Описание
Мы создаем этот универсальный перегонный аппарат объемом 300 л для винокурен, которые уже переросли аппараты объемом 100 л или 200 л, но еще не готовы перейти на полную колонну с ребойлером. Один котел, одна колонна — и вы можете перегонять бренди в понедельник, а джин — в пятницу.
Что входит в стандартный комплект 300 л
| Позиция | Технические характеристики |
|---|---|
| Объем куба | Общий объем 300 л, рабочий заряд 200–250 л |
| Корпус котла | Нержавеющая сталь 304, медный купол по желанию |
| Колонна | 4-пластинчатая колонна, медная или из нержавеющей стали, 6” или 8” |
| Нагрев | Электрический нагрев 18–24 кВт или паровая рубашка |
| Конденсатор | Трубчатый теплообменник, медный или из нержавеющей стали |
| Корзина для джина | Опционально, загрузка ботанических компонентов 8–12 л |
| Занимаемая площадь | Примерно 1,6 x 1,1 м, высота 2,4–2,9 м |
Выбор между электрическим и паровым нагревом — это решение, которое чаще всего замедляет процесс получения коммерческих предложений. Если у вас на объекте есть котел, выбирайте паровую рубашку — она обеспечивает более мягкий нагрев и предотвращает пригорание фруктовых браг. Если котла нет, электрический нагрев мощностью 24 кВт доводит 250-литровую загрузку до нужной температуры примерно за 70 минут при трехфазном питании 380 В. Однофазное питание не справится.
Медь используется там, где пар и жидкость непосредственно контактируют с оборудованием: на тарелках колонны, куполе и трубках конденсатора. Нержавеющий котел с медной колонной — это то, что чаще всего заказывают у нас производители джина и бренди, поскольку медь выполняет работу по удалению серы, а нержавейка легче в уходе.
Чаще всего мы устанавливаем следующие опции: корзина для джина в паровом тракте, мешалка для зерновых браг, CIP-распылитель и три смотровых окна. Откажитесь от мешалки, если вы работаете только с очищенными брагами — она добавляет уплотнение, которое требует обслуживания.
Перед тем как мы сделаем коммерческое предложение, отправьте нам тип браги и содержание алкоголя, целевой градус, количество партий в неделю, высоту потолка, доступную мощность или пар, расположение сливного трапа и порт отгрузки. Этот список покрывает около 90% вопросов, которые обычно требуют недели переписки. Для 500-литровых или 1000-литровых установок мы масштабируем ту же конструкцию; переход с 300 л на 500 л обычно означает установку паровой рубашки и более высокой колонны, поэтому планируйте высоту помещения заранее.
Структура дистиллятора
Связанные продукты
3000 л медная система дистилляции самогона и виски с моечным баком
3000 л медная система дистилляции самогона и виски с моечным баком, колонной, конденсатором и сборным баком. Паровое или электрическое нагревание, медь в паровом тракте, а также опционально корзина для джина, мешалка и CIP. Отправьте крепость браги, целевой градус и высоту потолка для точного расчёта.
3000 л медный колонный дистилляционный аппарат для рома | Многофункциональный спиртовой дистиллятор
Мы производим этот 3000 л медный дистилляционный аппарат для рома, виски, бренди и нейтральных спиртов. Медная колонна и паровой тракт, паровое или электрическое нагревание, а также опции, такие как корзина для джина и мешалка. Отправьте рецепт браги, целевую крепость, данные по коммунальным услугам и размеры площадки для точного расчёта.
Дистиллятор с медным кубом объемом 1400 л для виски, рома и джина | Производитель
Медный куб объемом 1400 л для производителей виски, рома и джина. Рабочая загрузка 1100–1250 л, паровой, прямой огонь или электрический нагрев, а также опциональные корзина для джина, мешалка и варианты конденсатора. Мы изготавливаем под вашу брагу, крепость и коммунальные услуги; отправьте технические характеристики для точного расчета.
Хотя были некоторые мелкие проблемы, благодаря помощи Полли всё выглядит великолепно и привлекло в мою небольшую дистиллерию немало новых клиентов.
Очень хорошо!! Теперь, переписываясь с вами, я понимаю, что в своем восторге от установки здесь, в США, я совсем забыл выразить вам и компании ACE огромную похвалу за качество всей установки!! Всё выглядит великолепно, а упаковка в контейнер была просто исключительной!! Я очень впечатлен вашей компанией и хочу сказать большое спасибо всем, кто работал над моим заказом!!
Мы используем этот дистиллятор уже несколько партий для производства виски, джина и других спиртных напитков, и мы очень довольны результатами. Оборудование работает хорошо и обеспечивает хороший контроль во время дистилляции. Спирт получается чистым и стабильным от партии к партии, и мы достигли желаемого вкусового профиля. Также он прост в эксплуатации и обслуживании. Это отличное дополнение к нашей дистиллерии, и я определенно рекомендую его другим ремесленным дистилляторам, ищущим надежное оборудование.”
Полли — настоящий профессионал! Я очень рекомендую его и продукцию, которую они производят! Я очень доволен. Она прекрасно общается, а качество изготовления превосходное! Доставка была исключительной. Спасибо, Полли и команда.
От заказа до доставки прошло 60 дней, и это выглядит как произведение искусства. Спасибо Полли за помощь.
Сборка дистиллятора была довольно большой задачей, поэтому я попросил друга помочь мне, и мне удалось сделать это всего за восемь часов. Я очень доволен — выглядит великолепно. Райан Мерфи
Мы очень довольны нашей новой медной системой дистилляции от ACE Distillery Equipment. Оборудование высокого качества, хорошо изготовлено и прекрасно отделано.
Весь процесс — от производства, доставки, установки до ввода в эксплуатацию — прошёл безупречно. Команда ACE была профессиональной, отзывчивой и очень компетентной. Они помогли нам успешно завершить установку и предоставили отличную техническую поддержку.
Оборудование до сих пор выглядит потрясающе на нашем заводе и выполняет именно то, что заявлено. Мы настоятельно рекомендуем ACE всем, кто ищет надёжное и высококачественное оборудование для дистилляции.
Спасибо команде ACE за отличную работу!”
Я хочу выразить свое полное удовлетворение компанией Ace. Обслуживание было превосходным: быстрым, профессиональным и дружелюбным. Полли оказывала отличную поддержку на протяжении всего времени. Поставленное оборудование для дистилляции объемом 100 галлонов из меди полностью соответствует моим ожиданиям и выделяется своим превосходным качеством. Я чувствую себя хорошо обслуженным и без колебаний порекомендую вас.
Спасибо за отличный сервис.
С наилучшими пожеланиями,
Оливер Браун
