Descripción
Alambique de cobre de 200L: caballo de batalla para lotes pequeños
Construimos el alambique de cobre de 200L para destiladores que necesitan un caballo de batalla flexible. Se adapta a una destilería artesanal pequeña, un proyecto de sala de degustación o una planta piloto para probar whisky, ginebra y espirituosos base antes de escalar. El tamaño de 200L es el punto ideal cuando 100L resulta demasiado pequeño y 500L requiere más espacio, vapor y dinero.
El contacto con el cobre es lo más importante en el alambique, la base de la columna y el camino del vapor. Nuestra construcción estándar utiliza cobre para las secciones del alambique y la columna, con acero inoxidable donde tiene sentido por costo y limpieza. La cesta de ginebra, el agitador, el condensador y la columna de destilación son opcionales. La cesta de ginebra se sitúa en el camino del vapor; el agitador ayuda con los lavados con grano; la columna permite ajustar los cortes.
| Capacidad | 200 L |
|---|---|
| Calefacción | Eléctrico o vapor |
| Contacto con cobre | Alambique, base de la columna, camino del vapor |
| Opciones | Cesta de ginebra, agitador, condensador, columna |
La calefacción eléctrica es más sencilla: sin caldera, sin tuberías de vapor, menor costo de instalación. El vapor ofrece un calentamiento más rápido y un control más suave para producciones mayores. Indíquenos su espacio, altura del techo, suministro eléctrico, suministro de agua y normativas locales. Esos detalles cambian la cotización más de lo que muchos compradores esperan.
Enviamos unidades completas y podemos dividir secciones para accesos estrechos. Antes de solicitar precios, envíe su tamaño de lote, tipo de espirituoso, preferencia de calefacción, voltaje y si necesita cesta de ginebra o agitador. Eso nos ayuda a cotizar la configuración correcta de 200L en lugar de una unidad genérica.
Estructura de un destilador
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Aunque hubo algunos problemas menores, gracias a la ayuda de Polly, se ve brillante y ha traído a mi pequeña destilería bastantes nuevos clientes.
¡Muy bien! Ahora que reviso mis mensajes contigo, me doy cuenta de que en mi emoción por tener la instalación aquí en EE.UU. olvidé por completo darles a ti y a la empresa ACE un gran cumplido por la calidad de toda la instalación. ¡Todo se ve fabuloso y la forma en que lo empacaron en el contenedor fue extraordinaria! Estoy muy impresionado con su empresa y quiero dar un gran agradecimiento a todos los que trabajaron en mi pedido.
Hemos estado usando este alambique para varios lotes ahora, haciendo whisky, ginebra y otros licores, y estamos muy contentos con los resultados hasta ahora. El equipo funciona bien y ofrece buen control durante la destilación. El espíritu sale limpio y consistente de lote en lote y hemos conseguido el perfil de sabor que buscábamos. También ha sido fácil de operar y mantener. Ha sido una gran adición a nuestra destilería y definitivamente lo recomendaría a otros destiladores artesanales que buscan equipo confiable.”
¡Polly es el mejor! Lo recomiendo mucho a él y a los productos que producen. Estoy muy satisfecho. Ella se comunica muy bien y la calidad de la mano de obra es excelente. El envío fue excepcional. Gracias Polly y equipo.
Tardó 60 días desde el pedido hasta la entrega, y parece una obra de arte. Gracias a Polly por su ayuda.
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Todo el proceso desde la fabricación, el envío, la instalación hasta la puesta en marcha fue impecable. El equipo de ACE fue profesional, receptivo y muy conocedor. Nos ayudaron a completar la instalación con éxito y brindaron un gran soporte técnico.
Todavía se ve increíble en nuestra destilería y hace exactamente lo que promete. Recomendamos encarecidamente ACE a cualquiera que busque equipos de destilación confiables y de alta calidad.
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Gracias por el excelente servicio.
Saludos cordiales,
Oliver Brown
