Beschreibung
Wir bauen diese 300L Mehrzweckbrennblase für Brennereien, die bereits eine 100L- oder 200L-Anlage überholt haben, aber noch nicht bereit sind, sich auf eine vollständige Kolonnen- und Nachverdampferanlage festzulegen. Ein Kessel, eine Kolonne, und Sie können am Montag einen Branntweinansatz und am Freitag einen Gin-Destillatlauf durchführen.
Was im Standard-300L-Paket enthalten ist
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Kesselkapäzität | 300 L Gesamtvolumen, 200–250 L Arbeitsladung |
| Kesselkörper | 304 Edelstahl, Kupferhaube optional |
| Kolonne | 4-Platten, Kupfer oder Edelstahl, 6” oder 8” |
| Heizung | Elektrisch 18–24 kW oder Dampfmantel |
| Kondensator | Rohrbündel, Kupfer oder Edelstahl |
| Gin-Korb | Optional, 8–12 L Botanikalienladung |
| Platzbedarf | Ca. 1,6 x 1,1 m, 2,4–2,9 m hoch |
Elektrisch versus Dampf ist die Entscheidung, die die meisten Angebote verzögert. Wenn Sie einen Kessel vor Ort haben, wählen Sie die Dampfjacke – Sie erhalten eine sanftere Erwärmung und keine Anbrennungen bei Fruchtwäschen. Wenn nicht, bringt ein 24 kW Elektrogerät eine 250 L Ladung in etwa 70 Minuten auf Temperatur bei einer 380V-Drehstromversorgung. Einphasig reicht dafür nicht aus.
Kupfer kommt dort zum Einsatz, wo Dampf und Flüssigkeit tatsächlich Kontakt haben: die Kolonnenplatten, die Kuppel und die Kondensatorrohre. Ein Edelstahltopf mit Kupferkolonne ist das, was die meisten Gin- und Brandy-Hersteller bei uns bestellen, da das Kupfer die Schwefelverbindungen entfernt und der Edelstahl leichter zu reinigen ist.
Optionen, die wir am häufigsten installieren: Gin-Korb im Dampfweg, Rührwerk für Getreidemaischen, CIP-Sprühkugel und drei Schaugläser. Verzichten Sie auf das Rührwerk, wenn Sie nur geklärte Wäschen verarbeiten – es fügt eine Dichtung hinzu, die gewartet werden muss.
Bevor wir ein Angebot erstellen, senden Sie uns bitte Waschtyp und Alkoholgehalt, Zielstärke, Chargen pro Woche, Raumhöhe, verfügbare Strom- oder Dampfkraft, Standort des Bodenablaufs und Versandhafen. Diese Liste deckt etwa 90 % der Fragen ab, die sonst eine Woche E-Mail-Verkehr erfordern. Für 500L oder 1000L skalieren wir dasselbe Design; der Sprung von 300L auf 500L bedeutet in der Regel den Umstieg auf eine Dampfjacke und eine höhere Kolonne, planen Sie also frühzeitig die Kopffreiheit ein.
Aufbau eines Destilliergeräts
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Obwohl es einige kleinere Probleme gab, sieht es dank Pollys Hilfe großartig aus und hat meiner kleinen Brennerei einige neue Kunden gebracht.
Sehr gut!! Ich sehe jetzt in meiner Nachricht an Sie, dass ich vor Aufregung über die Installation hier in den USA völlig vergessen habe, Ihnen und der Firma ACE ein großes Kompliment für die Qualität der gesamten Installation zu machen!! Alles sieht fabelhaft aus und die Art, wie Sie es im Container verpackt haben, war außergewöhnlich!! Ich bin sehr beeindruckt von Ihrem Unternehmen und möchte allen, die an meiner Bestellung gearbeitet haben, herzlich danken!!
Wir verwenden diese Brennblase jetzt für einige Chargen zur Herstellung von Whiskey, Gin und einigen anderen Spirituosen und sind bisher sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Die Ausrüstung funktioniert gut und bietet während der Destillation eine gute Kontrolle. Der Geist kommt sauber und konsistent von Charge zu Charge heraus und wir haben das Geschmacksprofil erreicht, das wir gesucht haben. Sie ist außerdem einfach zu bedienen und zu warten. Sie ist eine großartige Ergänzung für unsere Brennerei und ich würde sie definitiv anderen handwerklichen Brennereien empfehlen, die zuverlässige Ausrüstung suchen.”
Polly ist der Mann! Ich empfehle ihn und die Produkte, die sie herstellen, sehr! Ich bin sehr zufrieden. Sie kommuniziert sehr gut und die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet! Der Versand war außergewöhnlich. Danke Polly und Team
Es dauerte 60 Tage von der Bestellung bis zur Lieferung, und es sieht aus wie ein Kunstwerk. Vielen Dank an Polly für ihre Hilfe.
Es war eine ziemlich große Aufgabe, den Destillator zusammenzubauen, also bat ich einen Freund um Hilfe, und ich schaffte es, ihn in nur acht Stunden fertigzustellen. Ich bin wirklich zufrieden damit – es sieht großartig aus. Ryan Murphy
Wir sind sehr zufrieden mit unserem neuen Kupferdestillationssystem von ACE Distillery Equipment. Die Ausrüstung ist von ausgezeichneter Qualität, gut verarbeitet und wunderschön fertiggestellt.
Der gesamte Prozess von der Herstellung, dem Versand, der Installation bis zur Inbetriebnahme verlief reibungslos. Das ACE-Team war professionell, reaktionsschnell und sehr kompetent. Sie halfen uns, die Installation erfolgreich abzuschließen und gaben großartigen technischen Support.
Es sieht immer noch fantastisch in unserer Brennerei aus und erfüllt genau, was es verspricht. Wir empfehlen ACE jedem, der zuverlässige und hochwertige Destillationsausrüstung sucht, sehr.
Vielen Dank an das ACE-Team für die großartige Arbeit!”
Ich möchte meine 100% Zufriedenheit mit Ace zum Ausdruck bringen. Der Service war herausragend: schnell, professionell und freundlich. Polly bot während des gesamten Prozesses ausgezeichnete Unterstützung. Das gelieferte 100 Gallonen Kupferbrennblasen-Destillationsgerät entspricht perfekt meinen Erwartungen und zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität aus. Ich fühle mich gut betreut und werde Sie ohne Zögern weiterempfehlen.
Vielen Dank für den großartigen Service.
Mit freundlichen Grüßen,
Oliver Brown
