Апісанне
600L Калонны і кацельны камбінацыя
Мы ствараем гэты 600L блок для дэгустатараў, якім патрэбен адзін апарат для двух задач. Калонна для чыстых, высокаалкагольных спіртных напояў. Кацельная галоўка і кошык для джыну для батчаў з расліннымі інгрэдыентамі. Большасць пакупнікоў гэтага памеру запаўняюць 200–400 бутэлек на тыдзень і не маюць дастаткова месца або бюджэту для двух асобных ёмістасцяў.
Каркас, у простых лічбах
| Ёмістасць | 600 L працоўная загрузка |
|---|---|
| Канфігурацыя | Калонна + кацель на адным каркасе |
| Кошык для джына | Здымны, размешчаны ў пары |
| Нагрэў | Электрычны 48–80 кВт або паровая абалонка |
| Кантакт з меддзю | Унутранасці калонны, лінійная рука, лук |
| Агітатар | Дадаткова — рэкамендуем для зерня |
Медны кантакт — гэта тое, супраць чаго я найбольш выступаю ў большасці спецыфікацый. Для 600L усё яшчэ не патрэбна суцэльная медная абалонка. Медзь патрэбна там, дзе сапраўды рухаецца пары: упакоўка, лінійная рука і лук вышэй за катэл. Знешняя нержавейка зніжае выдаткі і палягчае паліроўку. Наша сетка выцягваецца, таму вы можаце яе кіпяціць і вяртаць назад.
Нагрэў залежыць ад вашай пабудовы, а не ад рэцэпту. Электрычнасць падыходзіць прыблізна да 80 кВт на 600L зарадзе з трохфазным харчаваннем. Пар мякчэйшы для зерневых настоек і хутчэй аднаўляецца паміж прагонамі, але патрабуе катла — рэальнай выдаткі. Пакуль няма катэльні? Выбірайце электрычнасць.
Павелічэнне або змяншэнне памераў
300L падыходзіць для тапрума. 500–600L — звычайны крок для рамеснай вытворчасці. Пры 1000L, калі вы працуеце ў два змены, мы звычайна пераходзім на пар.
Што нам даслаць
Моц алкаголю ў настойцы, памер партыі, мэтавы градус, крыніца нагрэву, вышыня столі, самая шырокая дзверы і ці выкарыстоўваеце вы зерне ў настойцы. З гэтымі дадзенымі мы пацвярджаем вышыню калонкі, памер канденсатара і размяшчэнне кошыка для джына за дзень. Рашэнне па агитатару і сістэме CIP варта прымаць загадзя — пазнейшая мадэрнізацыя заўсёды каштуе даражэй, чым будаўніцтва адразу.
Структура дыстылёра
Сумежныя прадукты
3000L Аламбік Дистылерная Машына для віна і фруктовых спіртаў
3000L медны аламбік дистылер для вінаробных заводаў, рэстаранаў і прадпрыемстваў па вытворчасці фруктовых спіртаў. Мы ствараем электрычныя або паравыя сістэмы дистыляцыі з дадатковай кошыкам для джыну, міксерам і канденсатарам. Падзяліцеся тыпам брагі, памерам партыі, камунальнымі паслугамі і памерамі пляцоўкі для практычнага разліку. Мы адказваем чарцяжамі, нагрузкамі на камунальныя паслугі і варыянтамі дастаўкі.
1400L медны кацельны дыстылятар для віскі, рому і джыну | Вытворца
1400L медны кацельны дыстылятар для вытворцаў віскі, рому і джыну. Працавая загрузка 1,100–1,250 л, паравы, прамы агонь або электрычны нагрэў, а таксама дадатковыя опцыі кошыка для джыну, міксера і кандэнсатара. Мы вырабляем па вашых параметрах брагі, градусе і камунікацыях; адпраўляйце спецыфікацыі для дакладнага разліку.
Хоць былі некалькі дробных праблем, дзякуючы дапамозе Полі, усё выглядае выдатна і прыцягнула маёй маленькай дысцылерыі нямала новых кліентаў.
Вельмі добра!! Цяпер, калі я пераглядаю свае паведамленні да вас, я разумею, што ў захапленні ад усталёўкі тут, у ЗША, я цалкам забыўся выказаць вам і кампаніі ACE вялікі камплімент за якасць усёй усталёўкі!! Усё выглядае цудоўна, а тое, як вы ўпакоўвалі ў кантэйнер, было выключна!! Я вельмі ўражаны вашай кампаніяй і хачу выказаць вялікую падзяку ўсім, хто працаваў над маім заказам!!
Мы ўжо выкарыстоўваем гэтую гарэлку для некалькіх партый, вырабляючы віскі, джын і некалькі іншых спіртных напояў, і вельмі задаволеныя вынікамі. Абсталяванне працуе добра і забяспечвае добры кантроль падчас дысцылляцыі. Спірт выходзіць чыстым і стабільным з партыі ў партыю, і мы атрымалі той профіль густу, які шукалі. Яно таксама лёгкае ў эксплуатацыі і абслугоўванні. Гэта стала выдатным дадаткам да нашай дысцылерыі, і я б абавязкова рэкамендаваў яго іншым рамесным дысцылерам, якія шукаюць надзейнае абсталяванне.”
Полі — выдатны спецыяліст! Я настойліва рэкамендую яго і прадукцыю, якую яны выпускаюць! Я вельмі задаволены. Ён вельмі добра камунікуе, а якасць выканання выдатная! Дастаўка была выключнай. Дзякуй, Полі і каманда.
Захавалася 60 дзён ад замовы да дастаўкі, і гэта выглядае як мастацкі твор. Дзякуй Поллі за яе дапамогу.
Гэта была даволі вялікая праца сабраць дыстылер, таму я папрасіў сябра дапамагчы мне, і мне ўдалося зрабіць гэта ўсяго за восем гадзін. Я вельмі задаволены – выглядае выдатна. Раян Мёрфі
Мы вельмі задаволеныя нашай новай меднай сістэмай дыстыляцыі ад ACE Distillery Equipment. Абсталяванне выдатнай якасці, добра зроблена і прыгожа аздоблена.
Увесь працэс ад вытворчасці, дастаўкі, ўстаноўкі да ўводу ў эксплуатацыю прайшоў бездакорна. Каманда ACE была прафесійнай, рэактыўнай і вельмі дасведчанай. Яны дапамаглі нам паспяхова завяршыць ўстаноўку і аказалі выдатную тэхнічную падтрымку.
Яно ўсё яшчэ выглядае цудоўна ў нашай дыстылерыі і робіць менавіта тое, што абяцае. Мы настойліва рэкамендуем ACE ўсім, хто шукае надзейнае і якаснае дыстыляцыйнае абсталяванне.
Дзякуй камандзе ACE за выдатную працу!”
Я хачу выказаць сваю 100% задаволенасць Ace. Абслугоўванне было выдатным: хуткім, прафесійным і прыязным. Полі аказала выдатную падтрымку на працягу ўсяго часу. Пастаўленае абсталяванне для дысцылерыі з меднага куба на 100 галонаў цалкам адпавядае маім чаканням і вылучаецца сваёй выдатнай якасцю. Я адчуваю сябе добра дагледжаным і буду рэкамендаваць вас без ваганняў.
Дзякуй за выдатнае абслугоўванне.
З найлепшымі пажаданнямі,
Олівер Браўн
