Système de brassage artisanal 500L à 2 cuves SUS304 PLC Mash Lauter
Une brasserie à deux cuves de 500 L conçue pour des lots répétables de bière artisanale, associant des cuves de brassage/filtration et de cuisson/whirlpool en SUS304 avec contrôle PLC. Nous adaptons les chemises, le fond filtrant, le rinçage et les détails CIP à votre alimentation en vapeur ou électrique, à l'espace au sol et à votre routine de nettoyage. Convient aux brasseries de salle de dégustation, aux essais pilotes et à la fabrication sous contrat avec des changements fréquents de recettes.
Brasserie électrique 2-cuves de 500L pour pub et restaurant de brassage de moût
Une brasserie électrique à deux cuves de 500L pour pubs et petites brasseries artisanales. Empâtage/filtration et chaudière/whirlpool dans un encombrement compact, avec surfaces de contact en SUS304/316L, contrôle PLC et CIP. Nous dimensionnons les éléments chauffants selon votre puissance disponible et fournissons des conseils pratiques pour l'agencement et le nettoyage quotidien de la brasserie.
Microbrasserie 2 cuves 500L : cuve d'empâtage et de filtration, cuve whirlpool, électrique
Une brasserie à deux cuves de 500L associant une cuve d'empâtage/filtrage à une cuve whirlpool, chauffée par un générateur de vapeur électrique externe. Nous fabriquons les cuves en SUS304 avec des parois de 3 mm, des fonds filtrants en fil d'acier en forme de coin, des râteaux à vitesse variable (VFD) et une couverture CIP complète. Dimensionnée pour des brewpubs produisant entre 350 et 550 L par brassin, avec options 316L et veste disponibles sur demande.
Brasserie en acier inoxydable 2 cuves de 500L pour salle de dégustation de brasserie artisanale
Une brasserie à deux cuves de 500L conçue pour les salles de dégustation et les petites brasseries de production. Cuve de brassage/filtration plus chaudière/whirlpool, corps en SUS304 ou 316L, chauffage à vapeur ou électrique, contrôle PLC et tuyauterie prête pour CIP. Comprend des conseils pratiques sur la planification des lots, le dimensionnement de la chemise, les exigences de la chaudière et la planification pour un troisième récipient futur.
Système de brasserie 3 cuves 500L, équipement de brassage de bière en acier inoxydable
Une brasserie trois cuves de 500L avec cuve d'empâtage, cuve de filtration et chaudière/whirlpool, construite en SUS304 ou 316L avec soudures TIG, intérieurs décapés et passivés, et raccords serrés partout. Adaptée aux brewpubs et petites brasseries produisant deux brassins par jour, avec chauffage à la vapeur, électrique ou direct, et CIP intégré dans le skid de vannes.
Brasserie 5 cuves 500L avec cuve de maintien du moût, électrique/vapeur
Cette brasserie cinq cuves de 500 L associe chauffage électrique ou à vapeur avec une cuve de maintien du moût pour les brasseries artisanales nécessitant une planification flexible des lots. Elle couvre l'empâtage, la filtration, l'ébullition, le whirlpool et l'eau chaude dans une configuration prête à être installée sur skid. Nous fabriquons les cuves en SUS304 ou 316L, avec soudures sanitaires, finition de surface contrôlée et tuyauterie prête pour CIP.
Système de brassage et de fermentation de bière artisanale de 500L, en acier inoxydable
Un ensemble de brasserie et de fermentation en acier inoxydable de 500L pour pubs, brasseries de restaurants et installations pilotes. Nous configurons le brassage/filtration, la cuve d'ébullition/whirlpool et les fermenteurs à double enveloppe en fonction de la taille du lot, du style de bière, de l'alimentation en glycol et de l'espace au sol disponible. Construction en SUS304 ou 316L, ports CIP et dimensionnement des soupapes de sécurité adaptés aux routines réelles de production et de nettoyage.
Brasserie électrique 2-cuves de 500L pour la fabrication de bière artisanale en brewpub
Une brasserie électrique à deux cuves de 500L pour brewpubs réalisant trois à cinq brassages par semaine. Coques en SUS304, chauffage à faible densité de puissance, filtration par fil en coin, et tuyauterie prête pour CIP. Conçue comme un skid afin que la cuve de brassage/filtration et la cuve d'ébullition/whirlpool restent alignées lors du transfert et du nettoyage.
Brasserie à gaz de 500L et système de bière pression pour brasserie artisanale
Une brasserie à gaz de 500L pour restaurants et petites brasseries artisanales, configurée pour une production pratique par lots avec des pièces en contact SUS304 ou 316L, soudures TIG, connexions CIP, et étapes optionnelles de liquide chaud et whirlpool. Nous construisons autour de votre alimentation en gaz, ventilation, espace au sol et planning de production pour que la partie chaude corresponde à une production réelle plutôt qu'à une disposition catalogue.
Brasserie 3 cuves chauffée à la vapeur PLC 500L pour bière artisanale
Cette brasserie à 3 cuves de 500L chauffée à la vapeur utilise un contrôle PLC pour des étapes répétables de brassage, d'ébullition et de whirlpool. Construite en acier inoxydable SUS304 ou 316L avec des soudures décapées et passivées, elle convient aux brewpubs et aux brasseries pilotes. Le système comprend une cuve de brassage/filtration, une cuve d'ébullition et un whirlpool, avec isolation optionnelle et intégration CIP.
Brasserie en acier inoxydable 500L avec cuve de brassage, cuve de filtration et chaudière de brassage
Une brasserie en acier inoxydable de 500L combinant cuve de brassage, cuve de filtration et chaudière de brassage pour brewpubs et microbrasseries. Construite en SUS304 ou 316L avec soudures TIG, surfaces traitées par décapage et passivation, fond filtrant en fil d'acier en coin, chauffage à la vapeur ou électrique, et connexions prêtes pour CIP. Couvre le volume de lot utilisable, les tolérances de fabrication et les choix de configuration avant de demander un devis.
Brasserie à vapeur chauffée de 500L à 2 cuves pour brasseries artisanales et salles de dégustation
Cette brasserie à deux cuves de 500L associe une cuve d'empâtage/filtration à manteau vapeur à une cuve combinée d'ébullition et de whirlpool, conçue pour les salles de dégustation réalisant trois à cinq brassins par semaine. La surface du manteau, les fentes du fond filtrant et la tuyauterie du moût sont dimensionnées en fonction du volume de votre lot et de l'alimentation en vapeur plutôt que d'une fiche catalogue.