Beschreibung
Für 300L-Läufe gebaut, nicht für Katalog-Spezifikationen
Wir bauen diese 300L multifunktionale Brennblase für Brennereien, die über 100–200L Pilotchargen hinausgehen, aber noch nicht bereit für eine 500L oder 1000L Dampfanlage sind. Ein 300L Kessel liefert Ihnen etwa 240–270L nutzbare Maische bei 80–90% Füllung, sodass Sie Obstbrand, Whiskey, Rum oder Gin auf demselben Gestell herstellen können. Die meisten Kunden wählen 300L, wenn sie zwei bis vier Strippenläufe pro Woche und einen Spirituosenlauf haben möchten, der an einem Tag abgeschlossen ist.
| Parameter | Typische Spezifikation |
|---|---|
| Chargengröße | 300 L Gesamt, 240–270 L Arbeitsvolumen |
| Heizung | Elektrisch (18–36 kW) oder Dampfmantel |
| Kupferkontakt | Kolonne, Kondensator, Gin-Korb; Kessel optional |
| Material | SS304/316L Gehäuse, Kupfer-Dampfpfad |
Heizung: elektrisch vs. Dampf
Wenn Sie 480V Drehstrom und keinen Kessel haben, ist elektrisch einfacher. Wir installieren normalerweise 24–36 kW in 300L mit Zonenregelung, um das Anbrennen von Fruchtmaischen zu vermeiden. Dampf ist besser, wenn Sie bereits einen Kessel betreiben, schnellere Aufheizzeiten benötigen oder später auf 500L skalieren wollen. Manteldruck und Kondensatrückführung sind wichtiger als die kW-Zahl auf dem Papier.
Kupfer, Gin-Korb, Rührwerk
Kupfer gehört dorthin, wo Dampf aktiv ist: Kolonne, Kondensator und Gin-Korb. Ein vollständiger Kupferkessel sieht gut aus, ist aber teurer und erfordert mehr Polieren. Für Obstbrand fügen wir oft ein Rührwerk hinzu, um Feststoffe in Bewegung zu halten, und eine breitere Kolonne für einen saubereren Schnitt. Die Größe des Gin-Korbs hängt von Ihrer Botanikalbeladung ab; ist er zu klein, wird der Dampfstrom behindert.
Vor dem Angebot senden Sie uns bitte die Art der Maische, den Alkoholgehalt (ABV), das Chargenvolumen, verfügbare Leistung/Dampf, Deckenhöhe, Bodeneinlauf und Versandhafen. Wir liefern Ihnen einen Layoutplan, eine Liste der Versorgungsanschlüsse und die Lieferzeit. Wenn 300L in sechs Monaten zu knapp erscheint, sagen Sie es jetzt – Rahmen und Kolonne können für einen späteren 500L-Kessel vorbereitet werden.
Aufbau eines Destilliergeräts
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Obwohl es einige kleinere Probleme gab, sieht es dank Pollys Hilfe großartig aus und hat meiner kleinen Brennerei einige neue Kunden gebracht.
Sehr gut!! Ich sehe jetzt in meiner Nachricht an Sie, dass ich vor Aufregung über die Installation hier in den USA völlig vergessen habe, Ihnen und der Firma ACE ein großes Kompliment für die Qualität der gesamten Installation zu machen!! Alles sieht fabelhaft aus und die Art, wie Sie es im Container verpackt haben, war außergewöhnlich!! Ich bin sehr beeindruckt von Ihrem Unternehmen und möchte allen, die an meiner Bestellung gearbeitet haben, herzlich danken!!
Wir verwenden diese Brennblase jetzt für einige Chargen zur Herstellung von Whiskey, Gin und einigen anderen Spirituosen und sind bisher sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Die Ausrüstung funktioniert gut und bietet während der Destillation eine gute Kontrolle. Der Geist kommt sauber und konsistent von Charge zu Charge heraus und wir haben das Geschmacksprofil erreicht, das wir gesucht haben. Sie ist außerdem einfach zu bedienen und zu warten. Sie ist eine großartige Ergänzung für unsere Brennerei und ich würde sie definitiv anderen handwerklichen Brennereien empfehlen, die zuverlässige Ausrüstung suchen.”
Polly ist der Mann! Ich empfehle ihn und die Produkte, die sie herstellen, sehr! Ich bin sehr zufrieden. Sie kommuniziert sehr gut und die Verarbeitungsqualität ist ausgezeichnet! Der Versand war außergewöhnlich. Danke Polly und Team
Es dauerte 60 Tage von der Bestellung bis zur Lieferung, und es sieht aus wie ein Kunstwerk. Vielen Dank an Polly für ihre Hilfe.
Es war eine ziemlich große Aufgabe, den Destillator zusammenzubauen, also bat ich einen Freund um Hilfe, und ich schaffte es, ihn in nur acht Stunden fertigzustellen. Ich bin wirklich zufrieden damit – es sieht großartig aus. Ryan Murphy
Wir sind sehr zufrieden mit unserem neuen Kupferdestillationssystem von ACE Distillery Equipment. Die Ausrüstung ist von ausgezeichneter Qualität, gut verarbeitet und wunderschön fertiggestellt.
Der gesamte Prozess von der Herstellung, dem Versand, der Installation bis zur Inbetriebnahme verlief reibungslos. Das ACE-Team war professionell, reaktionsschnell und sehr kompetent. Sie halfen uns, die Installation erfolgreich abzuschließen und gaben großartigen technischen Support.
Es sieht immer noch fantastisch in unserer Brennerei aus und erfüllt genau, was es verspricht. Wir empfehlen ACE jedem, der zuverlässige und hochwertige Destillationsausrüstung sucht, sehr.
Vielen Dank an das ACE-Team für die großartige Arbeit!”
Ich möchte meine 100% Zufriedenheit mit Ace zum Ausdruck bringen. Der Service war herausragend: schnell, professionell und freundlich. Polly bot während des gesamten Prozesses ausgezeichnete Unterstützung. Das gelieferte 100 Gallonen Kupferbrennblasen-Destillationsgerät entspricht perfekt meinen Erwartungen und zeichnet sich durch seine hervorragende Qualität aus. Ich fühle mich gut betreut und werde Sie ohne Zögern weiterempfehlen.
Vielen Dank für den großartigen Service.
Mit freundlichen Grüßen,
Oliver Brown
