Cur síos
Ní fheadar go bhfuil aonad 20BBL oiriúnach do gach cás. Is tanc fermenaithe rialaithe brú agus teochta é a chaithfidh freastal ar tháirgeadh do theach beorach, do stíleanna beorach, agus do spás urláir atá ar fáil. Do chuid is mó de na beorach ealaíne, is é 20BBL an méid idéalach idir solúbthacht mhion-bhaisc agus éifeachtúlacht táirgthe.
Déanaimid an tanc seo as cruach dhosmálta SUS304 mar chaighdeán. Tá an chiseal agus an cóin de ghnáth 3mm tiubh, le críoch 2B mill ar an taobh amuigh agus taobh istigh picilte agus pasivithe. Nuair a théann an beoir i dteagmháil leis an dromchla, déanaimid polaitíocht go Ra ≤ 0.8μm, ansin pasivímid chun an ciseal ocsaíd chrómiam a athchóiriú. Tá na fuálaí TIG lán-thrasnaíochta, brúite agus polaitithe go cothrom. Níl aon chréachtaí, ná aon ghabhálacha siúcra.
Tá tábhacht ag uillinn an chóin. Is é 60 céim an chóin caighdeánach do shuiteáil giosta agus do bhaint trub. Má tá tú ag déantúsaíocht beorach le hopaí tirime troma, cabhraíonn cóin níos géire, ach tugann cóin 60 céim le asraon bun 2-orlach agus arm racaíochta rothlach smacht leor duit do chuid is mó de na ales agus lagers.
Is é an seaicéad fuaraithe glycol an áit a dhéanann an tanc a chuid oibre. Úsáidimid seaicéid dimple ar an gcón agus ar an gcilindr íochtarach, le ceantair ar leith más gá duit rampáil teochta cruinn. Tá an seaicéad rátáilte do bhrú oibre 0.3MPa agus ceangailte le feistis tri-clamp 1.5-orlach. Is é an insliú 80mm polúireatán, clúdaithe le clúdach cruach dhosmálta. Coinníonn sé an comhdhlúthú síos agus an tomhaltas glycol réasúnta, fiú i aeráidí te.
Is é an brú oibre don tanc féin 0.2MPa (thart ar 2 bhar) do fhermenú agus suas le 0.3MPa do charbónáitiú. Seoltar gach aonad le comhla faoisimh brú, liathróid spraeála CIP, comhla samplála, agus calafort dry-hop. Tá an príomhbhealach fear 400mm, méidithe do dry hopping agus iniúchadh gan do dhroim a bhriseadh.
Maidir le CIP, molaimid skid CIP ar leithligh, ach tá liathróid spraeála an tanc deartha le haghaidh clúdach 360-céim. Beidh ort ráta sreafa agus brú ag an iontráil a fhíorú. Is botún coitianta ná an pumpa CIP a bheith ró-bheag do thanc 20BBL. Is féidir linn comhairle a thabhairt ar mhéideanna na nasc agus ar chuar an phumpa.
Is minic a roghnaíonn beár beag 20BBL do bheoracha croí, ansin úsáidtear tancanna 10BBL do shéasúracha. D’fhéadfadh beár tráchtála 20BBL a úsáid mar bhaisceanna tástála sula scálaítear go 60BBL. Ní hamháin an toirt an difríocht. Is é an ualach fuaraithe, an lucht urláir, agus airde an tsíleála do dry hopping.
Má tá tú réidh le sonraí a shonrú, inis dúinn méid do bhaisce, cineál beorach, líon na dtanc fhermenaithe agus an spás atá ar fáil. Is féidir linn an toirt tanc, an limistéar fuaraithe agus an chumraíocht a mholadh do do theach beorach.
Struchtúr Tanc Díghrádaithe Beorach
Táirgí gaolmhara
Tanc Fermentála Beorach Ingearach Cruach Dhosmálta le Cóta i 1000L-5000L
Tancanna fermentála ingearacha 1000L–5000L déanta as SUS304 nó 316L le cótaí glycol dimpled, brú dearadh 2 bar, insliú 50 mm agus feistis tri-clamp sláintiúla. Oiriúnach do fhréamhú, coigeartú agus stóráil beorach gheal áit a bhfuil airde an tsíleáil teoranta. Socruithe calafoirt saincheaptha, réimsí cótaí agus críochnacháin cumraithe do do mhéid buidéal agus leagan amach ceallraí.
Umar Beoir Conical Jacketed 1000L le Fuarú do Bheorachais
Umar giosta conical jacketed 1000L tógtha do bhreoslaí agus beorachais táirgeachta beaga. Corp SUS304 nó 316L, cóta fuaraithe dimpled ar an sorcóir agus an con, brú cóta 0.3 MPa, liathróid spraeála CIP rothlach, agus roghanna con 60° nó 90°. Méidithe do ghiosta ale agus lager le spás chun fuarú géar gan stad.
Fermentóir beorach conúil 1000L le cóta glycol, CIP & rialú teochta
Fermentóir conúil cruach dhosmálta 1,000 L le cótaí glycol dimpled, rialú teochta digiteach agus liathróid spraeála CIP. Tógtha i SUS304 nó 316L le poláiste inmheánach 0.4–0.6 µm, brú oibre 0.2 MPa agus cóin 60°. Méidithe do mhicre-bhrúiteoirí agus do bhrúiteoirí conartha ag rith sceideal iomlán lager nó ale.
Córas Beorach Cruach Dhosmálta 1000L le Umar Fermentála
Córas beorach cruach dhosmálta 1000L tógtha timpeall ar umar fermentála SUS304 nó SUS316L le cótaí fuaraithe pláta dimple, coinnle 60–90 céim agus polaisiú inmheánach Ra 0.6 micrón. Tá toirt oibre thart ar 800–850L in aghaidh an batch, le ceangail tri-clamp le haghaidh CIP, glycol agus línte beorach. Tá réigiúin cóta, rátálacha brú agus líon na n-umarn curtha in oiriúint do do sceideal táirgthe.
Tanc Fermentála Beorach Conúil 1000L 1500L 2000L 3000L le Cóta Fuaraithe
Fermentóirí conúil le cóta ó 1000L go 3000L, déanta as SUS304 nó 316L le cótaí fuaraithe dimpled ar an gcon agus ar an gcilindr íochtarach. Rátáilte do bhrú oibre 2 bar le haghaidh carbónú unitank. Cuimsíonn liathróid spraeála CIP, arm racking, calafort hopping tirim agus comhla samplála. Méidithe do bhrewhallaí trí bheoir cheantair réigiúnacha.
Fermentóir Beorach Coinníollach Cruach Dhosmálta 10000 Lítear le Díol
Tá ár n-10000 L fermentóirí beorach cruach dhosmálta dronuilleach-coinníollacha tunithe déanta le haghaidh mórchuid 100 hL, le dromchlaí teagmhála SUS304 nó 316L, cótaí glicóis dimple-phláta, brú dearadh 3 bar agus feistis CIP iomlána. Tá uillinn an choinn, socrú cótaí, calafoirt agus insliú cumraithe timpeall do theach beorach, stíl beorach agus spás urláir atá ar fáil.
Trealamh Iomlán Déantúsaíochta Beorach 2000L 3000L 4000L 5000L Brewhouse Turnkey
Trealamh iomlán déantúsaíochta beorach ó 2000 L go 5000 L in aghaidh an batch, lena n-áirítear teach breoite, fermentóirí, umarn soiléir, fuarú glycol agus CIP. Umarn SUS304 nó 316L, cótaí pláta dimple agus brú oibre 0.2 MPa. Inis dúinn do mhéid batch, cineál beorach agus líon na n-umarn le haghaidh cumraíochta oiriúnaithe.
Tanc Fheirmeach Beorach Cruach Dhosmálta 10000L le Cótaí do Theach Beorach Tionsclaíoch
Tá an fermentóir cruach dhosmálta cótaí 10000L seo déanta do theach beorach tionsclaíoch a bhfuil gá acu le feirmeachán in-athdhéanamh, fuarú géar, agus aisghabháil giosta. Déanaimid é i SUS304 nó 316L le dhá nó trí cheantar fuaraithe, coin 60 céim, liathróid spraeála CIP, scaoileadh brú, agus feistis sláintíochta. Roinn do mhéid bata agus plean seilfe chun luachan cumraithe a fháil.
Cé go raibh cúpla fadhb bheaga ann, buíochas le cabhair Polly, tá cuma iontach air agus tá sé tar éis roinnt custaiméirí nua a thabhairt do mo dhistilléir bheag.
An-mhaith!! Feicim anois i mo theachtaireacht chugat go ndearna mé dearmad iomlán ar mholadh mór a thabhairt duit féin agus do chomhlacht ACE ar chaighdeán an tsuiteála iomláin!! Tá cuma iontach ar gach rud agus bhí an bealach ar chuir tú isteach sa choimeádán eisceachtúil!! Tá mé an-tógtha le do chomhlacht agus ba mhaith liom buíochas mór a ghabháil le gach duine a d’oibrigh ar mo ordú!!
Táimid ag úsáid an still seo le cúpla bunchur anois ag déanamh uisce beatha, gin agus roinnt spiorad eile agus táimid an-sásta leis na torthaí go dtí seo. Oibríonn an trealamh go maith agus tugann sé dea-rialú le linn an distillithe. Tagann an spiorad amach glan agus comhsheasmhach ó bhunchur go bunchur agus tá an próifíl blas a bhí á lorg againn bainte amach againn. Bhí sé éasca freisin a oibriú agus a chothabháil. Tá sé ina bhreis iontach ar ár ndistilléir agus mholfainn é do dhoirteoirí ceardaíochta eile atá ag lorg trealamh iontaofa.”
Is é Polly an fear! Molaim go hard é agus na táirgí a tháirgeann siad! Tá mé an-sásta. Cumarsáidíonn sí go han-mhaith agus tá caighdeán an oibreachta den scoth! Bhí an loingseoireacht eisceachtúil. Go raibh maith agat Polly agus foireann
Thóg sé 60 lá ón ordú go dtí an seachadadh, agus tá cuma ealaíne air. Go raibh maith agat do Polly as a cabhair.
Ba jab mór é an distilleoir a chur le chéile, mar sin d’iarr mé ar chara cabhrú liom, agus d’éirigh liom é a chríochnú i gceann ocht n-uaire an chloig amháin. Tá mé an-sásta leis – tá cuma iontach air. Ryan Murphy
Táimid an-sásta lenár gcóras distilleoireachta copair nua ó ACE Distillery Equipment. Tá an trealamh ar chaighdeán den scoth, déanta go maith agus críochnaithe go hálainn.
Bhí an próiseas iomlán ó mhonarú, loingseoireacht, suiteáil go coimisiúnú gan uaim. Bhí foireann ACE gairmiúil, freagrach agus an-eolasach. Chabhraigh siad linn an suiteáil a chríochnú go rathúil agus thug siad tacaíocht theicniúil den scoth.
Tá cuma iontach air fós inár distilleoir agus déanann sé go díreach an méid a gheallann sé. Molaimid ACE go hard do dhuine ar bith atá ag lorg trealamh distilleoireachta iontaofa agus ardchaighdeáin.
Go raibh maith agat foireann ACE as an obair iontach!”
Ba mhaith liom mo shásamh 100% le Ace a chur in iúl. Bhí an tseirbhís den scoth: tapa, ghairmiúil, agus cairdiúil. Thug Polly tacaíocht den scoth i rith an ama. Comhlíonann an trealamh díonstillte 100 galún copair a seachadadh mo chuid ionchais go foirfe agus seasann sé amach dá cháilíocht den scoth. Mothaím go bhfuil cúram maith orm agus molfaidh mé thú gan aon leisce.
Go raibh maith agat as an tseirbhís iontach.
Le dea-mhéin,
Oliver Brown
