説明
水平BBTがそのスペースを獲得する場所
ほとんどの醸造所は床面積が余っても天井の高さが足りなくなります。1000Lまたは2000Lの水平ブライトビールタンクは2.2mの天井の下に滑り込み、ろ過と充填の間に加圧されたバッファを包装ラインに提供します。これらはまず圧力容器として、次に貯蔵タンクとして製造されます。ブライトビールは1.5〜2.0バール、CO2は2.4〜2.6ボリュームで保持され、これを安定して保持できないタンクは金曜日の缶詰作業を待つ問題です。.
製造の選択肢
シェルとドームエンドは標準で304ステンレスです。醸造所がサワービール、果物添加、または塩素系CIP化学薬品を使用する場合は316Lに切り替えます。製品接触部の溶接は研磨され、酸洗いされ、パッシベート処理され、内部は約0.6µm Raに研磨されているため、清掃時に酵母やホップの残留物が膜を形成せずに剥がれます。シェルと両端のディンプルジャケットは2〜4℃でグリコールを循環させ、ステンレス被覆の下に80〜100mmのPUフォームがあり、冷却が室温と戦わないようにします。付属品には上部のCIPスプレーボール、側面の炭酸石、ラックアーム、サンプルバルブ、圧力計、2.5バールに設定された調整可能なリリーフバルブが含まれます—バルブ設定は常にシェル設計圧力を下回り、決してそれに達しません。.
購入者
500Lから2000Lのバッチに移行するクラフト醸造所、ブレンド能力を必要とする契約缶詰業者、サイダリー、コンブチャ生産者。水平配置は低い天井のセラーや海外輸送用コンテナにも適しています。.
| パラメーター | 1000L | 2000L |
|---|---|---|
| 作動容量 | 1000 L | 2000 L |
| 作業圧力 | 1.5〜2.0バール | 1.5〜2.0バール |
| 材質 | 304 / 316L | 304 / 316L |
| 冷却 | ディンプルジャケット、グリコール | ディンプルジャケット、グリコール |
| 断熱材 | 80〜100 mm PU | 80〜100 mm PU |
よくある質問
水平または垂直？ 床面積では垂直型が優れ、天井のクリアランスと傾斜底によるCIP排水の容易さでは水平型が優れます。.
サイズの決め方は？ タンク容量は最大の単一包装ランに加え、1日のバッファを合わせてください。容量不足は途中での移し替えを強い、容量過多はビールが温かく酸化したままになる原因です。.
CIPおよび接続は？ CIP供給/戻り、グリコール入出、CO2、ビール出口用にDINまたはトライクランプポートを供給し、スプレーボールはシェル全体をカバーする位置に配置しています。.
バッチサイズ、ビールの種類、発酵タンクの数、利用可能なスペースを教えてください。醸造所に適したタンク容量、冷却面積、構成をお勧めします。.
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