Cur síos
Tá coimeádán geal 1000L (10 BBL) suite idir an fhréamhú agus an líonadh. Tarlaíonn carbónú istigh ann, agus freisin an t-am socraithe a choinníonn ceo amach as an bpacáiste. Ordaíonn formhór na gcustaiméirí an méid seo nuair a bhíonn gá le dhá nó trí lá de chuisniú fuar mar chúltaca gan aon aonad a ghabháil i mbrewhouse 10 BBL.
Conas a thógtar an t-umar
Tá ceann an chuisle agus an phláta déanta as cruach dhosmálta 304 mar chaighdeán. Athraímid go 316L nuair a fheiceann an coimeádán beoir aigéadach, breiseáin torthaí, nó CIP aigéadach athchleachtach. Tá na fuála taobh táirge déanta le TIG le glanadh argóin, ansin brúite agus snasta go críochnú Ra 0.4–0.6 µm. Tá an taobh amuigh 2B mill nó scuabtha, ag brath ar an áit a sheasfaidh an coimeádán, i seomra beorach nó seomra cúil.
Tagann fuarú ó chiseal dimple nó cainéal ar an gcuisle, méidithe le haghaidh laghdú 1–2°C thar 24 uair ar 80% glycol. Tá insliú 80–100 mm polúireatán faoi chlúdach cruach dhosmálta. Tugann manway taobh 400 mm rochtain don iniúchadh; tá liathróid spraeála CIP, comhla faoisimh brú, calafort triomaithe hopa, agus calafort carbotáisiúin tiomnaithe ar an mbarr.
Brú agus carbónú
Is gnách go mbíonn brú oibre idir 1.5–2.0 bar (22–30 psi). Tá clocha carbónaithe déanta as cruach dhosmálta sinteirthe 0.5–2 µm, suite ar chalafort le comhla seiceála ionas nach féidir leis an mbeoir filleadh ar an líne gáis. Déantar tástáil hidrighéineach ar gach coimeádán ag 1.5× an bhrú oibre roimh loingsiú, agus socraítear agus lipéadaítear an comhla faoisimh.
Cá n-oireann na coimeádáin seo
Ritheann brewpubs coimeádán geal 10 BBL amháin mar choimeádán freastail ag soláthar do thapaí trí líne ghearr. Ritheann beártha réigiúnacha dhá nó trí cheann i sraith chun laethanta pacáistíochta a mhaolú. De ghnáth leanann cumraíocht bun an nós glantacháin: oireann bun cothrom le lúb beag do ghlanadh láimhe, agus cabhraíonn con 60° le píopa seasaimh nuair a bhrúnn tú giosta agus trub amach as an gcoimeádán.
Sonraíochtaí
| Paraiméadar | Luach |
|---|---|
| Toilleadh ainmniúil | 1000 L / 10 BBL |
| Ábhar | SUS304 nó SUS316L |
| Brú oibre | 1.5–2.0 bar |
| Cóta fuaraithe | Dimple / cainéal, cuisle |
| Insliú | 80–100 mm PU, clúdaithe le cruach dhosmálta |
| Bealach fear | Manway taobh 400 mm |
| Críochnú dromchla | Ra uisceáilte 0.4–0.6 µm |
Ceisteanna a fhaighimid roimh luachan
An féidir liom aigéadú a dhéanamh i dtaoscán brite? Níl coinín ag an gcuid is mó de na tógálacha le haghaidh dumpála giosta, mar sin ní mholaimid é. Bain úsáid as é le haghaidh carbónaithe, soiléiriú, agus freastal.
Cén teocht soláthair glicóis atá uaim? Pleanáil ar sholáthar 28–30°F agus méadaigh an reoiteoir don ualach tarraingthe de na taoscáin go léir ag an am céanna, ní ceann amháin ag an am.
An féidir é a sheirbheáil go díreach chuig na tapanna? Sea, má tá an taoscán rátáilte do bhrú seirbhíse agus má ligeann tú rialú brú ceann. Mura bhfuil, bain úsáid as soithí seirbhíse ar leithligh.
Cén nascanna ba chóir dom a shonrú? Inis dúinn do rogha DIN nó Tri-Clamp, méid calafort glicóis, agus an dteastaíonn comhla samplála agus lámh raca uait.
Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach, líon na n-umarnach giosta agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn toirt an umar, limistéar fuaraithe agus cumraíocht do do bheorachais a mholadh.
Táirgí gaolmhara
Tanc Beor Brite Insliú Ingearach 20BBL | Carbónú & Freastal ar Sake
Tá dúnadóireacht beorach soiléir ingearach inslithe 20BBL tógtha le haghaidh carbónáití, coinníollacha, agus freastal díreach. Ar fáil i cruach dhosmálta 304 nó 316L le cótaí dimple, insliú 80 mm, brú oibre 15 nó 30 psi, agus pacáiste calafort iomlán lena n-áirítear liathróid spraeála CIP, lámh raca, agus cloch carbóin.
Tanc Beorach Geal 1200L | Tanc Brite le Cloch Carbóin do Ghnólachtaí Beorach
Tanc beorach geal 1200 L le haghaidh carbóinithe, coigeartaithe agus stórála réidh le pacáistiú. Déanta as cruach dhosmálta 304 nó 316L le cóta reoite dimple, brú oibre 1.5 bar, cloch carbóin, arm racking agus liathróid spraeála CIP. Oiriúnach do bhrúidireachtaí beaga agus beorachbhealaí ag rith bataí 10 bbl.
Córas Déantúsaíochta Beorach Ceardaíochta PLC 1200L/1000L/800L le Pomp agus Soithí Brú
Skidí déantúsaíochta beorach ceardaíochta PLC-rialaithe 800L, 1000L agus 1200L le pomp mótair agus soithí brú. Tógtha as SUS304 nó 316L, le cótaí glycol dimple-phláta, scáileáin tástála hiodrálacha agus rialú teochta PID. Déanta do bheorlaí ag bogadh ó bhaile brewhouses láimhe go mórchláir in-athdhéanacha, doiciméadaithe le spás le haghaidh cumas breise níos déanaí.
Umar Stórála Beorach Inslithe Ingearach 100L go 50000L, Umhar Brú
Umar stórála beorach ingearach inslithe ó 100 L go 50,000 L, déanta as SUS304 nó SUS316L le insliú PU, clúdach cruach dhosmálta agus críochnú inmheánach Ra ≤ 0.8 µm. Oiriúnach do stóráil beorach geal, síoróip, kombucha agus línte sóide áit a gcuireann airde an tseilf cosc ar umar ingearach. Tá rátálacha brú, feistis CIP agus roghanna jaca dimpleáilte ar fáil ar iarratas.
Giosta Beorach Cruach Dhosmálta Isobarach 1000L | Giosta Conúil 500L
Giostaí cruach dhosmálta rátáilte do bhrú tógtha i méideanna 500L agus 1000L do mhonarchana beorach a dhéanann carbónú sa choimeádán. Páirteanna fliucha SUS304 nó 316L, cótaí glycol dimple, críochnú inmheánach Ra 0.8 µm, agus brú oibre cosanta PRV de 2.5 bar. Toisí saincheaptha, fuarú dhá cheantar, agus feistis CIP cumraithe do do theach beorach agus do chóras fuaraithe.
Tanc Beorach Geal 1000L BBT do Bheorla Ceardaíochta | Díreach ón Saotharlann
Tugann an tanc beorach geal 1000L seo do bheorlaí ceardaíochta soithí praiticiúil le haghaidh carbónáite, coigeartú agus seirbhís. Déanaimid é le dromchlaí teagmhála SUS304 nó 316L, cótaí cuisnithe dimple, feistis sláintíochta agus séalaí rátáilte brú. Úsáid é tar éis an fhréamhaithe chun an beoir a ghlanadh, carbónáite a chobhsú agus ionsú ocsaigine a laghdú roimh phacáistiú. Tá an chumraíocht díreach ón saotharlann ag brath ar mhéid an batch, airde atá ar fáil, soláthar glycol agus leagan amach CIP.
1000L BBT Caitil Beorach Ceardaíochta – Tanc Stórála Beártha Tráchtála
Tanc beorach geal 1000L tógtha mar umhla brú le haghaidh carbónaithe, coigeartú agus stóráil beorach gheal. Cóta glycol dimple, 304 nó 316L cruach dhosmálta, fuálaí sláintiúla poláilte faoi Ra 0.6 µm, agus brú oibre 15 psi. Cumraithe le liathróid spraeála CIP, lámh racking, cloch carbónaithe agus fuarú dhá-cheantar do bheáir phoiblí agus táirgeachta.
Coimeádán Beorach Gheal 10000L | Coimeádán Geal do Charbóinithe & Stóráil Ghnó Beorach
Coimeádán beorach geal 10,000 L a charbóiníonn, a ghlanann agus a choinníonn beoir chríochnaithe faoi bhrú roimh phacáistiú. Clúdaíonn an leathanach seo roghnú céim cruach dhosmálta, caighdeáin táthúcháin agus polainnis, fuarú giúis dimple, brú oibre agus méid comhla scaoilte, socrú CIP, agus sonraí an phorta a theastaíonn uainn roimh luachan coimeádán geal do do cheallraí.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
