікацыях; адпраўляйце спецыфікацыі для дакладнага разліку.
1400L камерцыйная дыстыляцыйная сістэма для вытворчасці алкагольных напояў
1400L камерцыйная дыстыляцыйная сістэма для віскі, джыну, рому і нейтральных спіртаў з меднай калонай і кандэнсатарам, паравым або электрычным нагрэвам, а таксама дадатковымі опцыямі кошыка для джыну або міксера. Мы падбіраем памеры калоны і кацёл па аб'ёме партыі, камунікацыях і плане памяшкання перад разлікам кошту.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
