描述
我們為已經超出100L或200L設備容量，但尚未準備好投入完整柱式及再沸器系統的酒廠打造這款300L多功能蒸餾器。一個蒸餾鍋、一根柱子，您可以在週一蒸餾白蘭地醪液，週五蒸餾琴酒酒精。.
標準300L套裝包含的項目
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 蒸餾鍋容量 | 總容量300L，工作容量200–250L |
| 蒸餾鍋本體 | 304不銹鋼，銅頂蓋可選 |
| 柱子 | 四板式，銅或不銹鋼，6吋或8吋” |
| 加熱 | 電力 18–24 kW，或蒸汽夾套 |
| 冷凝器 | 殼管式，銅或不銹鋼 |
| 杜松子籃 | 可選，8–12L植物香料裝載量 |
| 佔地面積 | 尺寸約1.6 x 1.1米，高2.4–2.9米 |
電加熱與蒸汽加熱是大多數報價延遲的決定因素。如果您現場有鍋爐，建議選擇蒸汽夾套——加熱更溫和，且果醪不易燒焦。如果沒有，24 kW電加熱在380V三相電源下約70分鐘可將250L醪液加熱至所需溫度。單相電源無法支援。.
銅材用於蒸氣和液體實際接觸的部位：柱板、蒸餾罩和冷凝管。大多數琴酒和白蘭地廠家向我們訂購的是不銹鋼鍋配銅柱，因為銅負責處理硫化物，而不銹鋼則更易清潔。.
我們最常安裝的選項有：蒸氣路徑中的琴酒籃、穀物發酵液攪拌器、CIP噴球和三個觀察窗。如果您只使用澄清發酵液，建議跳過攪拌器，因為它會增加需要維護的密封。.
報價前，請提供發酵液類型和酒精濃度、目標酒精度、每週批次數、天花板高度、可用電力或蒸汽、地漏位置及出貨港口。這些資訊涵蓋了約90%的問題，否則需要一週的郵件溝通。對於500升或1000升，我們會按相同設計比例放大；從300升升級到500升通常意味著需要蒸汽夾套和更高的柱子，因此請提前規劃頭部空間。.
蒸餾器結構
雖然有一些小問題，但多虧了Polly的幫助，效果非常出色，為我的小型蒸餾廠帶來了不少新客戶。.
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組裝蒸餾器是一項相當大的工作，所以我請朋友幫忙，並且在短短八小時內完成了。我對它非常滿意——看起來非常出色。Ryan Murphy
我們對來自ACE Distillery Equipment的新銅製蒸餾系統感到非常滿意。設備品質優良，工藝精湛，完成度極高。.
從製造、運輸、安裝到調試的整個過程都非常順利。ACE團隊專業、反應迅速且知識豐富。他們幫助我們成功完成安裝並提供了優秀的技術支持。.
它在我們的蒸餾廠中依然看起來很棒，且完全符合說明。我們強烈推薦ACE給任何尋求可靠且高品質蒸餾設備的人。.
感謝ACE團隊的出色工作！”
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感謝您優秀的服務。.
此致敬禮，,
Oliver Brown
